СЕЛЬСКИЕ ВЕСТИ

Аукцион на право заготовки виноградной улитки проведут в Минской области

Улитка виноградная
Право на заготовку (закупку) виноградной улитки в Минской области выставят на аукцион. Необычные торги состоятся в Узденском районе 12 апреля.

Согласно заключению НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам, промысловый запас виноградной улитки на Узденщине составляет 3 т, без вреда для окружающей среды здесь можно заготавливать 1,5 т улиток. Начальная цена лота составляет Br2 млн. (сумма задатка - Br1 млн.), право на заготовку предоставляется на три года. Заявки на аукцион принимаются по 6 апреля.

Аналогичный аукцион прошел в Чашникском районе Витебской области, где за четверть часа цена лота поднялась в пять раз с Br1,4 млн. до Br7,5 млн. Заготовку виноградных улиток выставил на торги 3 апреля и Поставский райисполком.

Виноградная улитка - наземный брюхоногий моллюск. Считается, что ее родина - Центральная и Юго-Восточная Европа. Вид расселился во всех, кроме северной, частях Европы и на побережье Балтийского моря. Обитает в зарослях кустарника, на светлых лесных опушках, в садах, парках. Улитка находится в активном состоянии с весны до первых холодов, после чего зарывается в почву на глубину до 30 см и впадает в анабиоз. Как правило, зимует в одних и тех же убежищах.

С давних времен виноградные улитки использовались в качестве пищи, причем деликатесом не являлись. Их мясо было незаменимо во время постов, оно питательно и наполнено микроэлементами. Также улитки - сырье для фармакологической промышленности, из нее делают лекарства от диабета, но все же больше они славятся как афродизиак и рекомендованы мужчинам для усиления потенции. Спрос на них регулярно превышает предложение.

Белорусские виноградные улитки, как правило, экспортируются в Европу (в западноевропейских странах их сбор почти приостановили: практически вся земля окультурена, и нет крупных природных популяций моллюсков). Основные потребители мяса улиток - Испания, Италия, Франция, Греция, Бельгия и Швеция. В Беларуси имеются достаточные промысловые запасы улиток, чтобы без ущерба для популяции увеличить объемы заготовок.


Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Галина ДУБРОВИНА, советник директора ОАО «БЕЛГИПС» по техническим вопросам, внедрению и продвижению продукции, ученый-экоурбанист:

    – Беларусь находится на 3-м месте в мире по относительной смертности от болезней, связанных с загрязнением воздуха. Такие данные приводятся в немецком исследовании «Среднегодовые концентрации в атмосферном воздухе 2005-2017 гг.».

    ЦИФРА

    600-700 тыс. т зерна за рубежом

    планирует закупить на рубеже 2018 и 2019 годов Беларусь. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир ГРАКУН на пресс-конференции в пресс-центре БЕЛТА.

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Аб вёсцы Радастава, дзе адбывае “штрафбат для карупцыянераў” экс-кіраўнік Салігорскага раёна

    Гэтая вёска месьціцца за пару кілямэтраў ад украінскай мяжы. Тут вырас старшыня КДБ Валерый Вакульчык. Калісьці вёска была заможная, а цяпер тут можна зарабіць, толькі зьбіраючы ягады. Некалькі тыдняў таму старшынём мясцовага калгасу прызначылі Аляксандра РЫМАШЭЎСКАГА, які раней узначальваў Салігорскі райвыканкам. А ня так даўно быў абвінавачаны ў атрыманні хабару, асуджаны на 8 гадоў пазбаўлення волі. Але нечакана нават для яго адваката – выпушчаны з-за кратаў і адпраўлены адбываць “штрафбат для карупцыянераў” менавіта ў Радастава…

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)