СЕЛЬСКИЕ ВЕСТИ

Чтобы не повторилось «луковое горе» весны 2019-го…


Напоминаем: весной текущего года в Беларуси случился всплеск цен на луковом «фронте». Мало что семена популярного у населения лука-севка (а это -- сплошь завозной товар) подскочили сразу в разы… Так еще и кило товарного лука в магазинах стал вдруг «кусаться» -- до полутора долларов поднялся на него ценник. Какие уроки извлекли из этой ситуации в Минсельхозпроде? Что будет предпринято, дабы ситуация не повторилась следующей весной?

Эту тему затронула во время пресс-конференции в Общественном пресс-центре заместитель начальника главка растениеводства Минсельхозпрода Татьяна КАРБАНОВИЧ. По ее словам, уже в засуху-2019 отмечена частичное повреждение и незначительная гибель посевов и посадок по части плодоовощной продукции – картофеля, овощных культур. Но это не сильно повлияет, убеждена чиновник, на планируемый общий объем урожая в этом растениеводческом сегменте.

Закрыть потребности внутреннего рынка

Наибольший вал плодовой продукции будет сконцентрирован в Брестской и Гродненской областях (как правило, именно оттуда «черпаем» резервы за последнее время).

«Производимые объемы картофеля и овощной продукции позволят полностью закрыть потребности внутреннего рынка, иметь свободные ресурсы для поставок на экспорт, – отметила Т. Карбанович. – Так, из ожидаемого 1 млн тонн картофеля порядка 190 тыс. тонн направлено будет на засыпку семян, 180 тыс. тонн – на промышленную переработку, 165 тыс. тонн – для нужд торговли, общественного питания, в том числе для закладки в стабфонды. 645 тыс. тонн реализуют на рынках, ярмарках, сюда же включены и экспортные поставки. Из 560 тыс. тонн овощей 180 тыс. тонн заберут торговля, общепит и стабфонды, 43 тыс. тонн пойдет на промпереработку, 337 тыс. тонн продадут на рынках, ярмарках и так далее. По плодовой продукции – из 150 тыс. тонн 28 тыс. тонн оправятся в торговлю, общепит и стабфонды, 31 тыс. тонн – на промпереботку и 90 тыс. тонн – для реализации на рынках, ярмарках и на экспорт».

По некоторым культурам, например, ягодным, из-за жары, несколько сжались сроки вегетации. В более короткие сроки случилась более дружная отдача урожая по той же клубнике.

 В зоне ответственности

В настоящее время Минсельхозпрод совместно с МАРТом, облисполкомами прорабатывает вопросы по объемам закладки в стабфонды. Очевидно, что весенняя ситуация текущего года подсказывает необходимость корректировки – причем, не только по объемам, наверное.

«Отсутствие в организациях торговли репчатого лука белорусского производства, которое отмечалось прошлой весной, обсуждалось нами в МАРТе -- на совещании, где были проанализированы объемы закладки репчатого лука в период с 2015-го по 2018-й годы, – рассказала Т. Карбанович. – Выяснилось, что за этот период объемы закладки уменьшились на 33%, или на 5,7 тыс. тонн. Это зона ответственности в том числе облисполкомов. А для этого, в целом, для недопущения дефицита растениеводческой продукции в межсезонный период нужно на постоянной основе осуществлять анализ состояния потребительского рынка страны. Проводить мониторинг производства соответствующей продукции на рынках близлежащих стран. Регулировать объемы закладки в стабфонды. Это очень важный вопрос, который сейчас нами прорабатывается…»

Закупки напрямую

Еще один из эффективных механизмов насыщения внутреннего рынка – закупка торговыми структурами продукции напрямую у субъектов хозяйствования. Для этого Минсельхозпрод направляет и в МАРТ, и в концерн «Белгоспищепром», и в Белкоопсоюз перечень сельхозорганизаций, специализирующихся на производстве тех или иных видов продукции. Чтобы было удобнее заключать договора – напрямую, минуя посреднические структуры.

«Кроме того, с концерном «Белгоспищепром», НАН Беларуси Минсельхозпродом были отработаны сырьевые зоны, в которых занимаются производством овощей более 80 сельхозорганизаций и КФХ, – добавила Т. Карбанович. – В рамках сырьевых зон можно закупать продукцию по ценам, которые более доступны, выгодны для переработчиков. У некоторых хозяйств также есть свои перерабатывающие мощности, в частности, успешны в этом плане КСУПы «Брилево», «Совхоз-комбинат «Восток»…

Фото www.agrolive.by


Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Ярослав ЦВЕЙ, д.с.н., профессор, зав. отделом агроэкомониторинга и проблем земледелия Института биоэнергетических культур и сахарной свеклы НААН (Украина):

    – Не сказал бы, что украинские свекловоды сейчас сталкиваются с неразрешимыми вопросами. Подотрасль развивается, хотя и сложно, но мы держимся. Растут затраты на строгое следование технологии выращивания, и главные тут катализаторы – повышения цен на удобрения, гербициды. В стране избыток сахара, а реализовать лишки, допустим, в республики Средней Азии не представляется возможным – Россия фактически не пропускает туда украинский сахар…

    ЦИФРА

    5 белорусских птицефабрик

    получили полный допуск на поставки широкого ассортимента (включая крылышки, бедра, голени, куриные лапки и др.) своей продукции на рынок КНР. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларуси Анатолий ХОТЬКО, общаясь с журналистами 11 ноября с.г. во время пресс-конференции в Национальном пресс-центре.

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Туристские потоки в Синеокую что-то обмелели…

    Республиканский Союз туристических организаций (РСТО) отправил в Министерство спорта и туризма свои предложения, посвященные важной для государства теме – как в рамках частно-государственного партнерства активнее развивать въездной туризм.

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)