Terra Bucolica – Территория сельской жизни

• РУБРИКИ:
•  (1)
• АВТОРА! (244)
• АГРОНАУКА (17)
• АГРОТУРИЗМ (16)
• БЕЗ ОПАСНОСТИ! (37)
• БЕЛАГРО 2011 (3)
• БИЗНЕС НА ПОДВОРЬЯХ (18)
• В ОБЪЕКТИВЕ (173)
• ГЛАС(З) НАРОДА (254)
• ДОМ НА СЕЛЬСКОЙ УЛИЦЕ (10)
• ЖИВОТНОВОДСТВО (34)
• ЖУРНАЛИСТСКОЕ РАССЛЕДОВАНИЕ (14)
• ЗЕМЛЕДЕЛИЕ (34)
• ЗЕМЛЯ ЛЮДЕЙ (76)
• ИНВЕСТИЦИИ (20)
• КАДРЫ (27)
• КОНЕВОДСТВО (3)
• КОСТЯШКИ от КСЕНОФОНТА (87)
• ЛИЦА (52)
• НА КУХНЕ (6)
• НАША СПРАВКА (464)
• От НИКОШИ (16)
• ПЧЕЛОВОДСТВО (13)
• СЕЛЬСКИЕ ВЕСТИ (1559)
• СЕЛЬСКИЙ ПРИЛАВОК (9)
• СЕРИАЛ (17)
• СКАЗАНО! (320)
• ЦИФРА (287)
• ШКОЛА ЖУРНАЛИСТА (239)
• ЭКОНОМИКА (67)

Юлия АЛЕХНО, начальник управления по производству продуктов питания концерна «Белгоспищепром»:

– На сегодня одним из главных направлений в нашей деятельности является создание инновационной, импортозамещающей и экспортно-ориентированной продукции. Ряд соответствующих проектов прямо сейчас реализуется на некоторых предприятиях концерна. Но, к примеру, те же модифицированные крахмалы по-прежнему остаются позицией критического импорта. Очень хочется, чтобы отечественная наука помогла, поспособствовала организации и технологическому обеспечению как минимум одного подобного производства в Беларуси…

Ольга ГАВРИЛИК, медовый сомелье, директор ООО «Мядовы шлях»:

– В Беларуси на рынке проблема фальсификации меда не так актуальна, но в целом в мире она стоит достаточно остро. Именно сенсорный анализ помогает определять, насколько мед натурален, качественен, полезен. Для того, чтобы не допускать фальсификаций, в стране нужно иметь коллекцию монофлёрных медов, чем сейчас и занимается наша компания. Но в этом деле хотелось бы большей координации усилий со стороны других пчеловодов, отраслевой науки, всех заинтересованных специалистов.

Дмитрий ЗАЙЧЕНКО, заместитель генерального директора по научной и инновационной работе НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

– В настоящее время нашими учеными ведется работа над усовершенствованием желейных кондитерских изделий. Вместо желатина (желирующего компонента) в производстве таких лакомств будет применяться разрабатываемый нашими специалистами модифицированный крахмал…

Наталья СОНИЧ, начальник главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода РБ:

– Мясо-молочная продукция – бренд нашей страны. Беларусь полностью обеспечивает свою продбезопасность в части животноводства и активно поставляет данную продукцию за рубеж. У животноводства в нашей стране большой потенциал, но есть и моменты, которые стоит доработать.

Алексей СОЛДАТЕНКО, директор Федерального научного центра овощеводства (РФ):

– Оборот семян овощных культур в Союзном государстве – один из крупнейших в мире. Какие же задачи стоят перед нашей наукой? Это – увеличение количества гибридов с определенными целевыми признаками, устойчивостью к определенным технологиям производства для различных видов переработки и предпродажной подготовки; сокращение селекционного процесса; вопросы устойчивости к болезням и вредителям; увеличение количества селекционных достижений, предназначенных для различных экологогеографических зон; продвижение продукции и т. д.

Андрей ЧАЙКОВСКИЙ, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству:

– Изменение климата за последние 30 лет – налицо. Но реально ли уже в Беларуси получать за сезон по два урожая определенных культур, учитывая тенденцию к потеплению? Нами созданы сорта теплолюбивых культур – перца, баклажана, спаржевой фасоли. Продолжаем работать по данным направлениям.

Олег АНДРЕЙЧИК, заместитель министра спорта и туризма Республики Беларусь:

– Еще одним белорусским брендом в туризме является агротуризм. Согласно текущей статистике, в текущем году количество туристов на этих объектах выросло в сравнении с 2022 годом на 20-25%. Основные игроки туристического рынка в сегменте агротуризма продолжают успешно работать: показывать самобытность нашей национальной культуры, потенциал страны с учетом природных факторов, историко-культурных особенностей. Поэтому это направление очень популярно и продолжает развиваться…

Сергей КРАВЦОВ, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по земледелию:

– Нам необходимо вырабатывать такую земледельческую технологию-стратегию, которая учитывала бы все разнообразие почв, имеющихся в республике. Правильно распределить, в связи с обострившимися погодными условиями, по посевным площадям имеющиеся у нас сорта разных культур– еще одна важная задача.

Юрий ДУБРОВА, доцент кафедры гидротехнических сооружений и водоснабжения УО БГСХА:

– На сегодня в Беларуси основная часть мелиорированных земель (62%) приходится на Брестскую, Гомельскую и Минскую области. В 22 районах Беларуси мелиорированные, составляя более 50% общей площади сельхозземель, обеспечивают производство основной доли продукции растениеводства.

Наталья КИРИЕНКО, доктор экономических наук, профессор (Белорусский аграрно-технический университет):

– Усиление внешних факторов и проявление кризисных ситуаций в 2020-2022 годах, связанных с мировой эпидемиологической ситуацией, торговыми барьерами, оказало значительное влияние на современное выполнение внешнеторговых контрактов, эффективность производственно-сбытовых цепочек, конъюнктуру мирового продовольственного рынка и рынка ресурсов. При этом беспрецедентная санкционная политика в отношении Республики Беларусь потребовала формирования более устойчивой агропродовольственной системы и выработки принципиально новых научно обоснованных направлений экспортной стратегии.

Дмитрий ГРУММО, директор Института экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича НАН Беларуси:

– Можно ли утверждать, что изменение климата приводит к радикальным переменам в границах нашего климатического пояса? И даже говорить, будто бы зона смешанных лесов постепенно «отступает» на север? Да, сейчас постепенно идет проникновение к нам южных видов растений, отмечаются миграционные потоки в том числе с приходом инвазивных видов. Что же касается динамики изменения зон, то я буду осторожен в прогнозах – пока заметных изменений на уровне сокращения основных зональных индикаторов не предполагается. Но, тем не менее, планируем в скором будущем заняться у себя в институте рассмотрением новых вариантов районирования…

Марина ПАСТУХОВА, зав. отраслевой научно-исследовательской лабораторией качества кормов (ОНИЛКК) Полесского аграрно-экологического института НАН Беларуси:

– В идеале в кормовой базе каждого хозяйства для КРС должно заготавливаться не менее 50% травяных кормов. Сейчас данное соотношение постепенно выравнивается, где-то на уровне 40 на 60%. Есть у грамотных, толковых специалистов-аграриев понимание того, что одной только кукурузой, без травяного и бобового компонентов, нельзя обеспечивать получение большого молока.

Владимир ГНИЛОЗУБ, директор Опытной научной станции по сахарной свекле НАН Беларуси:

– В прошлом году, и мы это четко видели, – погодные условия в нашей республике оказали колоссальное отрицательное вмешательство на процесс получение свекловичного сырья. Вообще, на протяжении трёх последних лет каждый год случались засухи. Правда, в 2023-м, есть надежда, получим более весомый урожай, чем в 2022-м. А, вообще, мы в Беларуси уже стабильно 15 лет выращиваем сахарную свёклу на 100 тыс. га. При наличии хороших погодных условий это позволяет получить достойный урожай и обеспечить себя полностью сахаром.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Никто никому не поможет. Вы посмотрите, что высветилось по зерновой сделке. Все такие рачительные, все так помогают Украине, и все вокруг отказались пропустить через свою территорию вывозное зерно из Украины. Поляки и другие так радели за Украину, что сегодня отказались вообще напрочь продукцию из Украины пускать на свою территорию. Вот и весь рынок… Поэтому мы должны организоваться, мобилизоваться, спланировать нашу работу, чтобы наш народ был накормлен, одет и обут.

Виктор ТУТЕЛЬЯН, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» (РФ):

– Нарушение питания уже в первые дни беременности (!) могут приводить к фатальным для будущего ребенка последствиям. В России и Беларуси на первом месте по смертности – заболевания сердечно-сосудистой системы. Важнейшим фактором риска их развития считается избыточная масса тела и ожирение, а это – следствие нарушения питания.

Александр АНЖЕНКОВ, директор Института мелиорации НАН Беларуси:

– Опустынивания как такового в Беларуси пока не происходит. Тем не менее, наблюдаются, особенно на юге страны, случаи нерационального использования земель. На тех же мелкозалежных торфяниках категорически нельзя возделывать пропашные культуры! Это – прямой путь к деградации почв как элемента опустынивания.

Александр БЛИЗНЮК, директор Государственного предприятия «Экспериментальный завод» НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства:

– Мы планомерно уходили от зависимости касательно западного импорта в пользу турецких, китайских, иных поставщиков – по приобретению запчастей, иных расходников. На сегодня их доля при создании наших машин, агрегатов не превышает 10%. (Начинали с показателя в 60%). В условиях санкций это, уверен, наилучшим образом отразится и на производственном процессе, и на экономических показателях работы предприятия…

Виктория ЛЁВКИНА, ведущий научный сотрудник сектора трудовых и социальных отношений Института системных исследований в АПК НАН Беларуси:

– Не секрет, что в отрасли АПК нашей страны – высокий уровень производственного травматизма. В том числе – с участием работников, которые находились в состоянии алкогольного опьянения. Очень трудно закрывать глаза на эти факты. Охрану труда никто не отменял! Поэтому советуем ответственным за трудовые и социальные отношения – обязательно озаботиться тем, чтобы данному проблемному вопросу была отведена отдельная глава в коллективных договорах сельхозпредприятий. В частности, обязательно нужно прописать выплату в размере десяти средних годовых заработков в случае гибели работника…

Юрий БАЖЕНОВ, директор ОАО «Опытный рыбхоз «Селец»:

– Несмотря на то, что располагаем маточным стадом американского веслоноса и уже три года получаем потомство – к этой рыбе мы несколько охладели. Тому есть несколько причин. Пожалуй, одна из главных – лишь единицы особей доживают до состояния товарного веса.

Наталия СОНИЧ, начальник главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода РБ:

– В Беларуси в 2023 году планируется произвести 418,6 тыс. т. свинины. (В прошлом – получено почти 400 тыс. т). Рост производства на 4,7%, ожидаем, будет достигнут за счет того, что в строй недавно вошли новые свинокомплексы. В частности, введены два в Витебской области («Горяны» и «Пушки») и один – в Пинском районе. Кроме того, в свиноводческом комплексе в Климовичском районе начинается комплектование. За счет этого и будут произведены дополнительные объемы продукции…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– А в Гродно мне про санкции начали говорить. Да вы радуйтесь, что эти санкции ввели. Особенно аграрии. У нас страна немало получает от аграрного сектора. Везите, продавайте. Да, молоко большое в России пошло. Надо поконкурировать, не все просто. Ну, так самим надо шевелиться где-то. У вас контакт со Смоленской, Псковской, Брянской областями. Да и дальше тоже – Белгород, Курск. Это наши люди. Работайте через них, им пытайтесь продать. Никто же сейчас не мешает. Надо договариваться…

Николай ГАВРИЧЕНКО, ректор ВГАВМ:

– Ученые Витебской государственной академии ветеринарной медицины сейчас завершают разработку 6 новых вакцин. Плюс мы занимаемся созданием ветеринарных, биологических препаратов, кормовых добавок. Например, только на Витебскую биофабрику в последние годы передано пять вакцин. Отдельные из них произведены в больших объемах, что позволяет предприятиям нашей страны использовать отечественные препараты, обладающие высокой эффективностью.

Александр БРЮХАНОВ, директор Института агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства – филиал ФГБНУ «ФНАЦ ВИМ», доктор технических наук:

– На сегодня перед мировым агросектором стоит задача: не только наращивать производство, кормить население планеты, но и стараться снижать отрицательное воздействие от своей деятельности на климат, окружающую среду. Достаточно сказать, что более 37% всех земельных угодий сейчас задействовано в сельскохозяйственном производстве, что немало.

Артур КЛЮКИН, научный сотрудник сектора финансов Института системных исследований в АПК НАН Беларуси:

– Можно ли сделать белорусский АПК более доходным? Вопрос очень интересный. Но, решая его, нужно понимать, что сельское хозяйство приносит убытки везде – в США, Канаде, европейских странах. Слишком уж зависимый, рискованный с точки зрения погодно-климатических и иных факторов бизнес. Его необходимо стремиться делать более эффективным постоянно (насколько это возможно). Беларусь старается осуществлять это в рамках собственной существующей аграрной модели, которая работает…

Леонид ЗАЯЦ, вице-премьер Республики Беларусь:

– Весь этот труд должен быть направлен во благо человека. Чем лучше мы работаем, тем лучше мы должны зарабатывать. Поэтому, получая выручку, нужно думать, как повысить заработную плату людям. Делать этом нужно посредством увеличения объемов товарной продукции. А чтобы она была, необходимо работать на фермах и полях…

Юрий ШАШКО, директор Института почвоведения и агрохимии НАН Беларуси:

– Сейчас проводим исследования, направленные на получение нового поколения «умных» удобрений. Это, во-первых, – удобрения пролонгированного или контролируемого срока действия без добавок и с добавками микроэлементов, регуляторов роста растений и биоразлагаемых полимеров. Во-вторых – серосодержащие удобрения на основе сульфата аммония с добавками бора и гуминовых кислот...

Ирина АБРАМОВА, директор ВНИИПБТ – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» (РФ), д.т.н.:

– В России сейчас идет развитие сферы биотехнологий для агропромышленного комплекса. Нельзя сказать, что данный сегмент находится в кризисном состоянии. Успешно решаем в том числе вопросы импортозамещения. К примеру, появились новые производства по выпуску виски, джинов (что касается алкогольной продукции).

