СЕЛЬСКИЕ ВЕСТИ

Где в Беларуси процветает морковный бизнес?


Если Столинщина считается краем огуречным, то соседняя Лунинетчина – вотчина трудолюбивых, предприимчивых морковников. Этот полезный овощ кормит неплохо! Во всяком случае, у некоторых здешних фермеров вполне можно поучиться тому, как ставить грамотный, высокодоходный овощеводческий агробизнес. Но что для этого нужно? На одном ведь энтузиазме да на полученном куске земли далеко не уедешь? Если вести производство промышленного типа, то без надежной технической составляющей не обойтись. Как механизировать процессы – начиная от посева и до уборки? Опыт лучших фермерских хозяйств в окрестностях деревни Межлесье Лунинецкого района анализировался на семинаре «Технологические аспекты выращивания, защиты и уборки моркови, свеклы». Побывав на этом мероприятии, корреспондент AGROLIVE.by убедилась: есть смысл говорить о крепнущем морковном промысле на белорусском Полесье! В чем же его «фишки»?

Зачем фермеру Владимиру Новицкому понадобился морковоуборочный комбайн на… гусеничном ходу?

Непосредственно перед началом семинара интересуемся у принимающей стороны, а что, собственно, дает белорусским фермерам-морковникам приобретение высокопроизводительной техники от ведущих европейских брендов? Скажем, мог или не мог Владимир Новицкий обойтись без эксклюзива – самоходного комбайна, да еще на гусеничном ходу? К слову, таких чудо-машин в мире продается всего не более 15-ти за год, и вот теперь одна из них – «прописалась» в Беларуси.

-- Приобрели мы новый комбайн в минувшем сентябре , -- рассказал Владимир Новицкий, глава ФХ «Новицких». – Прежде, чем покупать, всегда стараемся просматривать наперед варианты использования. Ведь у нас есть и другие уборочные машины. В данном же случае, виделся вариант использования в дождливую, мокрую, погоду. Хорошая проходимость в таких сложных условиях – вот что привлекло в самоходном комбайне ASA-LIFT SP-200. И, скажу откровенно, уже первые дни работы на поле не разочаровали – с проходимостью действительно вопрос решен отлично! Уже в прошедшую уборочную новый комбайн выкопал вполне приличные объемы. За день может справляться с площадью, сравнимой с четырьмя футбольными полями!

В ФХ «Новицких» 370 га заняты морковью и свеклой. Но, так сложилось, что основной упор сделан все-таки на возделывание моркови. 17 сортов голландской селекции, несколько хранилищ общим объемом 20 тонн, высокопроизводительная техника для всех стадий возделывания – вот составляющие успеха. В этом хозяйстве стабильно, каждый год получают в среднем по 800-900 ц/га моркови! Любопытно, а какова роль в общем успехе уборочной техники?

-- Сейчас у нас всего четыре уборочных комбайна разных фирм, -- рассказывает Владимир Новицкий. – Кроме самоходного от датской фирмы ASA-LIFT, есть еще прицепной и два бункерных. Но, думаю, именно самоходный комбайн на гусеничном ходу может претендовать на статус основной уборочной машины. Почему? Специфика уборки моркови – довольно тонкая вещь: чтобы обеспечить наилучшее хранение, культура должна выкапываться при плюс 4-х. А если в такую оптимальную погоду на поле -- не влезть? Помогает как раз гусеничный ход нового комбайна, обеспечивающий на наших торфяниках повышенную проходимость.

Григорий Богдан и его стратегия комплексного технического оснащения

Глава ФХ «Григорий и сыновья», еще одного семейного морковного бизнес-проекта в окрестностях Межлесья, уверен: закупать технику нужно строго исходя из собственных производственных реалий. А без высокопроизводительных  машин, агрегатов сегодня просто нельзя вести работу, если, конечно, делать упор на современные подходы, а не на устаревший давно ручной и малопродуктивный труд. Григорий Богдан особо акцентирует: в хозяйстве смогли собрать целый шлейф необходимых агрегатов. Причем, всю линейку удалось заполучить за относительно короткий промежуток времени – год. (Только линию по сортировке приобрели  раньше, три года назад). Из последних же приобретений Григорий Алексеевич особо отмечает систему управления микроклиматом, которую поставило в хранилище хозяйства одна из немецких компаний.

