СЕЛЬСКИЕ ВЕСТИ

Александр ЮРКЕВИЧ: "Молочные" претензии Онищенко странно смотрятся на фоне оценки белорусской продукции российскими производителями»


Представители российской молочной отрасли достаточно высоко оценивают работу белорусских коллег, сообщил корреспонденту БЕЛТА заместитель председателя Постоянной комиссии Палаты представителей Национального собрания Беларуси по аграрной политике Александр Юркевич, много лет работавший в сельскохозяйственной отрасли.

В то же время сегодня руководитель Федеральной службы России по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Геннадий Онищенко заявил, что белорусские молочные продукты якобы не соответствуют стандартам качества и безопасности. Александр Юркевич напомнил в связи с этим, что, например, в Пружанском районе есть совместное белорусско-российское предприятие (с участием группы компаний "Danone-Юнимилк"), которое поставляет свою продукцию, а это 200 т в сутки, в Москву и Санкт-Петербург. Эта продукция достаточно высокого качества.

Депутат отметил, что ранее представители предприятий "Danone-Юнимилк" из 13 регионов России посещали Пружанский район и побывали на молочно-товарных комплексах. "Они были восхищены тем уровнем производства молока, который у нас есть. Они заявили, что России очень далеко до этого уровня", -- пояснил Александр Юркевич. "Поэтому я ответственно могу сказать, что сегодня в Беларуси по вопросам качества молока выполнена огромнейшая работа, и цифры говорят сами за себя", -- подчеркнул он. Например, Брестская область производит в год более 1 млн.т молока, из которого львиная доля (60-70%) идет на экспорт в Российскую Федерацию. Кроме того, из всего объема, произведенного в январе-июле 2013 года, 78,8% молока по области -- это «экстра» или высший сорт. Что касается именно производства "Danone-Юнимилк", размещенного в Пружанском районе, то в этом году там произведено 65,8% продукции экстра и 33,3% -- высшего сорта.

Александр Юркевич также напомнил, что в Беларуси была утверждена программа реконструкции молочно-товарных комплексов. Созданы доильные залы, где практически исключена возможность загрязнения и сведен на нет человеческий фактор. "Говорить о том, что сейчас чуть ли не все образцы с отклонением от нормы, не стоит. Это не так. Тем более что на каждом комплексе есть своя лаборатория качества и входной контроль на молочном предприятии достаточно жесткий", -- подчеркнул он.

Более того, в Беларуси совсем не принято использовать растительные добавки при производстве, например, сгущенного молока. "А вот в России этим приемом пользуются", -- отметил депутат.


Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Валерий ШИЛОВ, начальник отдела питания НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

    – Финляндии во многом за счет организации системы школьного питания удалось уйти от печального лидерства по заболеваемости населения сердечно-сосудистыми заболеваниями. В этой стране сделали ставку на бесплатное питание один раз в день, простоту предлагаемых блюд, но с непременной – красивой подачей, сервировкой стола. Для того, чтобы приучать получать удовольствие от еды с малых лет.

    ЦИФРА

    Первые 1380 кг черной икры белорусского производства

    произведены силами 2-х предприятий на рубеже 2018 и 2019 годов. Об этом сообщил во время пресс-конференции в Общественном пресс-центре начальник отдела рыболовного хозяйства и индустриального рыбоводства ГО «Белводхоз» Андрей СЕРГЕЕВ.

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Открыть ресторан в агрогородке? Можно, только если…

    Хозяин ресторана под Гродно каждый месяц «зарабатывал» минус $2 тысячи. Молодой предприниматель открыл ресторан в агрогородке Вертелишки, проработав полгода без прибыли. Друзья советовали сворачивать дело, а он продолжал вкладываться и надеяться на «раскрутку».

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)