Владимир ТИМОШЕНКО, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по животноводству:

– К сожалению, ситуация с дальнейшим продвижением лактоферрина остается прежней. Имеем дело с переходящими из года в год проблемами, главной из которых является то, что продукт никак не можем довести до лекарственных форм и пищевых нутриентов. А так – все есть: в частности, хорошо отработанная технология получения сырья (козьего молока).

Алексей МЕЛЕЩЕНЯ, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

– Еще не так давно у белорусских предприятий с Россельхознадзором случались некоторые разногласия. Почему? Не везде – у них и у нас – была одинаковая приборная база. Россияне, поскольку много импортировали продовольствия, серьезно переоснастили свои контрольные лаборатории. Это позволило, к примеру, определять остаточное количество антибиотиков в более мелких концентрациях (за счет большей чувствительности приборов). К слову, антибиотики по-прежнему применяются в лечении животных и могут переходить в готовую продукцию. Вопрос тут – в концентрациях, которые не должны превышать прописанные в техрегламентах…

Татьяна ОШУРКЕВИЧ, политический обозреватель (Беларусь):

– Прямое вступление (или невступление) Беларуси в военный конфликт между Украиной и Россией зависит от того, как будут складываться дальше отношения Владимира ПУТИНА и Александра ЛУКАШЕНКО. Во многом здесь определяющим будет желание официальной российской власти оказывать поддержку действующему политическому режиму в Беларуси. Если по каким-то причинам данная позиция ослабнет, или случится обострение в упомянутых отношениях – белорусский политик может включить опцию «торга политзаключенными» с Западом.

Антониу ГУТЕРРИШ, генеральный секретарь ООН:

– Масштабы крайней нищеты и голода растут впервые за последние десятилетия. Мир больше не движется вперед, а повернул вспять. По данным ООН, в этом году 339 млн человек нуждаются в гуманитарной помощи, что на 25% больше, чем в 2022-м.

Аляксандр КЛАСКОЎСКІ, палітычны аглядальнік, журналіст:

– Аптымальная стратэгія для беларускіх дэмакратычных сілаў зараз, на мой погляд, – у тым, каб усяляк падтрамліваць Украіну ў яе змаганні з імперыяй (Расійская Федэрацыяй, якая вядзе вось ужо больш за год СВА супраць Украіны. – Заўв. www.agrolive.by). Іншага шляху как б змяніць палітычны рэжым у Беларусі – проста няма. Такая вось адкрытая, шчырая пазіцыя не мае альтэрнатывы, бо вядома, што падтрымка з боку імперыі з’яўляецца адным з падмуркаў існавання і моцы дзейснай беларускай палітычнай улады…

Николай БАКАЧ, заместитель генерального директора по научной работе НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства:

– Не секрет, что успешность в животноводческой отрасли на 60% зависит от эффективного кормления. В этом плане белорусским аграриям есть куда расти и развиваться, вместе с отраслевой наукой, само собой. К примеру, процесс заготовки кормов требует современных средств механизации отечественного производства. Поэтому учеными нашего Центра совместно со специалистами ОАО «Лидсельмаш» разработана новинка – грабли-волкователи гребенчатые. Конструктивной особенностью их обеспечивается минимальный контакт рабочих органов с почвой, что исключает попадание твердой почвы и камней. Производительность, при этом, – на уровне 11 га в час. Есть возможность изменять ширину захвата граблей.

Гордей ГУСАКОВ, директор Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси:

– Индустрия заменителей молока и мяса сейчас активно предлагает покупателям альтернативные натуральным продукты питания. Мы также отталкиваемся от веяний рынка. Есть и у нас в стране различные категории населения, страдающие теми или иными заболеваниями – наследственными, приобретенными, генетическими. Такие потребители не могут задействовать в своих рационах привычные всем нам продукты. Здесь могут также сказываться какие-то личные убеждения, принадлежность к разным конфессиям и т.д.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Хочу поблагодарить американцев и весь западный мир за то, что они ввели против нас санкции. В противном случае на этом огромном поле стояли бы не белорусские тракторы, а американские и немецкие…

Дмитрий ПАТРУШЕВ, министр сельского хозяйства РФ:

– Беларусь – наш партнер, с которым работаем много лет. В Российской Федерации потребление молочной продукции составляет примерно 37 млн т, производим мы 32,6 млн т, около 5 млн т – импортируем. У нас потребляется вся продукция, и вводить новые меры контроля на данный момент нецелесообразно. Идем к общему рынку сырья, над этим работаем, белорусские предприятия уже включены в систему прослеживаемости «Меркурий», их сырье соответствует требованиям РФ.

Наталья ДУКТОВА, декан агрономического факультета БГСХА:

– Планируем в академии построить фитотронный комплекс и хранилище – с тем, чтобы сохранять ценный генетический материал в современных комфортных условиях. Пока с финансовым обеспечением не очень хорошо дела обстоят, поэтому появление таких объектов, надеемся, станет возможным благодаря участию вуза в крупных государственных научно-технических программах…

Александр ПЕТРИКОВ, директор Всероссийского института аграрных проблем и информатики имени А.А. Никонова – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ, академик РАН:

– Самая большая зависимость от импорта в российском сельском хозяйстве – в ветеринарии и кормовых добавках. И довольно серьезная – от импортного маточного стада в скотоводстве и птицеводстве (по некоторым позициям – например, сперме быков, выше 70%)…

Игорь БРЫЛО, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

– С озимыми зерновыми, посевные площади под которыми у нас постоянно расширяются, нужно уметь работать. Конечно, тренд, заданный нашим Президентом на выращивание озимого ячменя, – правильный. Но данные культуры находятся под постоянным стрессовым фактором зимы, и если неверно вложишь деньги и другие ресурсы в проведение культуртехнических мероприятий на полях, не обеспечишь внесение в должном объеме удобрений, то результат будет плачевным.

Федор ПРИВАЛОВ, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по земледелию:

– Сейчас у нас остро встал проблемный вопрос – нужен свой подсолнечник! Кое-какие подвижки в данном направлении имеются. Например, в этом году в нашем хозяйстве «Шипяны-АСК» получена неплохая урожайность данной теплолюбивой культуры – 38 ц/га.

Инна РОДЬКИНА, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству:

– Если послушать белорусских фермеров, то они будут хвалить импортные сорта картофеля – Королева Анна, Ред Скарлетт, Гала. Редко кто вспомнит о каком-либо отечественном. Тут, на мой взгляд, сказываются определенная рекламная кампания и ценовая политика. Ведь белорусские семена стоят дешевле, чем семена сортов иностранной селекции. Соответственно, последние – можно продавать с большей выгодой.

Дмитрий БОГДАНОВИЧ, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по животноводству:

– Учеными нашего Центра изучены качество зеленой массы и урожайность сорго сахарного при уборке в разные фазы развития. Эта культура – жаростойкая, в стеблях растения содержится до 20% сахара. Культивируя сорго, можно успешно предотвращать потери кормов в засушливые периоды. Что в последнее время стало актуальным и для Беларуси, особенно – ее южных регионов…

Игорь БРЫЛО, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

– Конечно, санкции – это плохо. Ненормально, что страны Запада применяют их к нашей стране. Всяческими путями хотят привести Республику Беларусь в такое состояние, которое осложнит жизнь. Но наша страна сегодня – самодостаточна в производстве продуктов питания. И, по большому счету, введенные санкции – как отразились? Что в этом году мы почти на 1,5 млн долларов больше экспортировали продовольствия?! Удалось не споткнуться на санкциях.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Деревня становится другой. Не будет этих деревень старых, которых у нас сотни тысяч было. Будут агрогородки. Останутся крупные деревни. Через 10-15 лет работы, а может быть, и раньше – будут только агрогородки…

Светлана КОНДРАТЕНКО, заместитель директора по научной работе Института системных исследований в АПК Беларуси:

– АПК Беларуси продемонстрировал значительный запас прочности в сложившихся непростых условиях. Они характеризуются сохраняющейся нестабильностью в мировой экономике, на рынках продовольствия, неопределенностью прогнозов, ожидаемым дефицитом ресурсов, вынужденной перестройкой международной логистики.

Марина КОСТЮЧЕНКО, директор ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (РФ):

– В последнее время российские хлебопеки столкнулись с рядом проблем, обусловленных непростой экономической и политической ситуацией. Резкий рост цен на сырье и материалы, проблемы с поставками отдельных ингредиентов – из-за отсутствия альтернативы в виде отечественных производств. Также сказывается зависимость от поставок импортного оборудования. Все это приводит к таким рискам, как: возможное сокращение выпуска высоко маржинальной и многокомпонентной продукции; сложности с обслуживанием и блокировка программного обеспечения; острый дефицит кадров…

Аляксей АЎЧЫННІКАЎ, журналіст інтэрнэт-рэсурса «Зялёны партал»:

– Менавіта ўплыў ваенных дзеянняў на стан навакольнага асяроддзя для мяне стаў новай, але адной з асноўных тэм зараз. Пра яе неабходна гаварыць, бо тут пагроза не толькі рэгіянальнай экалагічнай бяспецы, але, на мой погляд, сусветнай. Асабліва гэта тычыцца сітуацыі з АЭС.

Максим КИРКОР, ректор Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий (г. Могилев):

– У нас накоплен большой опыт по использованию современных методов реализации процесса обучения на основе профессионально-ориентированных образовательных технологий. К примеру, использованию разнообразных цифровых моделей, в том числе созданных самими студентами, виртуальных лабораторий, тренажеров. Ни для кого ведь не секрет, что приобретение «вживую» новейшего оборудования для университета – сейчас неподъемно…

Гордей ГУСАКОВ, директор Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси:

– Белорусская молочная продукция достаточно натуральная, не содержит столько добавок, сколько используют российские производители. Наше внутреннее законодательство гораздо требовательнее, нежели наднациональное, на уровне ЕАЭС, к качеству конечного продукта. Но, конечно, в условиях свободной торговли, действующих на рынке евразийского пространства, белорусский натуральный продукт всегда будет дороже. Поэтому некоторое время назад мы теряли свои позиции, однако с недавнего времени – снова начали отвоевывать выгодные рыночные ниши...

Владимир ТИМОШЕНКО, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по животноводству:

– Разработана и утверждена в НАН Беларуси и Минсельхозпроде программа создания в нашей республике красного специализированного молочного скота. Соответствующая работа по ее реализации уже ведется в нашем Центре, на ферме в эксбазе «Устье». Завезли специально телок в «Шипяны-АСК» – еще одно академическое сельхозпредприятие. Базовым для данного дела также является племзавод «Новый Двор» Свислочского района, где сохранилась белорусская красная порода – ее генофонд удалось сберечь благодаря усилиям в том числе ученых. Постепенно наращиваем поголовье: с менее чем сотни голов – до более чем 400…

Елена ЯКИМОВИЧ, заместитель директора по научной работе Института защиты растений НАН Беларуси:

– В последние годы фитосанитарная ситуация по болезням растений у нас – сложная. И легче в перспективе точно не станет. Ведь появляются агенты, которые раньше были распространены в соседних странах (Польше, Латвии, Литве), но в Беларуси не фиксировались. А сейчас и на нашей территории, к сожалению, стала доминировать желтая пятнистость в посевах зерновых. Активизировалась и желтая ржавчина. Эти заболевания стали появляться в бОльшем количестве хозяйств страны, что говорит о достаточно высокой вредоносности.

Анатолий КРИВОРОТ, заместитель директора Института плодоводства НАН Беларуси:

– Проблема в том, что сегодня в Беларуси бюджетное финансирование на внедрение новинок селекции – только 50% от потребности. Остальное, к примеру, наш институт восполняет собственными средствами. А после завершения создания сорта нам дается всего два-три года, чтобы выдать за счет новинки окупаемость в размере 500% от выделенного бюджетного финансирования!

Сергей КОРШУНОВ, председатель правления Союза органического земледелия (РФ):

– Россия идет по пути самостоятельной сертификации органической продукции дольше всех из стран ЕАЭС. Беларусь делает то же самое, но чуть меньше по времени. Как непосредственно производитель органик, могу сказать: это, в определенной степени, – отдельная аграрная философия.

Игорь БРЫЛО, министр сельского хозяйства и продовольствия:

– Еще немного мы зависимы от поставок импортных семян в страну. Но каждый год мы добавляем, увеличивая производство своих собственных семян, чтобы постараться в ближайшие годы полностью минимизировать импорт семян из других стран.

Татьяна НИКОНОВА, ведущий инженер по стандартизации и сертификации Белорусского государственного института метрологии (БелГИМ):

– На сегодняшний день в Беларуси нет стандартов, устанавливающих требования непосредственно к органической продукции (по группам, наименованиям). А единственным документом на такой вид продукции, по сути, является лишь ГОСТ 33980.

Мечислав СТЕПУРО, зав. лабораторией технологических исследований Института овощеводства НАН Беларуси:

– В этом году мы работаем с департаментом Президента – в Александрии. Выращиваем бахчевые культуры. По севу – довольно долго ждали, пока почва прогреется до 10-12 градусов. Но на конец июля арбузы александрийские были уже размером с куриное яйцо. Сейчас для арбузов особенно важны внекорневые подкормки, делать их нужно каждую неделю. Тогда будет урожай…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Слушайте, чем отличается климат у вас от Украины? Ну, давайте пробовать. Я буду это пробовать на своем экспериментальном поле. Я Леониду Константиновичу (вице-премьер Леонид Заяц. – Прим. БЕЛТА) уже поручил: люпин, горох, соя (посмотрим в Сеннеском районе, Бешенковичах эти поля – это еще севернее), подсолнечник, рапс и так далее. Будем смотреть, что там севернее у нас получится. Надо двигаться в этом направлении.

Виталий ЛАПА, главный научный сотрудник Института почвоведения и агрохимии НАН Беларуси:

– Я не сторонник органического земледелия, потому что, когда применяем удобрения, особенно азотные, фосфорные, они очень влияют на качество урожая. Это белок, аминокислоты, крахмал, витамины. Если будет отсутствовать какой-то из элементов питания, например, азот, содержание белка в продукции будет меньше. Меньше будет витаминов и аминокислот. И, в результате, эффективность такого белка значительно ниже не только в питании человека, но и в кормлении животных.