-- Собрав весь шлейф необходимой техники, я убил сразу нескольких зайцев, -- поделился Григорий Богдан. – Несмотря на сложнейшие условия минувшей запоздавшей весны-2013, мы смогли в сжатые сроки отсеяться, что стало фундаментом получения хорошего урожая моркови. А по осени голова больше не болит о хранении. Да, все эти импортные машины, агрегаты недешевы, но приобретаем не ради престижа или чтобы просто истратить деньги! Просто с полным шлейфом техники можем быть спокойны – в любом случае, не упустим оптимальные агротехнические сроки, как по севу, так и по уборке. Земли у нас не так и много, на три семьи – 280 га. Получить же дополнительно, как вы понимаете, не так и просто. Однако, если прибавится сотня-другая га, -- имеющейся в наличии техники будет вполне  достаточно, чтобы эффективно обработать все угодья. С таким прицелом и приобретаем средства механизации…

Успешный фермер не сомневается: сейчас особенно важно обращать внимание на усовершенствование систем хранения – такую задачу ставит перед лунинецкими морковниками рынок. Ведь, с точки зрения ведения эффективного овощеводческого бизнеса, упор лучше делать на цену весенней реализации. Когда непосредственный производитель продукции, а не только перекупщик, может получать более весомые деньги за свой товар.

-- Нам больше приобретать, вроде бы, и нечего? – переспрашивает Григорий Алексеевич. – Да нет, есть еще куда развиваться! Безусловно, стоит организовать по современным технологиям доработку овощной продукции: наладить сортировку, мойку, фасовку. Будем думать и о переработке тоже. Может, впрочем, возникнуть вопрос, а где брать средства на техперевооружение? Ведь имеющимися в наличии свободными деньгами сложно одномоментно закрыть все позиции? Выручат лизинговые схемы, ввязываться в которые, думаю, не стоит бояться – во всяком случае, на своем опыте убедился в пользе таких подходов… 

Морковь, свекла, картофель – вот те «фишки», на которых держится ФХ «Григорий и сыновья». Для более качественных севооборотов приходится, конечно же, вписывать в земледельческую схему и зерновые. В позапрошлом году немного поэкспериментировали, решив заняться капустой, но уже в 2013-м – отказались от затеи. «Немного не наше, -- откровенно признался Богдан-старший. – Все-таки капустой должны заниматься более узкоспециализированные хозяйства, под эту культуру нужен свой специфический шлейф машин и агрегатов. Мы же свое дело по-прежнему строим на моркови, свекле, картошке, хотя, вполне возможно, займемся немного и животноводством. Нужно куда-то девать отходы, некондицию…»

Впрочем, земли в Лунинецком районе под частные агропроекты уже сейчас, по словам Григория Богдана, «категорически не хватает». Наличествует ощутимая конкуренция между частными земледельцами и хозяйствами крупнотоварного сектора за право работать на здешних сельхозугодьях. Григорию Богдану, например, чтобы расширить свой бизнес, пришлось арендовать гектары в соседнем районе. И тем ценнее, при столь сложном раскладе, -- каждый гектар! Тем полнее должна быть от него отдача…

На снимках: Владимир НОВИЦКИЙ; Григорий БОГДАН; тот самый гусеничный комбайн, способный за день убрать морковь с площади, равной четырем футбольным полям!

Фото автора

 (О том, как решается на этой особой сельской территорий в Лунинецком районе земельный вопрос, читайте скоро на AGROLIVE.by!)


Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Галина ДУБРОВИНА, советник директора ОАО «БЕЛГИПС» по техническим вопросам, внедрению и продвижению продукции, ученый-экоурбанист:

    – Беларусь находится на 3-м месте в мире по относительной смертности от болезней, связанных с загрязнением воздуха. Такие данные приводятся в немецком исследовании «Среднегодовые концентрации в атмосферном воздухе 2005-2017 гг.».

    ЦИФРА

    600-700 тыс. т зерна за рубежом

    планирует закупить на рубеже 2018 и 2019 годов Беларусь. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир ГРАКУН на пресс-конференции в пресс-центре БЕЛТА.

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Аб вёсцы Радастава, дзе адбывае “штрафбат для карупцыянераў” экс-кіраўнік Салігорскага раёна

    Гэтая вёска месьціцца за пару кілямэтраў ад украінскай мяжы. Тут вырас старшыня КДБ Валерый Вакульчык. Калісьці вёска была заможная, а цяпер тут можна зарабіць, толькі зьбіраючы ягады. Некалькі тыдняў таму старшынём мясцовага калгасу прызначылі Аляксандра РЫМАШЭЎСКАГА, які раней узначальваў Салігорскі райвыканкам. А ня так даўно быў абвінавачаны ў атрыманні хабару, асуджаны на 8 гадоў пазбаўлення волі. Але нечакана нават для яго адваката – выпушчаны з-за кратаў і адпраўлены адбываць “штрафбат для карупцыянераў” менавіта ў Радастава…

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)