Terra Bucolica – Территория сельской жизни
СЕЛЬСКИЕ ВЕСТИ
Овощи и фрукты: ПЛАНЕТАРНЫЙ УРОВЕНЬ
Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 2021-й Международным годом овощей и фруктов (МГОФ).
Как говорится в официальном пресс-релизе ФАО, среди направлений деятельности МГОФ?2021 – информационно-пропагандистская работа и повышение осведомленности о том, как овощи и фрукты способствуют повышению качества и разнообразия рациона питания и улучшению состояния здоровья. Активизируется обсуждение на глобальном уровне различных аспектов производства и потребления овощей и фруктов, вклада этого сектора АПК в достижение целей устойчивого развития (ЦУР) и выполнение соответствующих международных конвенций и руководящих принципов.
Большое внимание также уделят пропаганде диверсифицированных, сбалансированных и здоровых рационов питания; внедрению комплексных и целостных подходов к решению связанных с овощами и фруктами проблем продовольственных систем с помощью межсекторальных национальных мер политики, которые содействуют достижению ЦУР и выполнению соответствующих международных конвенций и руководящих принципов; стимулированию сотрудничества и партнерских отношений государственного и частного секторов в различных аспектах проведения МГОФ 2021, в том числе – в области научных исследований.
Стоит и задача содействовать инвестициям в инновации и развитие инфраструктуры в целях поощрения потребления и устойчивого производства овощей и фруктов, сокращения объемов их потерь и порчи.
Источник иллюстрации: пресс-релиз ФАО