Дмитрий ЛУЖИНСКИЙ, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по земледелию:

– Для Беларуси не так много надо выращивать сельхозпродукции, особенно в области растениеводства, чтобы обеспечить свою продовольственную безопасность. Например, для закрытия потребностей всего населения Беларуси в хлебобулочных, кондитерских изделиях и всех видах круп, достаточно миллиона тонн зерна. А мы производим только зерновых 6-8 млн тонн каждый год. Уже давно себя обеспечили, голода у нас по этим продуктам не будет. Остальное идет на корм скоту, это – дополнительная продукция животноводства…

Вадим ШАГОЙКО, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

– …Мы давно двигались к расширению ассортимента продукции, и вопрос продовольственной безопасности в нашей стране решен однозначно. Сейчас вопрос стоит не в обеспечении продовольственной безопасности, а в наращивании экспорта и направлении данной продукции в соседние страны.

Петр КАЗАКЕВИЧ, заместитель Председателя Президиума НАН Беларуси:

– Если раньше немцы работали в плане точного земледелия по всему полю, заботясь про выравнивание его плодородия в целом, то сейчас они исходят немного из других соображений. Стараются максимально внести необходимые дозы удобрений на те участки, с которых реально получить наиболее весомый урожай. Получается – концепция точного земледелия немного не та, что была изначально. Она претерпевает определенные изменения…

Игорь БРЫЛО, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

– Не придется ли нам, в свете известных событий, кормить Украину? Ну, об этом пусть думает ее руководство. Ясно, впрочем, что в этой стране из-за военного конфликта по итогам нынешнего агросезона будет на 35-40% снижено производство зерна (если сравнивать с предыдущим годом). По моему убеждению, сейчас никак нельзя вывозить из Украины имеющиеся там запасы зерна!

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Ситуация такая, что нам надо кровь из носа этот и следующий год хорошо сработать в сельском хозяйстве. Ваша продукция за рубежом стоит хороших денег. Цены на продукты подскочили. Россияне сюда приезжают – все скупают…

Александр ЗАПРУДСКИЙ, директор Института защиты растений НАН Беларуси:

– В минувшем мае, в силу погодных условий, культуры в Беларуси развивались очень медленно. Естественно, повлияло это и на развитие вредителей, некоторые не были актуальными. Кроме того, достаточное наличие влаги в почве привело к тому, что уже в начале лета складывались обстоятельства, способствовавшие распространению почвенной инфекции. Обильные туманы, особенно в низинах – также фактор, влияющий на защиту растений.

Владимир КОСТОУСОВ, заместитель директора по научной работе Института рыбного хозяйства НАН Беларуси:

– В настоящее время республика своими собственными усилиями закрывает потребности внутреннего рынка в черной икре, продукции осетроводства. Не полностью закрыты, правда, вопросы по форели. Сказываются экономические причины: наш крупнейший производитель, работающий на Могилевщине, в последнее время несколько устранился от работы по товарной рыбе (форели) для внутреннего потребления – в пользу выращивания рыбопосадочного материала на экспорт. Ему, с точки зрения ведения бизнеса, это выгодно. Но если говорить про выполнение функций субъекта хозяйствования РБ и соблюдения интересов белорусского потребителя – далеко не лучший выход…

Вадим МАХАНЬКО, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству:

– Если мы ввозим, допустим, семенной картофель из Германии, Голландии, других стран, то какая-то часть наших людей попросту не получает работу. Всегда исхожу из этого, когда речь заходит о необходимости импорта. Те запретительные меры (на мой взгляд, санкциями их нельзя назвать с юридической точки зрения), которые с недавних пор введены в отношении Беларуси, – на поставку семенного, посадочного материала… Они говорят о том, что надо иметь свое. В этом плане НАН Беларуси не прогадала, когда всемерно развивала научные учреждения сельскохозяйственного профиля, нацеливала их на активное внедрение в практику своих разработок…

Юрий БАЖЕНОВ, директор ОАО «Опытный рыбхоз «Селец»:

– Беларусь в целом, на мой взгляд, является зоной рискованного ведения сельского хозяйства. Помимо растениеводства от погодных сюрпризов, изменения климата страдает и рыбоводство. Сильно зависим от скачков температур, уменьшающегося количества воды и других факторов.

Наталья ЦЕМБОРЕВИЧ, зав. лабораторией изучения статуса питания населения НПЦ гигиены, кандидат медицинских наук:

– На формирование рациона, который складывается у наших детей, большое влияние оказывает питание вне организованных коллективов. Требования к школьному питанию, включая ассортимент продуктов для школьных буфетов, выверены и научно обоснованы; за их выполнением налажен строгий контроль. Но, выйдя за ворота школы, дети едят очень много продуктов массового потребления, которые для них не предназначены. Как выяснилось, в этом огромную роль играет влияние маркетинга и рекламы.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Белорусам я хочу сказать: счастье, по большому счету, у нас одно – надо сберечь нашу землю. Поэтому в этом храме, обращаясь к своим соотечественникам, белорусам, я хочу попросить их, потребовать, если хотите, как Президент: берегите Беларусь. Потеряете свою землю – не будет у вас ни здоровья, ни счастья. Не будет у вас ни денег, ни соли и детей ваших не будет…

Антон АСТАПОВІЧ, старшыня Беларускага добраахвотнага таварыства аховы помнікаў гісторыі і культуры:

– Яшчэ ў 2011 годзе былі папаўзнавенні з боку Барысаўскага райвыканкама па выключэнню касцёла ў Зембіне з Дзяржспіса і “перспектыўнага” яго руйнавання. Своечасовая інфармацыя, якая была перададзена нашаму таварыству, дапамагла спыніць гэты працэс.

Олег ЖИДКОВ, председатель концерна «Белгоспищепром»:

– Основная задача концерна – обеспечить продуктами питания в первую очередь внутренний рынок. Сегодня мы отмечаем значительный рост спроса на сахар: если в январе-марте 2021 года на душу населения продавалось 1-1,5 пачки в месяц, то в марте этого года на одного человека с полок магазина уходило уже порядка 3 кг сахара. И это мы берем в расчет не только взрослое население, но и детей самого раннего возраста. Понятно, что один человек не может потреблять сахар в таких объемах. Поэтому сегодня мы вынуждены принимать меры для защиты внутреннего рынка и повысить отпускную стоимость продукции на 60 копеек за 1 кг.

Владимир ГРАКУН, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствию Республики Беларусь:

– Несмотря на ощутимое санкционное давление, а также необходимость поднимать уровень самообеспечения, наша республика не перестанет далее экспортировать плодоовощную продукцию. Надеемся, в наступившем агросезоне получим вал не менее 180 тыс. т плодов и ягод. Такой урожай позволил в прошлом году заложить хорошие запасы в стабфонды. Благодаря чему – и сейчас, в межсезонье, имеем в наших магазинах белорусское яблоко…

Ирина МАТЫС, зав. отделом генетических ресурсов растений НПЦ НАН Беларуси по земледелию:

– Всего в Беларуси с 2000 года собрана большая коллекция образцов – 190 тысяч. Только нашим генбанком (Национальный банк семян генетических ресурсов хозяйственно полезных растений. – Прим. www.agrolive.by) сохраняется сейчас 50 тысяч. Это – настоящее богатство, признанное национальным достоянием. Используется в работе не только отечественными учеными, но осуществляется и активный обмен с зарубежными коллегами, генбанками. Только за последний год у нас случилось пополнение – в количестве примерно тысячи образцов. На сторону отдано за последнее время – около 500.

Роман ГОЛОВЧЕНКО, премьер-министр Беларуси:

– Уверен, что даже в складывающейся сейчас непростой ситуации никаких перебоев в обеспечении продовольствием ни в Беларуси, ни в РФ не предвидится. Обе страны в этом плане самодостаточны.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Мы должны обеспечить всем необходимым белорусский народ. Свой мы, как и всегда, обеспечим отечественными продуктами. Ну и главное – создать стабилизационные фонды. У Беларуси есть для этого абсолютно все: пахотные земли, отечественные удобрения, селекционные семена, сельскохозяйственная техника (не просто в наличии, мы ее производим, весь шлейф), современные перерабатывающие заводы – самые лучшие, люди умеют работать…

Олег ЖИДКОВ, председатель концерна "Белгоспищепром":

– Если говорить об экспорте на территорию Украины, то его доля в структуре общего экспорта концерна составляла 8,5%. Это не такой существенный объем, но если рассматривать по отдельности некоторые предприятия, то экспорт на Украину доходил до 70%. Можно говорить, что для отдельных предприятий – существенная потеря.

Владимир ПУТИН, президент Российской Федерации:

– Попытки ограничить наше развитие, сдержать его предпринимались всегда, предпринимаются и сейчас. Сейчас, конечно, в большем масштабе, это – очевидно. Но уверен, что мы пройдем через эти трудности и, наоборот, приобретем больше компетенций, больше возможностей чувствовать себя независимыми и самостоятельными. В конечном итоге это пойдет на пользу, как было в предыдущие годы.

Алексей БОГДАНОВ, министр антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь:

– МАРТ будет жестко контролировать и отслеживать любые спекуляции на продовольственном рынке и пресекать эти вещи. Мы такого не допустим…

Вадим МАХАНЬКО, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству:

– Изменения климата привели к тому, что у нас, ученых, появилась актуальнейшая задача: помочь производственникам-практикам эффективно противостоять целому ряду новых болезней картофеля, которые ранее не встречались в нашей республике.

Игорь СЕРГЕЕНКО, глава Администрации Президента Республики Беларусь:

– Вопрос продовольственной безопасности в стране успешно решается. Как таковой проблемы нет. Сельское хозяйство развивается такими темпами, что мы выходим на мировой уровень. Обеспечиваем не только свою страну продовольствием, но и активно работаем на внешних рынках. Об этом говорят цифры. Выйдем и на более высокие показатели. Сегодня благодаря таким хозяйствам, как ОАО "Парохонское", другим крупным и поменьше, продовольственная безопасность обеспечена. Поэтому нашим гражданам переживать нечего…

Дмитрий КОМЛАЧ, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства:

– Пока использование биогазовых установок в АПК нашей страны не получило такого распространения, как, допустим, в Европе. Но в тамошних странах этот процесс идет довольно активно за счет частного интереса и участия небольших – мобильных – фермерских хозяйств. Зачастую, поскольку обзавестись собственной биогазовой установкой – удовольствие недешевое, несколько таких сельхозпредприятий объединяются. Таким образом им удается распределить затраты и добиться довольно быстрой окупаемости проектов по внедрению…

Станислав КАРПОВИЧ, начальник главного управления технического прогресса и энергетики, государственного надзора за техническим состоянием машин и оборудования Минсельхозпрода Беларуси:

– Полностью роботизировать белорусские МТФ у нас на сегодня нереально, поскольку для этого нужен более высокий профессиональный уровень работников в отрасли. Они должны четко соблюдать технологические требования, быть подкованными во многих аспектах и поддерживать стабильно высокую культуру производства. А это делается далеко не везде и не всеми, к сожалению.

Людмила ПАВЛОВСКАЯ, начальник отдела технологий консервирования пищевых продуктов НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

– Наш Центр уже сейчас занимается сертификацией органического сырья и продуктов. Но, на мой взгляд, все же – это в большей степени перспектива. Нельзя сделать так, чтобы, вот, прямо сегодня, директивно, допустим, 30% агропредприятий обеспечивали бы переработчиков именно органическим сырьем. Пока у подавляющего большинства наших сельхозпредприятий просто нет таких возможностей. Это – работа не одного дня, однако та самая перспектива – неплоха…

Андрей МУЗЫКА, зав. лабораторией разработки интенсивных технологий производства молока и говядины НПЦ НАН Беларуси по животноводству:

– Чтобы поднять производство говядины в нашей стране, и главное – повысить доступность, снизив цену на нее, – необходимо создать систему серьезных государственных дотаций, преференций. Как это сделано, и уже давно, на Западе. Материальный стимул должен работать в первую очередь. Тогда уповать можно будет не только на крупные комплексы-откормочники, доставшиеся в наследство со времен СССР, а и на предприимчивого частника.

Юрий СОКОЛОВСКИЙ, заместитель начальника управления заготовок Белкоопсоюза:

– Если раньше мы закупали у населения только красные и зеленые томаты, то теперь можно сдавать и бурые, и разные по размеру, форме, калибру. В последнее время активно приобретаем у населения отечественные абрикосы, грецкий орех – всё, что люди выращивают, закупаем и выставляем на полках свой торговой сети…

Владимир ГУСАКОВ, Председатель Президиума НАН Беларуси:

– Разработка и налаживание производства отечественной вакцины против коронавируса – принципиальная задача для нашей республики. Благодаря этому будет сформирована научная школа, а создаваемый Центр вирусологии – обезопасит на перспективу от зависимости по поставкам вакцин из-за рубежа.

Наталья МЕЛЬНИКОВА, заместитель начальника управления – начальник отдела организации торговли и общественного питания Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ):

– Исходя из результатов нашего мониторинга, можно сказать, что увеличение отпускных цен на плодоовощную продукцию происходило только соразмерно увеличению затрат производителей. В текущем году наблюдался рост цен на следующие составляющие себестоимости: СЗР, удобрения, запасные части. К середине октября МАРТом нарушений ценообразования по плодоовощной продукции не было выявлено. Обращений к нам по этому поводу от граждан также не поступало…

Вадим КИТИКОВ, директор Института жилищно-коммунального хозяйства НАН Беларуси:

– Намечается новое направление наших исследований (совместно с НПЦ НАН Беларуси по материаловедению) – электромагнитная экология жилья. Ведь сейчас в республике проблеме защиты от электромагнитного излучения уделяется, к сожалению, мало внимания. Но цена вопроса – очень высока! Ведь организм человека сейчас и так уже страдает от избыточного электромагнитного воздействия. А коль мы взяли курс на более широкое использование в быту электрической энергии, цена еще подрастет. Нужно стремиться, с помощью BIM-технологий, еще на стадии проектирования жилья учитывать, где располагаются кабели, источники СВЧ и так далее. Пока в общедоступных научных исследованиях мало информации на сей счет…

Александр Лукашенко, Президент Беларуси:

– Мы подходим к зимнему периоду, и, помимо противоэпидемических вопросов, стоит задача сдерживания роста цен, чтобы они не превышали приемлемый для населения уровень. Особенно это касается стоимости продуктов питания…

Роман ГОЛОВЧЕНКО, премьер-министр Беларуси:

– Мы скорбим вместе с родными и близкими (по поводу гибели сотрудника КГБ в столичной квартире по улице Якубовского. – Прим. www.agrolive.by). Но мы должны сделать и выводы. Те, кто встал на путь экстремизма, не остановятся ни перед чем. И об этом нас предупреждал глава государства 30 июля на встрече с активом страны. Тогда он сказал, что деструктивные силы взяли на вооружение тактику заговоров, попыток терактов, кураторы которых находятся за границей. Поэтому в качестве одной из важнейших мер по обеспечению безопасности в нынешних условиях Президент обозначил укрепление дисциплины на всех уровнях и во всех сферах деятельности. Это в равной степени касается не только исполнительской, но и производственной и технологической дисциплины...

Александр КОЗОРЕЗ, начальник отдела охотничьего хозяйства Министерства лесного хозяйства Республики Беларусь:

– В своей деятельности пытаемся найти разумный баланс между развитием туризма и природоохранной деятельностью. Пока те же экотропы у нас созданы не в каждом лесхозе, но есть довольно раскрученные, хорошо посещаемые. Из крайних появившихся – отмечу такую тропу в Копыльском районе. Важно, чтобы подобные объекты были под постоянной опекой и приглядом со стороны энтузиастов из лесхозов…

Сергей КОЛОМОЕЦ, директор РУП «Гомельская областная сельскохозяйственная опытная станция» НАН Беларуси:

– За счет чего сейчас живем и работаем? По сути, государственного финансирования нет, поэтому приходится действовать по принципу «что сами заработали, то и наше». Своими стараниями, развивая сразу несколько направлений деятельности – удается добиваться неплохих результатов. Кроме семенного зерна, традиционно неплохо идет у нас картофель, его даже экспортируем – отправляет партнерам в Казахстане, России…

Алим СЕЛИМОВ, председатель Белорусской федерации борьбы:

– Нужно помочь регионам: мы видим, как там порой сложно найти нужные кадры. Будем собираться с тренерами и представителями из глубинки, чтобы обсуждать проблемы и ставить новые задачи, которые позволят двигаться дальше. Есть видение, как улучшить ситуацию. Ведь главные герои – это наши спортсмены, которым мы должны создать максимально комфортные условия для тренировочного процесса, чтобы потом с них требовать награды.

На 10,7%

в январе-июне текущего года вырос экспорт белорусской сельхозпродукции. Об этом сообщило БЕЛТА со ссылкой на пресс-службу Минсельхозпрода.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Эту землю, кто бы чего ни хотел, мы никому не отдадим. И поляки, которые здесь живут, я им повторяю уже два десятилетия: эта ваша земля. Там вас не ждут. Живите здесь как всегда мирно, дружно с русскими, украинцами, белорусами, евреями. Живите по-человечески…

Сергей СОРОКА, директор РУП «Институт защиты растений» НАН Беларуси:

– На современном этапе развития белорусского АПК роль эффективной защиты сельхозкультур – велика: по сути, мы не выращиваем урожай, а сохраняем его. Много работаем напрямую с отечественными хозяйствами. Ведь чем выше урожайность, а это имеет место быть в лучших сельхозпредприятиях, тем более значима эффективная стратегия защиты. Правда, немного смущают сложившиеся правила игры на рынке: аграрии, участвуя в тендерных закупках препаратов, зачастую не обращают внимания на рекомендации ученых. Получается, бедные хозяйства покупают то, что подешевле, а так не должно быть…

Зенон ЛОВКИС, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

– Нужно было поднимать переработку озерной, прудовой рыбы в нашей республике. У себя в Центре за последние пять лет сделали немало в данном направлении. С нашей помощью предприятия в Браславе, Любани успешно перерабатывают на консервы часть своего улова. Продукция получается высокого качества, ассортимент довольно разнообразен: в частности, появились консервы рыборастительные, копченая рыба и так далее.

Наталия БЕРГИ, представитель Всемирной метеорологической организации (WMO):

– «Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии» за 2020 год – шестой доклад, в котором отслеживаются тенденции и прогресс в решении задачи ЦУР 2 (Ликвидация голода), работа по достижению целей в области продовольственной безопасности и питания в регионе. Специальной его темой является доступность устойчивых и здоровых рационов питания и их польза для ликвидации голода и неполноценного питания. Основное внимание в докладе уделено количественному анализу стоимости и доступности здоровых рационов питания на национальном и субнациональном уровнях.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– За прошедший год мы на себе ощутили, как деструктивное информационное воздействие, экономическое, политическое давление, которые шли с Запада, влияли на мировоззрение наших людей и толкали некоторых из них фактически на предательство собственного народа. Всегда необходимо давать такой отпор подобным деятелям, чтобы в памяти врага он отпечатался на многие годы. И на это способна только всенародная оборона, если мы все будем защищать свою землю…

Ольга БОРЕЙША, заместитель начальника отдела главного управления интенсификации животноводства Минсельхозпрода Беларуси:

– В 2020 году в республике получено 560 тонн ценных видов рыб, что составило 90% к уровню 2019-го. Общая же производственная мощность по данному сегменту – 1200 тонн. Но сейчас не можем говорить про выход в обозримом будущем на полную загрузку всех мощностей. У кого-то идет модернизация, кто-то не может увеличить объемы по иным объективным причинам. При хорошем раскладе – рассчитываем иметь по итогам 2021-го 1000 т ценных видов рыбы…

Елена МОРГУНОВА, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

– Мы не останавливаем работу по пальмовому маслу. На сегодняшний день уже разработали методику определения глицидиловых эфиров – канцерогенов, которые привносит в конечную продукцию пальмовое масло. И лаборатория нашего Республиканского контрольно-испытательного комплекса – единственная в Беларуси, получившая аккредитацию на данный метод. Сейчас уже можем точно определять уровень содержания «пальмы» в любом продукте…

Анатолий КРИВОРОТ, заместитель директора по научной работе РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси:

– Как скажется нынешняя холодная и дождливая весна на опылении садов, а, следовательно, и судьбе будущего урожая? Да, складывавшиеся во время всех весенних месяцев погодные условия не способствовали летной активности пчел, других опыляющих насекомых. Вопрос дискуссионный, однако, скорее всего, на урожае такая ситуация скажется. И не лучшим образом. Правда, не по всем культурам есть повод тревожиться. Если малина ремонтантная, другие ягодные завяжутся, несмотря на то, что, хотя пчелы, возможно, не летали, но зато шмели – в помощь были. (Например, по жимолости они только и «работают»).

Ирина КУЧИНСКАЯ, зав. сектором сельскохозяйственной радиологии и охраны окружающей среды Минсельхозпрода Беларуси:

– На сегодня остается актуальной проблема со стронцием-90, поступающим из почвы в растения. Тем не менее, с помощью проводимых защитных мероприятий примерно на 60% пашни и 70% луговых земель, загрязненных данным радионуклидом, реально получать нормативно чистую продукцию. На остальной части – такое тоже возможно, однако – при некоторых ограничениях в наборе возделываемых культур и его целевом назначении…

Сергей ЛОЙКО, зав. лабораторией обработки почвы и посева НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства:

– Разрабатывая для аграриев новые машины для внесения удобрений, ориентируемся, прежде всего, на решение проблемы повышения качества такого внесения. Наукой доказано: равномерность внесения на 1% прямо пропорционально увеличивает урожайность зерновых культур.

Елена БУЛАВИНА, начальник отдела по подтверждению соответствия продукции и лицензированию Белорусского государственного института метрологии (БелГИМ):

– В настоящее время у нас в органе сертификации в переходном периоде находятся несколько фермеров, которые хотят заниматься органическим животноводством – выращивать овец, коз, перепелок, уток. Сложность в том, что они должны применять органические корма. А вот с ними в Беларуси – проблема: нет производителей, которые предлагали бы на рынок такие товары. Соответственно, нет возможности открывать крупные проекты в сфере органик-животноводства.

Зенон ЛОВКИС, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

– Если Постановление Совета Министров Республики Беларусь № 961 от 31.08.2005 г. «Об утверждении Положения о порядке разработки и выполнения научно-технических программ и признании утратившими силу некоторых постановлений Совета Министров Республики Беларусь и их отдельных положений» продолжит работать так, как сейчас, – аграрной науки просто не будет…

Олег БЕЛАНОВСКИЙ, начальник отдела семеноводства управления картофелеводства, плодоовощеводства, агрохимии и защиты растений Минсельхозпрода Беларуси:

– Проект нового Закона Республики Беларусь «О селекции и семеноводстве сельскохозяйственных растений» будет внесен для второго чтения в Палату представителей на ближайшей сессии – в апреле. Кроме непосредственно самого документа, придется принять еще 20 подзаконных актов.

Максим КУЧВАЛЬСКИЙ, м.н.с. Института экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского, председатель Совета молодых ученых (СМУ) Отделения аграрных наук НАН Беларуси:

– Нужно ли больше молодых кадров для современной белорусской аграрной науки? Да, вне всякого сомнения! Ощущается такая проблема – перспективных молодых исследователей приходит меньше. Технически количество молодых ученых снижается во многих институтах аграрного профиля, но в некоторых – удается поддерживать необходимый баланс, хотя и с трудом.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Надо выработать в глобальном плане политику ценообразования. Это же не дело, что мы там 60 позиций взяли под контроль. Знаете, молоко взяли под контроль, будем придерживаться. А вот масло – пусть растет любыми темпами цена? А что, наши люди масло не употребляют? Поэтому и здесь надо посматривать на ценообразование…

Станислав ГРИБ, академик НАН Беларуси, иностранный член Российской академии сельскохозяйственных наук и Украинской академии аграрных наук, доктор сельскохозяйственных наук, профессор:

– То, в какой ситуации сейчас оказалась белорусская селекция, – настоящий позор! По-иному и не скажешь, ведь пресловутое постановление Совмина о коммерциализации научных разработок так до сих и пор и не отменено. Его действие приводит к тому, что нашему НПЦ по земледелию приходится возвращать огромные суммы – например, в прошлом году 400 тысяч рублей.

Алексей МЕЛЕЩЕНЯ, директор Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси:

– Сейчас в Беларуси среднедушевое потребление молока – около 250 литров в год. По норме нужно бы чуть больше, но производим-то – уже почти 700 л на человека. Поэтому нецелесообразно дальше глобально наращивать объемы выпуска данного вида продукции. Оптимальным видится увеличение в ближайшие годы получаемого сырья с нынешних 7 до 8 млн т по году. Это – исходя из потребностей внутреннего и внешних рынков, с учетом нашей экспортной ориентированности…

Анатолий ШИДЛОВСКИЙ, главный экономист СПК имени Деньщикова Гродненского района:

– Все производственные показатели улучшили, но с экономикой трудно совладать. Мы, покупая соевый шрот, считали цену в 980 рублей высокой, торговались. Но с осени она прыгнула до 1500 рублей, и с сентября по ноябрь стоимость рациона кормления коров увеличилась на 23,2 процента. Соответственно и себестоимость молока выросла. Без белкового сырья при наших надоях никак не обойтись. Да, частично используем рапсовый шрот – есть свой цех переработки. Но также у нас госзаказ по сдаче маслосемян в 450 тонн. С одной стороны, выгодно продавать рапс, но с другой – нам надо потом покупать белок для кормления животных.

Николай ПОПКОВ, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по животноводству:

– По статистике, Беларусь сейчас поставляет на экспорт 56 процентов всего произведенного внутри страны молока. В основном – на российский рынок. Но и наши братья-россияне также не стоят на месте: активно наращивают производство животноводческой продукции. Уже полностью закрыли собственные потребности по мясу птицы, свинине, подтянулись по говядине, хотя полностью по этому виду мяса пока проблему не решили. Однако, в любом случае, еще пяток-другой лет – разберутся и с молочным вопросом тоже – выйдут на полное самообеспечение в данном сегменте.

Юрий МАЖАЙСКИЙ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный научный сотрудник Мещерского филиала ФГБНУ «ВНИИГиМ им. А. Н. Костякова»:

– Почему важно сегодня заниматься оценкой сочетания традиционной мелиорации и технологии эффективных микроорганизмов? Для улучшения агрохимических показателей дерново-подзолистой почвы, в первую очередь. Допустим, определенные поля не пашутся более 15 лет. Это вовсе не означает, что в плане плодородия почва стало лучше! Наоборот, есть определенная деградация, и биологические препараты тут способны помочь в повышении плодородия.

Виктор ГОЛДЫБАН, зав. лабораторией НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства:

– Систему внедрения цифровых технологии в белорусскую агроэкономику нужно осуществлять в комплексе. Если присмотреться к опыту зарубежных стран, например, Германии или Франции, ушедших вперед в этом деле – инициатором обычно выступает профильное министерство. Оно курирует процесс, поскольку располагает и полномочиями, и средствами для воплощения технологий цифрового агропроизводства в жизнь. Без активной, направляющей роли Минсельхозпрода и у нас, думается, добиться серьезных подвижек будет сложно. Важно, чтобы чиновники понимали: за этим – перспектива… Но все должно быть реализовано на законодательном уровне, а там есть свои подводные камни. В любом случае, без поддержки государства, министерства аграрии такую работу не поднимут…

Ольга ХАРЛАМОВА, политолог, аналитик проекта Media IQ:

– 2021-й будет переломным годом для осуществления идеи транзита власти в Беларуси. Такой нарратив активно транслируют российские телеканалы – как государственные, так и негосударственные в конце 2020-го – начале нового года. А организованный чуть раньше инфошум сыграл свою убаюкивающую роль. Создал видимость того, что Кремль – безоговорочно на стороне Александра Лукашенко…

Александр ОПЕЙКИН, исполнительный директор Белорусского фонда спортивной солидарности (БФСС):

– Только наивным мнением можно считать утверждение о том, что, дескать, если не будет отменено проведение ЧМ по хоккею в Минске в 2021 году, -- у белорусов появится еще один шанс продемонстрировать всему миру свой протест. Те, кто так говорит, упускают из виду, что перед этим случится грандиозная зачистка, резко возрастет число политических заключенных, которых будет крайне желательно упрятать за решетку на время крупного спортивного события.

Николай МОРОЗОВ, д.э.н., профессор, академик РАН, руководитель лаборатории Института механизации животноводства – филиала ФГБНУ «ФНАЦ ВИМ»:

– Сегодня в животноводстве на первый план выходит необходимость применения цифровых технологий. При внедрении таких систем за человеком остается функция контроля и работы в четко заданном режиме. Также актуальна проблема вкладывания инвестиций в объекты окружающей среды.

Владимир КАРАНИК, председатель Гродненского облисполкома:

– Нужно максимально оперативно во всех районах составить базу данных тех, кто не трудоустроен, и работать с ней… Занятых в теневом бизнесе – вывести на «прозрачную» экономическую деятельность. К взаимодействию с выпивающими и ведущими асоциальный образ жизни подключать психологов и наркологическую службу…

Дмитрий ЛУЖИНСКИЙ, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по земледелию:

– В уходящем году остро стоял вопрос по обеспечению внутреннего рынка Беларуси гречкой. Это стало следствием того, что за последнее время у нас в республике были значительно снижены посевных площади под гречихой, из-за чего приходилось импортировать эту крупу. Для исправления ситуации нашим Центром, как оригинатором сортов, было произведено необходимое количество семян гречихи – оригинальных элитных. Это позволит уже довольно скоро выйти на показатель в 35 тыс. га посевных площадей по республике. Что, в свою очередь, приведет к полному удовлетворению потребности внутреннего рынка в готовой крупе…

Юрий ИВАНОВ, директор Института механизации животноводства – филиала ФГБНУ «ФНАЦ ВИМ», профессор, академик РАН:

– В России остается актуальной проблема с получением необходимых объемов молока для внутреннего рынка. В этой связи нам крайне полезен тот экспортный потенциал, который наработан белорусскими коллегами – и учеными, и аграриями-практиками. Есть большое поле для совместной научно-исследовательской работы. Так, перед учеными Института механизации животноводства (РФ) и НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства (РБ) стоит общая задача: разработать совместными усилиями проект smart-фермы и внедрить его в животноводческие отрасли обеих стран…

Игорь БРЫЛО, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

– Хотя основным рынком для поставок нашего продовольствия остается российский, продолжаем политику диверсификацию продаж. К примеру, интересен нам и вызывает встречный интерес рынок Афганистана. Посольство этой страны, а также бизнесмены хотели бы организовать бизнес-форум в нашей стране. Надеемся, когда пандемия поутихнет, такое мероприятие обязательно состоится.

Владимир УСТИН, зав. сектором заповедного дела ГНПО «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам»:

– Проблема браконьерства на водоемах в Беларуси остается актуальной. Механизмы по уменьшению количества таких случаев, конечно же, есть. Однако нередко человек становится браконьером из-за незнания нормативной базы. Необходимо проводить активнее разъяснительную, информационную работу – распространять знания, что же все-таки является нарушением тех или иных законов, других нормативных актов…

Владимир АГЕЕЦ, директор Института рыбного хозяйства, д. с.-х. наук, профессор:

– Пока нам не удается убедить белорусов потреблять больше прудовой (то есть выращенной в местных условиях) рыбы. По всем исследованиям – соотечественники отдают предпочтение морской рыбе. Не оспаривая ее положительных качеств, тем не менее, стоит иметь в виду: порой завозная продукция содержит опасные для здоровья человека контаминанты.

Петр КАЗАКЕВИЧ, заместитель Председателя Президиума НАН Беларуси:

– В Беларуси открываются новые сыродельные производства. Не будут ли они простаивать без сырья? Рынок в молочном сегменте нестабилен по спросу, кроме, пожалуй, цельномолочной продукции, по которой колебания есть, но незначительные. А вот по биржевому продукту колебания бывают нередко, и более значительные. Они ставят перед нашими переработчиками определенные вопросы. Есть периоды, когда большой спрос на те же сыры. И если у нас не будет в запасе мощностей, чтобы дополнительно произвести продукцию, то просто потеряем свою долю на этом рынке, нас кто-то опередит.

Зенон ЛОВКИС, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

Нам в сотрудничестве с аграриями-практиками удалось добиться снижения в получаемых овощах содержания нитратов и нитритов. Особенно это актуально для сырья, которое используется в производстве детского питания. Поэтому сейчас наши производители в данном сегменте – предприятия в Малорите, Клецке, Витебске — в основном сейчас экспортируют получаемое из такого сырья детское питание – пюре, соки.

Андрей ПИЛИПУК, директор Института системных исследований в АПК НАН Беларуси:

– Беларусь – небольшая страна, у которой нет серьезных ископаемых. Все ресурсы для своей жизнедеятельности мы зарабатываем сами, и, следовательно, можем ориентироваться только на возможности собственного производства. Соответственно этому осуществляется и поддержка определенных секторов экономики.

Эрома УРБАН, заместитель генерального директора РУП «НПЦ НАН Беларуси по земледелию»:

– Наш новый гибрид ржи под названием Белги, который сейчас находится в ГСИ, уверен – составит достойную конкуренцию на белорусских полях чрезмерно расхваленному, на мой взгляд, Боно иностранной селекции. Как только Белги будет внесен в Госреестр, а это случится в следующем году, мы сразу же развернем семеноводство данного гибрида.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Как обстоят здесь дела? (С выплатой внешнего долга государства. – Прим. www.agrolive.by). Если его надо где-то рефинансировать, значит, нам надо подумать, по каким направлениям разворачивать эту работу.

Александра САСНОВИЧ, белорусская теннисистка, 119-й номер рейтинга ВТА:

– Провела несколько недель в деревне Боровка, где не было водоснабжения. Хочу однажды туда вернуться. Там всего три дома, а ближайший магазин в двадцати минутах езды оттуда. Когда играешь в теннис и ездишь в разные города, ты зацикливаешься на себе и своей команде. А там, в Боровке, я увидела, насколько добрыми могут быть люди…

Сергей ЛЫСЕНКО, директор Института природопользования НАН Беларуси:

– На сегодня актуальна тема загрязнения химическими соединениями почв в белорусских городах. Опасность для экосистем в этом плане представляют тяжелые металлы и нефтепродукты. Наибольший уровень загрязнения наблюдается в крупных городах. Но в последнее время и в малых тоже хватает в почвах нежелательных «примесей» – в виде меди, цинка, кадмия.

Роман ГОЛОВЧЕНКО, премьер-министр Республики Беларусь:

– Ситуация с ценами у нас абсолютно спокойная. Мы находимся в прогнозных параметрах, даже идем ниже прогноза. Задача, которая была поставлена перед правительством и Национальным банком, – годовой рост потребительских цен не должен превышать 5%. С начала года мы имеем индекс роста потребительских цен 103,4%. Причем? по контролируемым ценам он еще ниже.

Оксана СКИНДЕР, начальник управления заготовок Белкоопсоюза:

– Государством принято важное решение – в обязательном порядке создавать стабилизационные фонды по продовольственной безопасности на межсезонный период. Этих запасов должно хватать (и это соблюдается) до 1 июня следующего года – то есть, до нового урожая.

Иван КРУПКО, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

– В нынешнем году, в условиях сложной эпидемиологической ситуации, важно подумать об удешевлении озимого сева. В данных обстоятельствах все может быть по-разному, прогнозировать сложно. Если обратим внимание на сорта отечественной селекции (и, возможно, станем их шире использовать). Это будет способствовать обеспечению продовольственной безопасности страны.

Гордей ГУСАКОВ, заместитель директора ГП «Институт системных исследований в АПК Беларуси», к.э.н.:

– Немаловажно иметь в виду, что на сегодня в Глобальном индексе продовольственной безопасности Республика Беларусь представлена как страна, имеющая наименьшую долю населения, проживающего за чертой бедности. Уровень питания, исключающий голод и недоедание, доступен более чем 99% населения республики.

Сергей ШЕВЧИК, директор Гродненского зонального института растениеводства НАН Беларуси:

– Сегодня мы в Беларуси аграрной закупаем по импорту семена многолетних трав. Почему? Да просто всерьез этой проблемой никто в республике не озаботился. Поскольку спрашивают вовсе не за травостои, а, в первую очередь, за зерно, кукурузу, сахарную свеклу, молоко. Но никто не хочет вникать в то, что у коровы молоко – на языке. А, значит, ей позарез нужен качественный травяной корм!

Алексей БОГДАНОВ, начальник главного управления ВЭД Минсельхозпрода Республики Беларусь:

– Что касается недавней нашумевшей темы – обеспечения внутреннего рынка крупяными изделиями, то были приняты меры: вдвое увеличены посевные площади под гречихой. Это позволит до нового урожая потреблять произведенную в стране гречневую крупу. Объем сырья с занятых в текущем году под гречихой посевов составит около 30 тыс. т. Из них получится 20 тыс. т крупы, и, таким образом, – полностью закроется потребность внутреннего рынка в этом товаре.

Иван ЛАЗОВСКИЙ, зав. сектором кормопроизводства и мелиорации управления растениеводства Минсельхозпрода Республики Беларусь:

– На сегодня в Беларуси 33 процента от всех сельхозугодий – осушенные земли. Такой результат был достигнут благодаря широкомасштабной мелиорации, проведенной в союзные времена.

Александр АНЖЕНКОВ, директор РУП «Институт мелиорации» НАН Беларуси:

– На сегодня в Беларуси уже выделены 4 агроклиматические зоны. Более того, сейчас в научной среде активно обсуждается вопрос о выделение пятой – еще более жаркой – на территории нашей республики. Аграриям нужно реагировать на эту тенденцию: понятно, что изменение климата – всерьез и надолго. Необходимо активнее внедрять на поля, в севообороты такие культуры как сорго сахарное, сорго-суданковый гибрид, суданская трава, чумиза, пайза. Они позволяют получать достаточно высокие урожаи в зеленой массе даже при недостатке влаги. Кстати, такая работа сейчас развернута и в соседней России…

Владимир РЕШЕТНИКОВ, заведующий отделом Центрального ботанического сада НАН Беларуси, академик, доктор биологических наук:

– Рациональное использование биоразнообразия растительного мира – одна из актуальных на сегодня задач в нашей республике. В частности, важно создавать оздоровленную среды в городах Беларуси, ведь на сегодня в них проживает 80 процентов населения страны. Для этого нужно создавать сорта растений, устойчивые к непростой среде, декоративные и так далее…

Владимир ГУСАКОВ, председатель Президиума НАН Беларуси:

– Уместно напомнить, что от коронавируса страдают и представители животного мира, в частности, домашние и сельскохозяйственные животные. В этой связи учеными Института экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского наработан ряд – порядка 20 – препаратов и вакцин для различных назначений и групп животных. Причем, ввиду недостаточной изученности механизмов перехода вируса между живыми организмами и специфики его мутации, разработки в области ветеринарной медицины представляются достаточно ценными в познании всего вирусного спектра и влияния вирусов на человека…

Юрий СЕМЕНОВ, председатель совета Белорусского общественного объединения фермеров:

– Конечно, увеличение предложения на один процент ведет к снижению цены на два процента, что сейчас и получилось. Но коронавирус уйдет. Человечество его победит, границы откроются. Нужно думать о завтрашнем дне. Сегодня мы скатились до базара. А рынок и базар – разные вещи. Боремся… сами с собой. Произведем больше, а потом ломаем голову, куда это деть. Нужны квоты от государства. Ему виднее в масштабах страны, объемы какой продукции необходимы. Тогда фермер будет знать, что, например, квотируемые 7 тысяч тонн картофеля в год у него на сто процентов возьмут. А если он вырастит больше – пусть сам ищет покупателя.

Вадим МАХАНЬКО, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству:

– Не существует календарных сроков посадки картофеля. Его нужно сажать только тогда, когда как минимум трое суток температура почвы держится на уровне плюс восемь градусов. Неплохие ориентиры для начала посадок – распускание березы и цветение одуванчиков.

Елена БРЫЛЬ, ученый секретарь Полесского аграрно-экологического института НАН Беларуси:

– Проблема дефляции почв – актуальная сейчас для Беларуси. Мы проводили исследования на предмет того, как сдерживать дефляцию, что за культуры выращивать, какую обработку применять. Пришли к выводу: дефляционно-опасные почвы наиболее целесообразно все-таки задействовать в органическом земледелии, где, как правило, не особо «приветствуется» глубокая обработка, та же вспашка…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси (о мерах по реагированию на распространение коронавируса в стране):

– Одному трудно в мире, особенно – идти против течения. Но я все-таки принял решение, что мы не должны закрываться, мы должны работать. А как можно закрыться и не работать, когда на селе крестьяне сеют? И если не посеют, есть будет нечего. И те, кто сегодня закрылись, просвещенные, мощные демократичные, начали работать: открывать свои заводы, фабрики, детские дома, школы. А в это время у них еще гибнут: до шестисот человек в сутки. Зачем, спрашивается, было останавливать жизнь? Поэтому я не запрещал работать на земле, на заводах, фабриках, не закрывал границы. Мы определили коридоры – не без проблем, но тысячи автомобилей возят необходимые грузы через нас и нам, с Запада на Восток.

Николай МИХАЛЬЧУК, директор Полесского аграрно-экологического института НАН Беларуси, к.б.н.:

– Целенаправленно занимаемся – и в нашем институте, и в хозяйствах, вместе с практиками – сильфией, перспективной для отечественного кормопроизводства культурой. В то же время большинство посевных площадей в области отводится под зерновые и кукурузу, даже в облисполкоме обсуждалась возможность упрощения севооборота. Что, на мой взгляд, неправильно. Нужно искать резервы в использовании нетрадиционных культур. Ту же сильфию мы рекомендуем возделывать на агроэкологически проблемных участках. Она комплексная (кормовая, медоносная) и «долгоиграющая» – по срокам произрастания на определенных участках – культура.

Федор ПРИВАЛОВ, генеральный директор РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию»:

– Сейчас много разговоров об изменении климата. За последние тридцать лет средняя температура в нашей республике поднялась более чем на один градус. Но хорошо это или плохо? Никто не задается таким вопросом. По моему мнению, – для Беларуси аграрной скорее, хорошо, нежели плохо. Появляется шанс, что вскоре некоторые культуры, которые раньше не могли как следует вегетировать (из-за недостаточно высоких температур) и обеспечивать нормальную урожайность, станут перспективными. Например, пшеница твердых сортов.

Иван КРУПКО, министр сельского хозяйства Республики Беларусь:

– Необходимо делать ставку на крупнотоварное производство, акцент на новые технологии в сферах животноводства и растениеводства в связи с изменениями климата…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси (о коронавирусе):

– Приятно смотреть по телевизору: люди работают на тракторе, никто про вирус не говорит. Там трактор всех вылечит. Поле всех лечит…

Александр КУЛИКОВСКИЙ, директор ОАО «Рыбхоз «Волма»:

– Развитие прудового рыбоводства – и в советские времена, и сейчас – невозможно без поддержки государства. А переоценить значение того же карпа для поддержания здоровья нации сложно. Именно живая рыба, говорят медики, наиболее полезна для здоровья человека.

Сергей БОРОВКО, начальник управления судебно-биологических экспертиз Главного управления судебно-медицинских экспертиз Государственного комитета судебных экспертиз Республики Беларусь:

– Благодаря реализации программ Союзного государства «ДНК-идентификация» мы сейчас находимся на этапе внедрения новейших технологий исследования ДНК, которые применяются в зарубежной практике порядка десяти лет, а то и больше.

Сергей БАРАНОВ, глава российского офиса компании KIESELMANN:

– Основные технологические тренды в молокопереработке сейчас таковы: предприятия, исходя из требований рынка и предпочтений покупателей, приходят к пониманию необходимости внедрения в производство комбинированных фильтрационных решений, изоляторов сывороточных белков, систем микропартикуляции. И, что важно, озабочены поиском внутренних ресурсов для оптимизации производства.

Аксинья ЮРИНА, заместитель начальника исследовательского отдела методологии создания и сертификации систем управления РУП «Белорусский государственный институт метрологии»:

– Внедрение системы бережливого производства как механизма для экономии ресурсов предприятия на сегодняшний день – достаточно актуальная задача. Она обсуждается и на уровне правительства, и на уровне предприятий. Необходимо производить качественную и востребованную продукцию, себестоимость которой, а значит – цена реализации, должна быть конкурентоспособной.

Николай ЦЫБУЛЬКО, заместитель директора Института почвоведения и агрохимии НАН Беларуси, д. с.-х. н.:

– Сейчас в Беларуси довольно активно реализуются проекты по заболачиванию торфяных почв. В том числе и в сотрудничестве с международными организациями. Но в чем суть процесса? Целесообразно ли стремиться к расширению площадей, которые снова становятся болотами?

Зенон ЛОВКИС, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

– До 2006 года у нас в республике на рынке соков доля фальсификатов достигала более 60 процентов. С тех пор, чтобы исправить ситуацию, специалистами нашего центра разработали 7 новых стандартов, 27 методик измерения новых параметров. В результате, при поддержке наших начинаний Совмином, удалось модернизировать производственные мощности предприятий и увеличить объемы выпуска белорусских соков в пять раз…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Вы (обращаясь к председателю Высшей аттестационной комиссии. – Прим. www.agrolive.by) должны меня к ученым чаще подтаскивать. Говорим о том, что наука – это основа, а Президент телепается там, где должны министры и губернаторы работать. Хотя без реального сектора экономики, той же несчастной нефти и газа, нам – никуда…

Людмила СОКОЛОВСКАЯ, старший научный сотрудник Института мясо-молочной промышленности, к. т. н., доцент, стипендиат премии Президента Республики Беларусь за 2020 год:

– Достаточно ли выделяется средств в Беларуси на финансирование науки? На этот вопрос сложно ответить однозначно. Но, конечно, хотелось бы, чтобы более эффективный зарубежный опыт в этом плане потихоньку перешел и к нам. Ведь в других странах наука, по сути, – сфера не государственного в основном, а больше частного интереса. И действует такой принцип: около 10% прибыли соответствующей отрасли направляется на финансирование соответствующей отраслевой науки. Если бы у нас хотя бы один процент прибыли молочной отрасли шел на эти же нужды, то жили бы вполне неплохо.

Сергей РУМАС, Премьер-министр Беларуси:

– Вы лично курировали программу и подготовку указа по Оршанскому району. Знаете, что этот проект сегодня находится в активной работе. Не все положения указа пока выполняются, но это – предмет отдельного рассмотрения…

Светлана ВОЙТЕНКО, д. с. н., профессор Института разведения и генетики животных имени М. В. Зубца (Украина):

– Мы исследовали современное развитие животноводства Украины, проанализировали проблемы, которые привели к его нынешнему не совсем простому состоянию.

Владимир ГРАКУН, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

В картофелеводстве в ближайшей перспективе нужно будет активнее внедрять системы полива. К этому подталкивают участившиеся в последние годы засухи. Причем, как правила, пики засушливых явлений приходятся именно на периоды, когда формируется растение, закладывается «фундамент» будущего урожая.

Владимир РАХМАНИН, заместитель Генерального директора ФАО, региональный представитель по Европе и Центральной Азии:

– Борьба с устойчивостью к противомикробным препаратам является глобальным приоритетом здравоохранения, поскольку эта устойчивость оказывает сильное негативное воздействие на здоровье человека и животных, безопасность пищевых продуктов и устойчивое развитие сельскохозяйственного сектора…

Татьяна КАРБАНОВИЧ, заместитель начальника главного управления растениеводства Минсельхозпрода Республики Беларусь:

– Сейчас сразу несколько госорганов готовят проект Государственной программы развития аграрного бизнеса Республики Беларусь на 2021-2025 гг. Мы в Минсельхозпроде обсуждаем предложение о включении в него отдельного направления – органического сельского хозяйства.

Ярослав ЦВЕЙ, д.с.н., профессор, зав. отделом агроэкомониторинга и проблем земледелия Института биоэнергетических культур и сахарной свеклы НААН (Украина):

– Не сказал бы, что украинские свекловоды сейчас сталкиваются с неразрешимыми вопросами. Подотрасль развивается, хотя и сложно, но мы держимся. Растут затраты на строгое следование технологии выращивания, и главные тут катализаторы – повышения цен на удобрения, гербициды. В стране избыток сахара, а реализовать лишки, допустим, в республики Средней Азии не представляется возможным – Россия фактически не пропускает туда украинский сахар…

Иван ЦАРИК, заместитель начальника главного управления интенсификации животноводства Минсельхозпрода Беларуси:

– Ограничения на поставки белорусской говядины на кости, наши перспективы вступления в Международное эпизоотическое бюро – эти вопросы сейчас решаются. Идет обсуждение на уровне специалистов, руководства. Рано или поздно, нравится нам это или не нравится – вступать будем. Как и в ВТО.

Вадим ПРУДКОВСКИЙ, заместитель директора Центра информационных систем в животноводстве:

– В Республики Беларусь действует Закон Б №287-З от 15.07.2015 года «Об идентификации, регистрации, прослеживаемости сельскохозяйственных животных (стад), идентификации и прослеживаемости продуктов животного происхождения». Но уже готов проект нового закона, направленного на усовершенствование созданной в стране системы. Он должен поступить в Палату представителей Национального собрания в конце текущего – начале следующего года. Скорее всего, его рассмотрит уже новый состав нижней палаты парламента.

Зенон ЛОВКИС, генеральный директор РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию»:

– Результаты последних медицинских исследований свидетельствуют: и в нашей республике, и в других странах сейчас чрезвычайно актуальны проблемы последствий для здоровья, связанные с нерациональным питанием. Также потребление пищевой продукции с низкими потребительскими качествами может стать причиной снижения качества жизни человека и способствовать развитию ряда заболеваний (ожирения, сердечно-сосудистых и многих других). К факторам риска относятся необоснованно высокая калорийность пищевой продукции, недостаточная пищевая ценность, избыточное потребление насыщенных жиров, дефицит микронутриентов и пищевых волокон.

Сергей СЫЧИК, директор РУП «Научно-практический центр гигиены», к.м.н., доцент:

– Современный потребитель продуктов питания, с одной стороны, постоянно ждет от производителей всё больше новых товаров. С другой стороны, стремится вести здоровый образ жизни. Поэтому порой применение тех или иных добавок должно быть ограничено. Так, сейчас учеными взят курс на создание продуктов со сниженным содержанием соли и сахара. Скоро эти новинки появятся на прилавках белорусских магазинов.

Байба РИВЖА, президент Латвийской академии сельскохозяйственных и лесных наук, д.э.н., профессор:

– Мы живем в эпоху 4-й промышленной революции. Процессы идут бурные, стремительные. Но, вместе с тем, решая проблемы обеспечения продовольственной безопасности, должны помнить и об экологии, здоровье населения, строгом контроле качества выходящих на рынок новинок. В Латвии, как и во всем Евросоюзе, сейчас укрепился тренд на развитие биоэкономики. Соответствующую концепцию мы должны разработать у себя и представить на рассмотрение в Евросоюз…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Нужны в сельском хозяйстве новые тенденции. Наряду с тем, что в основе все равно будут старые технологии. Они себя зарекомендовали. Думаю, вы как экономист понимаете, что нам нужен экономический, прежде всего, результат. Без вала не может быть экономики, естественно. Но вал есть вал, а нам нужен результат. Нужны денежные средства. В Мстиславле это можно иметь. Надо разобраться вообще, чем там заниматься в перспективе. Особенно в части чего-то нового.

Татьяна АНДРУШКЕВИЧ, к.с.н., доцент, ведущий научный сотрудник РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси:

– Главной целью наших недавних исследований была оценка изменений климатических и агроклиматических условий в центре республики, где развивается ягодоводство. Использовались данные метеостанции «Минск» в районе Самохваловичей за последние 30 лет. И, одновременно, мы проводили на базе отдела ягодных культур нашего института фенологические наблюдения за ягодными насаждениями (по 4-м культурам – смородине черной, крыжовнику, малине и землянике).

Валда ЛАУГАЛЕ, ученый Института садоводства (Латвия):

– В последние годы на территории Латвии среди ягодных культур у производственников наиболее популярны облепиха, черная смородина, земляника садовая и голубика. Наиболее урожайна земляника. А вот по первым двум культурам пока много молодых насаждений, которые еще не плодоносят по максимуму.

Николай СИЛИН, председатель Минской областной Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств:

– Не повторится ли прошлогодняя ситуация с нехваткой белорусских яблок в белорусских же торговых сетях? Сегодня никто не даст вам гарантии неповторения: продолжается старая практика, при которой фермеры-яблочники просто не могут сдать продукцию. Даже тому же УП "Партизанское", имеющему хранилище, но заполняющему польским яблоком эти самые мощности для хранения.

Зенон ЛОВКИС, генеральный директор РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию»:

– Не первый год говорим о томатах, которых, по идее, должно больше выращиваться, в том числе – в качестве сырья для консервирования, тех же кетчупов и так далее, именно на белорусской земле.

Станислав ГРИБ, главный научный сотрудник НПЦ НАН Беларуси по земледелию, д.с.н:

– Тритикале более устойчив в неблагоприятным погодно-климатическим условиям, чем, скажем, яровая пшеница. Самая же устойчивая и к высоким температурам, и к дефициту влаги – рожь. И рожь, и тритикале, в принципе, предпочтительны сейчас для использования, поскольку требуют меньших затрат на борьбу с болезнями и способны относительно благополучно переносить засуху. А белорусским земледельцам, кроме всего прочего, необходимо снижать расход ресурсов, стремится к большей экономической эффективности.

Эрома УРБАН, заместитель генерального директора по науке РУП «НПЦ НАН Беларуси по земледелию»:

– Уроки нынешнего сложного земледельческого агросезона – с очередной засухой – подсказывают, что необходимо пересмотреть некоторые подходы в земледелии.

Анатолий ХОТЬКО, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

– Все регионы включились в уборку. В южных, например, в Брестской области обмолочено более 30 процентов площадей, хорошие темпы демонстрирует Гомельская область. Первый миллион хлеба показывает, что темпы уже набраны, с каждым днем они должны наращиваться…

Александр ТУРЧИН, первый заместитель премьер-министра Республики Беларусь:

– Мы готовим определенные предложения, чтобы выйти с ними на главу государства. Речь идет о разных вариантах такого эффективного механизма как венчурное финансирование. Ведь у нас в стране, к примеру, – высокоразвитая пищевая промышленность, где есть и государственные, и частные компании. Они могли бы часть своей прибыли перечислять в венчурные фонды – чтобы потом пользоваться теми открытиями, которые будут сделаны с помощью аккумулированных таким образом средств.

Наталья ЦЕМБОРЕВИЧ, зав. лабораторией изучения статуса питания населения РУП «Научно-практический центр гигиены», к.м.н.:

– Здоровое питание в Беларуси вполне может быть обеспечено, для этого есть все возможности в первую очередь у производителей отечественных продуктов. И на международном уровне признано довольно высокое качество белорусского продовольствия, оно безопасное. Недостатки же в питании нашего населения, которые отмечаются сейчас, на мой взгляд, обусловлены не недоступностью продовольствия, а, наверное, больше вопросами просветительскими, нехватки знаний о правилах рационального питания. Это то, над чем в дальнейшем должны работать как Минздрав, так и Минобразования, НПЦ НАН Беларуси по продовольствию и МАРТ (хотя это не совсем его функции, но через рекламу – возможно).

Михаил МЕЛЕШКЕВИЧ, старший научный сотрудник отдела полевого кормопроизводства НПЦ НАН Беларуси по земледелию:

– Кукуруза – культура по природе своей засухоустойчивая. По состоянию на конец июня – начало июля на наших опытных посевах чувствовала себя хорошо. Когда ей не хватает влаги, то листья начинают скручиваться, а такого в этот период не наблюдалось. В целом по республике кукуруза неплохо выдерживала июньскую жару. В принципе, ей больше нужна влага чуть позже, в фазе цветения. На белорусских землях, даже с учетом участившихся за последние годы засух, можно делать ставку на кукурузу…

Сергей ФЕДОРОВИЧ, генеральный конструктор НТЦК ОАО «Гомсельмаш»:

– Суперкомбайн мы разработали в двух модификациях. Первая – машина по типу «Лексиона». Относится к премиум-классу, поскольку насыщена электроникой, различными системами, включая спутниковое вождение, дистанционный мониторинг и другими. По сути, это -- на сегодня самая сложная, наукоемкая наша разработка. Естественно, она более дорогая: электроника, автоматика ведь стоят денег.

Владимир ЛОГИНОВ, главный научный сотрудник Института природопользования НАН Беларуси, академик:

– Иногда человек преувеличивает свою роль в изменении климата. Как раз естественные факторы, а, точнее Мировой океан через водяной пар, может, к примеру, модулировать температуру. Влиять на нее таким образом. И тут уже мы не при чем. Это естественный фактор изменения климата. Так было и так будет.

Анатолий ИСАЧЕНКО, председатель Минского облисполкома:

–Приемы граждан останутся, но подход к решению вопросов немного изменится. Мы будем стараться предупредить обращения людей и решать вопросы на местах. То есть председатели исполкомов и другие должностные лица не будут ждать, пока люди приедут, например, в сельсовет, а сами выедут на места. Они пообщаются с людьми, расскажут, что можно решить, что в ближайших планах, что будет перенесено на следующий год.

Александр СУББОТИН, член Коллегии (министр) по промышленности и агропромышленному комплексу Евразийской экономической комиссии (ЕЭК):

– Беларусь в общий «каравай» АПК ЕАЭС «выпекает» очень весомый кусок. А совместными усилиями, всем Евразийским экономическим союзом, за прошедшие шесть лет мы смогли снизить импорт продовольствия на 30 процентов, увеличив, при этом, свои объемы производства на 19%. Полностью теперь обеспечиваем себя овощами, зерном, картофелем. Чуть-чуть не дотягиваем до полного обеспечения по свинине.

Елена ТОПНИКОВА, директор ВНИИМС – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН:

-- На сегодня в наших странах нет стандартов (приоритетных методов), когда четко обозначено, какой метод -- арбитражный, а какие – рутинные. Это затрудняет работу в спорных ситуациях: скажем, при принятии решения, отнести ли определенный продукт к натуральным или к фальсифицированным. Возникает, вместе с тем, немало болезненных моментов и для белорусских предприятий, и для российских. В частности, та же проблема содержания нитратов в молоке и молочной продукции – из данного ряда.

Сергей РУМАС, премьер-министр Республики Беларусь:

-- Есть перечень предприятий, которые, к сожалению, закрыты для поставок в Российскую Федерацию. Но если мы посмотрим на эту проблему с другой стороны, то сегодня запасы по основным торговым группам продовольствия в Республике Беларусь составляют от 20% до 25%"…

Александр ЗИНОВЕНКО, зав. отделом кормопроизводства, кормовых добавок и биопродуктов НПЦ НАН Беларуси по животноводству, кандидат сельскохозяйственных наук:

-- Заготовка травяных кормов из смеси озимых зерновых и крестоцветных культур с применением консервантов – важный элемент эффективной кормовой стратегии в современных условиях. Однако, архиважная задача, при этом, – соблюсти технологию заготовки. Использование пленки позволяет на длительный период сохранить корма наиболее приближенными к исходной массе при заготовке.

Александр КАРЛЮКЕВИЧ, министр информации Республики Беларусь:

-- Мы видим, как стремительно развиваются новые технологии, растут объемы информационных потоков, рождаются новые медиаформаты и в целом меняется парадигма самой журналистики. Но есть и незыблемые, фундаментальные основы, «падмуркi”, как говорят белорусы, то, что всегда было, есть и, надеюсь, останется неизменным в профессии журналиста. Безусловная приверженность фактам, объективность и непредвзятость, профессионализм, жажда самореализации и творческий поиск.

Антон КОСЫНКИН, председатель комитета по развитию предпринимательства в агропромышленном комплексе Республиканской конфедерации предпринимательства:

– У сельхозпредприятий огромное множество всевозможных льгот и преференций. Фактически наше сельское хозяйство сегодня представляет собой большой офшор, и инвестирование в него могло бы принести очень большую прибыль бизнесу…

Леонид АНФИМОВ, председатель Комитета государственного контроля Республики Беларусь:

– Везде, куда я приезжаю, всем говорю и ставлю задачу составить планы-графики, по которым можно было бы наводить порядок на мехдворах и фермах… Фермы немного в лучшем состоянии. Мехдворы (я в Поставском районе 11 апреля смотрел) требуют большего внимания и усилий со стороны руководителей хозяйств, заведующих мастерскими и руководства района. Чтобы там действительно был обеспечен такой порядок, про который говорил глава государства…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Мы все больше и больше будем поворачивать сельское хозяйство к зеленым технологиям, потому что самая дорогая картошка – эта та, которая чистая…

Наталия ЗИНОВЬЕВА, академик РАН, директор Федерального научного центра животноводства имени Л.К. Эрнста:

– Сельскохозяйственная наука в современных условиях отличается от фундаментальной. Все-таки, думаю, мы должны говорить о производственном цикле. И даже, проводя фундаментальные исследования, четко понимать, а что, в итоге, через какое-то время, привнесут наши изыскания в развитие сельского хозяйства.

Валерий ШИЛОВ, начальник отдела питания НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

– Финляндии во многом за счет организации системы школьного питания удалось уйти от печального лидерства по заболеваемости населения сердечно-сосудистыми заболеваниями. В этой стране сделали ставку на бесплатное питание один раз в день, простоту предлагаемых блюд, но с непременной – красивой подачей, сервировкой стола. Для того, чтобы приучать получать удовольствие от еды с малых лет.

Леонид ЗАЯЦ, министр сельского хозяйства Республики Беларусь:

– Мы проигрываем нашим соседям в себестоимости продукции, тратим на одну треть больше, чем поляк, немец, француз и другие.

Алексей МЕЛЕЩЕНЯ, директор РУП «Институт мясо-молочной промышленности», к. э. н., доцент:

– Мир пошел по такому пути: часть производимого продовольствия относится к так называемым функциональным продуктам. На это повлияли изменения в образе жизни, продолжительности ее, а также в структуре потребления. Требуются новые продукты, наилучшим образом влияющие на здоровье людей. Их выход на рынок, тем не менее, на 50% обусловлен рекламными, коммерческими целями. Но это тоже неплохо – пусть, к примеру, лучше идет активная раскрутка сметаны, и ее потребляется больше, нежели майонеза.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Мы сейчас взяли курс на то, чтобы уплотнять деревни. Когда-то были неперспективными, даже у нас там, на востоке, уже свободных деревень нет. Приехал – где-то он жил, дом свой восстановил, построил. Там два-три человека осталось, они обслуживают, помогают, ещё копейку зарабатывают.

Галина ДУБРОВИНА, советник директора ОАО «БЕЛГИПС» по техническим вопросам, внедрению и продвижению продукции, ученый-экоурбанист:

– Беларусь находится на 3-м месте в мире по относительной смертности от болезней, связанных с загрязнением воздуха. Такие данные приводятся в немецком исследовании «Среднегодовые концентрации в атмосферном воздухе 2005-2017 гг.».

Ирина УСОВА, руководитель проекта ГЭФ-ПРООН-Минприроды «Беларусь: Поддержка зеленого градостроительства в малых и средних городах Беларуси» («Зеленые города»):

– Вопрос увязки градостроительства, городского планирования и городской мобильности нужно поднимать, поскольку на данном этапе в Беларуси, к сожалению, между этими составляющими нет устойчивой связи.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Стоит вопрос: надо ли сегодня Беларуси производить значительно больше сельхозпродукции, чем сейчас? Мы не будем форсировать это, потому что продать тяжело. Вы видите, как мы пробиваемся на китайский рынок, диверсифицируем продажи продовольствия по всему миру, чтобы не зависеть от одного российского рынка. Мы идем во все точки для того, чтобы продать то, что мы сегодня производим с избытком…

Алексей ГОРДЕЕВ, вице-премьер Российской Федерации:

– У нас возникает перепроизводство зерна, это уже очевидно. 2017-й достаточно явно это показал, ведь впервые в истории страны, в рамках сельскохозяйственного года, на экспорт было отправлено более 50 миллионов тонн зерна. При этом мы видим, сколько не используется продуктивной пашни в стране. И когда начинаем обсуждать тему штрафов и отъема земли у нерадивых сельхозпроизводителей, то, конечно, корень зла здесь экономический: ты производишь продукцию, а она никому не нужна, отсюда пустеет земля…

Сергей СИДОРСКИЙ, член Коллегии (министр) по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК:

– Для развития интеграции и устранения необоснованных барьеров в торговле необходима передача на наднациональный уровень полномочий по принятию решений о введении запретов и ограничений на взаимные поставки продукции в союзе.

Владимир НОВИЦКИЙ, глава ФХ «Новицких» Лунинецкого района:

– Почему сегодня в Беларусі колхозы попросту раздеты? Они много зарабатывают, но получается, что для мясокомбинатов выступают спонсорами. Цена закупки не соответствует себестоимости. Не говоря уже, чтоб получить прибыль. Моя задача – разобраться и поставить всё на своё место. Если кто-то думает, что меня будет учить – так не пойдёт...

Анатолий ТРУХАНОВИЧ, председатель правления ОО «Белорусский союз налогоплательщиков» (БСН):

– Можно долго перечислять претензии к отечественной налоговой системе – по правилам администрирования, величине налоговой нагрузки и справедливости ее распределения. Если некоторые организации платят на рубль выручки и прибыли значительно меньше налогов, чем другие, то они должны компенсировать обществу свои льготы какой-то реальной пользой. Это могут быть инновации, создание новых рабочих мест и продуктов, привлечение капитала в страну. Ведь, помимо цифровой экономики, есть и другие сферы, о которых государству стоит позаботиться.

Алексей БОГДАНОВ, начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Беларуси:

– Россия остается важнейшим торгово-экономическим партнером для белорусских производителей сельхозпродукции, которая пользуется высокой лояльностью потребителей. Стратегия на этом рынке такова: сохранить достигнутое за прошлые годы. А вот дополнительные объемы производства и по мясу, и по молоку поставлять на разные рынки, диверсифицируя экспорт. Мы реально понимаем, что Россия занимается очень хорошим делом — импортозамещением, наращиванием собственного производства. Негоже такой стране зависеть от кого-то по импорту основных продуктов питания…

Елена СЕЛЕВИЧ, первый заместитель председателя Новогрудского райисполкома:

– Энергосбережению в городе и районе – часть стратегии устойчивого развития, которую начали реализовывать с 2013 года. Тогда Новогрудок, кстати, вторым из городов Беларуси, подписал европейскую инициативу «Соглашение мэров».

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Республики Беларусь:

– С продукцией животноводства в прошлом году Беларусь вышла на рынок дружественного нам Китая. Мы на китайском рынке доказали высокое качество своей продукции. Почти полсотни отечественных предприятий получили соответствующие сертификаты. Это – непросто, это – самый тяжелый и сложный рынок. Достигнуто благодаря общим усилиям. Может быть, в первую очередь – дипломатической работе, и благодаря установлению тесных дружественных отношений с руководством Китая. Потому что решение принимал председатель КНР…

Григорий РАПОТА, госсекретарь Союзного государства Беларуси и России:

– Особую озабоченность и споры вызывает вопрос допуска белорусских сельхозпродуктов на российский рынок. При этом стабильно в структуре белорусских поставок в Россию ведущее место занимают продовольственные товары и сельскохозяйственное сырье – 35 процентов. Более того, последние три года, несмотря на кипящие страсти, уровень поставок сельскохозяйственной продукции в Россию сохраняется на неизменно высоком уровне.

Леонид ЗАИКО, экономист, руководитель Аналитического центра «Стратегия»:

– (О планах главы белорусского государства возрождать небольшие деревни – Прим. www.agrolive.by) . Они сначала создали проблемы, а теперь хотят их решать. Мне кажется, белорусская власть просто не понимает, что произошло в деревне. Она не имеет ни малейшего представления. Дело в том, что в Европе еще в средние века бедные крестьяне разорялись и уходили в города. В сельской местности оставались самые сильные. В Беларуси и в России все было наоборот: с того времени, как началась коллективизация, самые сильные и умные начали уходить из деревень.

Иван АМОСОВ, сооснователь компании 101dom.by, занимающейся строительством деревянных домов с использованием белорусских традиционных материалов и методик:

– Если бы деньги, израсходованные на строительство БелАЭС, страна потратила на развитие альтернативной энергетики и внедрение соответствующих идей в жилищное строительство… Было бы куда больше пользы – и в государственном масштабе, и для отдельных граждан. Это повлекло бы за собой некий тренд, моду даже. И люди бы не опасались, например, делать ставку на использование того же самого теплового насоса. Надо понимать: газу есть альтернатива! Нужно только показать ее, убедительно пропиарить. Дело бы пошло. Оно и так движется, правда, потихоньку. И, все равно, в Беларуси достаточно энтузиастов, которые уже используют альтернативные источники энергии для своих домов. Свое жилье многим реально сделать более энергонезависимым собственными усилиями!

Яков ЯРОЦКИЙ, директор учебного центра повышения квалификации руководящих работников и специалистов Могилевского облсельхозпрода:

– Мы сильно зависим от капризов погоды, и не всегда получаем достаточно кормов от злаковых, люцерны. И хоть говорим о двух-трех укосах, но далеко не все хозяйства их имеют. Вот и нынче из-за непростой весны не везде провели своевременную подкормку трав. Поэтому с первого укоса кормов недоберем, сложно спрогнозировать и продуктивность второго. Рациональный выход из положения – переход на повсеместное возделывание промежуточных культур.

Владимир САМОСЮК, кандидат экономических наук:

– Белорусский доильный робот будет. Над этим мы сейчас работаем. А если говорить о выпойке телят, то роботов, «ответственных» за столь важный участок работы, мы уже сделали и ласково называем их электронными мамами. Когда к станции выпойки подходит теленок, «мама» опознает его и, согласно физиологическим данным «ребенка», дает ему столько молока, сколько необходимо для его нормального роста и развития. Перекармливание и недокармливание исключены.

Юлия МЕЛАНО, пресс-секретарь Россельхознадзора:

– Анализ поступающей продукции говорит о том, что говядина, которая направляется из Беларуси, не подвергается достаточному ветеринарному контролю, в ней постоянно обнаруживаются листерии…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Готовьтесь набрать среднюю зарплату в $500 в 2017 году (обращаясь с поручением к ответственным лицам. – Прим. AGROLIVE.by).Я не говорю, что должны платить незаработанные деньги. Ни в коем случае. Иначе мы вернемся к тому, с чего начинали два года назад. Мы должны стимулировать, подталкивать руководителей частных и государственных предприятий к тому, чтобы мы к $500 приблизились. Надо людей поддерживать во что бы то ни стало…

Юрий ЗИССЕР, председатель общего собрания участников ООО «Тут Бай Медиа» и ООО «Надежные программы»:

– Не нужно быть пророком, чтобы утверждать: у Беларуси есть экономическое будущее. Наступит оно в силу развития частного сектора, прежде всего, инновационных, экспортно-ориентированных производств. Впереди сегодня оказались информационные технологии, потому что они не требуют больших капвложений, пользуются льготами и мало зависят от экономических перипетий. Однако за ними обязательно подтянутся и конкурентоспособные инновационные инжиниринговые компании, в том числе в сфере сельского хозяйства. Это будущее — дело не одного года, и даже не пяти, а скорее 15-20, но оно обязательно наступит.

Святослав ПИЩИК, инженер-механик, эксперт в области ресурсосберегающего земледелия:

– Более активному продвижению органического земледелия, ресурсосберегающих технологий в АПК Беларуси, видимо, сможет реально поспособствовать лишь человек – глава белорусского государства. Ибо на низовых властных уровнях, в том числе в Минсельхозпроде, об этом никто долгие годы не задумывался всерьез. А, самое главное, – не предпринималось никаких действенных, конкретных шагов в этом направлении.

Владимир РУСЬ, начальник управления систем газоснабжения ГПО «Белтопгаз»:

– В Беларуси строится АЭС. Кое-кто уже сейчас, до ввода объекта, активно подсчитывает, сколько можно будет заместить природного газа. (И даже перепродать его с выгодой, хотя это нам вряд ли позволят сделать). Тем не менее, есть правительственное задание, создана при Совмине комиссия, которая должна выработать предложения по более широкому использованию вместо газа электроэнергии – в быту, промышленности, самых разных сферах. Конечно, запрета на использование газа не будет, но…

Михаил ЖУРАВКОВ, министр образования Республики Беларусь:

– Мы начали реализацию с Международным валютным фондом проекта по капитальному ремонту и полному оснащению маленьких школ в небольших райцентрах, сельских школ. Тут и WiFi, и специальные гаджеты для проведения занятий. В 2016-м году таких школ будет подготовлено почти сорок.

Ярослав ГРИБИК, ведущий научный сотрудник ГНУ «Институт природопользования»:

– К сожалению, на сегодняшний день в Беларуси определен лишь один нефтеносный бассейн – Припятский прогиб. Имеются еще два неопределенных – Оршанская и Подлясско-Брестская впадины. Обеспеченность белорусской нефтью, именно подготовленными запасами, из разведанных месторождений, – в среднем на 30-35 лет. Задача ставится на будущее расширить добычу на месторождениях Припятского прогиба, а также спектр видов полезных ископаемых, в частности, углеводородных на территории всё того же Припятского прогиба. И, возможно, на некоторых объектах двух имеющихся остаточных бассейнов.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

-- Мы создали полторы тысячи агрогородков, где будут жить люди. Там есть все условия. Мы дошлифуем за пятилетку эти городки, и они станут основой агроиндустрии в нашей стране…

Уильям ТОН, французский экспат, участник третьей Гастрономической экспедиции «Боржоми» (по исследованию аутентичных белорусских продуктов):

– Мои друзья минчане очень мало знают про Беларусь и особенно – про глубинку. На самом деле, о таких вещах, как местные продукты, должны знать как можно больше людей. И здесь, и за рубежом. Мне кажется, что Гастрономическая карта "Боржоми" – классный проект, который поможет рассказать о Беларуси. Например, меня раздражает, что вашу страну ассоциируют только с драниками. А ведь, помимо этого блюда, есть много других интересных явств! Во Франции почти все знают, какое национальное блюдо из какого региона пришло. В Беларуси такого пока нет, хотя это очень интересно. Я, вот, недавно узнал, что те же драники – блюдо южного региона…

Андрей КОБЯКОВ, премьер-министр Республики Беларусь:

– Самое главное - перспектива развития агропромышленного комплекса, повышение эффективности производства. Мы рассматривали два основных направления – генетика и корма. Это то, что лежит в основе нашей эффективности: как с наименьшими затратами и большим эффектом получить больший объем продукции…

Владимир ТЕРЕНТЬЕВ, председатель Витебского областного Совета депутатов:

– Это зона нашей ответственности, Советов депутатов. (Небольшие деревни, малые населенные пункты Беларуси – Прим. AGROLIVE.by). Мы думаем, что, может быть, назрела необходимость принятия новой программы возрождения и развития села. Нельзя допустить, чтобы эти деревни исчезли с карты нашей страны…

Вячеслав ЯРОМКО, главный научный сотрудник дорожного управления Государственного предприятия «БелдорНИИ»:

– В глубинке далеко не всё хорошо с дорогами: в республике до сих пор около тридцати тысяч километров местных -- фактически не имеют никакого покрытия (либо грунтовые, либо, в лучшем случае, гравийные). Здесь непочатый край работы! Хотя главная наша республиканская дорожная сеть – в удовлетворительном состоянии. Для низовой же нужно приложение усилий. Специалисты, нужные организации есть, но они в лучшем случае могут пустить грейдер, а нести капитальные затраты мешает дефицит средств. Хватает лишь на содержание в проезжем состоянии этих дорог. Зимой нередки проблемы с расчисткой, противогололёдной обработкой – все это очень дорого!

Валерий ЖМАЙЛИК, экс-директор ПО «Гомсельмаш», депутат Палаты представителей Национального собрания Республики Беларусь:

– О "Ростсельмаше"… Да, в свое время (в 2011–2012 годах) мы намеревались объединиться с этой компанией. Однако переговоры закончились ничем. Не достигли согласия с собственниками "Ростсельмаша", которые оценили свое предприятие в нереальную сумму — 10 миллиардов долларов. Жаль, что объединения не произошло… Объединившись на более приемлемых условиях, Беларусь и Россия создали бы международный холдинг, способный составить серьезную конкуренцию мировым производителям сельхозтехники.

Леонид ЗАЯЦ, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

-- Вопрос повышения эффективности белорусского АПК… Что собираемся делать в этом направлении? В первую очередь, совершенствовать нормативно-правовую базу. Уже разработаны два проекта новых Указов Президента – о создании агентства по управлению активами и об оздоровлении (досудебном) обанкротившихся хозяйств. Эти важные документы, ожидаем, будут рассчитаны на долгосрочный период действия, не на 1-2 года…

Михаил КАДЫРОВ, главный научный сотрудник РУП «НПЦ по земледелию НАН Республики Беларусь»:

— Боюсь, что и в этом году снова наступим на те же грабли. То бишь, будем вести сельхозпроизводство вопреки почвенно-климатическому потенциалу Беларуси, вопреки экономической целесообразности… Особенно явственно такой ошибочный подход видится в растениеводстве. Надо ясно представлять и постоянно иметь в виду: при открытом рынке продовольствия, только по причине климатической специфики нашей страны, производство продовольствия у нас всегда будет неконкурентоспособным в глобальном масштабе (если понимать под эффективностью высокую доходность на единицу вложений). Уже давно известно, что биологический потенциал почв в США в среднем почти в два раза (точнее, в 1,87 раза) выше, чем в Беларуси. Это означает: при тех же материальных затратах фермер из США на единицу труда производит на 87 процентов больше, чем наше сельскохозяйственное предприятие.

Игорь ШУНЕВИЧ, министр внутренних дел Республики Беларусь:

-- Они (сельские жители преклонного возраста – Прим. AGROLIVE.by) самые уязвимые по многим причинам. Во-первых, у них всегда есть деньги, пенсии стабильны и так далее. Накопления определенные. Это, конечно, большой соблазн для преступников. Во-вторых, удаленность, а где-то -- телефона нет. Мы это заметили в конце прошлого года, когда только, к сожалению, подвели итоги. Уже в этом году разработан комплекс мер, я его подписал. Комплекс мер по более эффективной защите сельского населения. В основном, конечно, -- пожилых граждан. Как мы это будем делать? Сориентируем участковых на эту работу, организуем сотрудничество с сельскими старостами.

Михаил РУСЫЙ, вице-премьер Республики Беларусь:

-- Нам нужно найти точки роста экономики, привлечь максимальное количество зарубежных инвестиций в регионы, создавать новые предприятия, активнее развивать малый и средний бизнес… В новых экономических условиях назрела необходимость работать еще более эффективно и ответственно…

Дмитрий РЯБОВ, начальник службы гидрометеорологических прогнозов Республиканского гидрометеорологического центра:

— С 1989 года климат в Беларуси сильно изменился. Раньше у нас были три агроклиматические зоны: северная (Витебская область), центральная (Минская, Могилевская и Гродненская области) и южная (Брестская и Гомельская области). Северной уже нет: она сместилась на 100-150 километров в сторону Прибалтики. И сегодня в Витебске такая погода, которая была в Минске 25 лет назад. А в Минске — такая, как раньше была в Гомеле. Зима стала короче и перестала уже быть такой морозной, кроме того, наступает позже. Весна теперь в Беларусь приходит раньше: в прошлом году в марте было + 20-25. Летних сильных ливней стало больше, появились признаки тропического климата — тепло и влажно. Увеличилось количество засух.

Александр ВАРИКИШ, владелец агроусадьбы «Шляхецкая ваколіца” (Ошмянский район):

— На мой взгляд, предприимчивость белорусского сельчанина на данный момент – минимальная. Проиллюстрирую на конкретном примере. Подвожу как-то на машине человека, из коренных «вяскоўцаў”. Спрашиваю, где работает. Отвечает, что на гравийном заводе, и трудиться там ему хорошо. Интересуюсь, а как зарплата. Устраивает? В ответ слышу скромную цифру. А чего так мало, интересуюсь. Пожимает плечами… Я говорю: «Вот, меня от голода бы шатало, но за такой «заробак» не стал бы вкалывать…» собеседник парирует: «А чем тут, в деревне, еще заниматься?» Говорю: «Ты ж молодой здоровый мужик. Разведи бычков, откорми и продай мясо!» «Так гэта ж рабіць трэба!” – получаю исчерпывающую, многое объясняющую, реплику.

Михаил КАДЫРОВ, главный научный сотрудник РУП «НПЦ по земледелию НАН Беларуси»:

-- Сельское хозяйство Беларуси уже лет пятнадцать стоит перед необходимостью решения одних и тех же задач. Вот они.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Даже в нынешних непростых условиях вы не допустили снижения урожайности зерновых культур, наращиваете производство молока и мяса, в полной мере обеспечиваете жителей страны качественными продуктами питания. Люди, занятые в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности, – это наша гордость, золотой фонд нации…

Николай ШЕРСТНЕВ, председатель Витебского облисполкома:

–Без структурных перемен в сельском хозяйстве не обойтись. Поэтому проводится работа по созданию интегрированных структур, объединяющих в одно юридическое лицо производителей, переработчиков и торговую сеть. За такими крупными объединениями – гарантия нашей продовольственной безопасности, путь к стабильности и развитию. У таких предприятий высокая степень конкурентоспособности за счет более низкой себестоимости продукции…

Ярослав РОМАНЧУК, руководитель Научно-исследовательского центра Мизеса:

-- Александр Лукашенко и его подчиненные не задавались вопросом, почему польское, литовское или немецкое сельскохозяйственное сырье, как минимум, в два раза дешевле белорусского. Из-за этого белорусские власти заставляют каждое среднее белорусское домашнее хозяйство переплачивать за продукты питания по 300-400 долларов в год. Поэтому нет сомнения, кто для власти важнее – пять тысяч аграрных баронов или 9,4 миллиона белорусских потребителей…

Евгений СКРУНДЬ, председатель сельхозпредприятия «Першаи-2003» Воложинского района:

— Мы должны иметь частичную частную собственность в сельском хозяйстве. Эта отрасль настолько сложная, что просто работать не получится. Тут надо работать с душой, потому что всё живое. Лишь бы отбыть не получится. Надо серьёзно к этому подходить…

Инна МЕДВЕДЕВА, председатель Национального статистического комитета (Белстата):

-- ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) считает, что в раз в десять лет должна быть проведена перепись сельскохозяйственных организаций. Беларусь этого не делала ни разу. Мы видим личные подсобные хозяйства тех, кто постоянно проживает в сельской местности, но не видим полного объема информации по городской местности, дачным и садоводческим товариществам. Поэтому во время проведения переписи населения в 2019 году нам будет интересно уточнить у населения, что оно выращивает на своих участках, содержится ли там скот или птица…

Денис ЛАВНИКЕВИЧ, эксперт, экономический обозреватель «Белорусской деловой газеты»:

-- Несмотря на то, что официально власти Беларуси не применяют термин «пояс бедности», стараются всячески обходить само понятие «бедность» в применении к белорусским реалиям, проблема имеет место быть. И особенно остра она в сельской глубинке, где львиная доля населения попросту оказывается в «ловушке бедности». Угодить в нее не составит труда человеку, весь «выбор» занятий которого ограничен одной работой в колхозе, и приработком на собственном огороде. Редкое же свободное время можно посвятить разве что распитию горячительных напитков в компании таких же товарищей по несчастью.

Леонид ЗАЯЦ, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

-- Цены на нашу продукцию не поднимутся. У нас достаточно продукции сегодня -- достаточно молока, мяса, плодоовощной продукции для того, чтобы стабилизировать внутренний продовольственный рынок. Таким образом, у нас нет намерений спекулировать на нашем внутреннем рынке путем поднятия цен...

Александр ШПАК, директор Института системных исследований в АПК НАН Беларуси, доктор экономических наук, профессор:

– Сейчас в Беларуси остро стоит проблема сохранения и приумножения созданного на селе потенциала. С одной стороны, земли с низким потенциалом требуют постоянного финансирования на поддержание плодородия. С другой — масштабное обновление материально-технической базы сельского хозяйства привело к быстрому росту долгов по кредитам и займам. Поэтому сокращение поддержки может привести в ближайшие годы к спаду производства, снижению эффективности, ухудшению финансовой устойчивости предприятий отрасли.

Леонид АНФИМОВ, председатель Комитета государственного контроля Республики Беларусь:

— Считаю, что в регионе (Витебской области – прим. AGROLIVE.by) достойно подошли к организации уборочной кампании — техника готова, не в полном объеме пока, но, думаю, что к массовой уборке все будет готово.

Константин ШАШКО, ведущий научный сотрудник Научно-практического центра по земледелию НАН Беларуси:

– Урожайность озимых зерновых из-за жары в отдельных регионах Беларуси может быть на 40-45 процентов ниже прошлогодней. Дефицит влаги в почве, вызванный недостаточным количеством дождей, и высокая температура отрицательно влияют на формирование урожая. Более оптимистично с учетом условий текущего года складывается ситуация в Гродненской и Витебской областях, где снижение урожайности ожидается в пределах 15 процентов к уровню прошлого года. Несколько хуже ситуация в Минской, Могилевской и Брестской областях, где больше легких почв. Здесь снижение урожайности может составить 18-20 процентов.

Ніна Мацвееўна БУРКО, жыхарка вёскі Капланцы Бярэзінскага раёна:

--Я ніяк не супраць новых павеваў у нашым жыцці. Возьмем тую ж аптымізацыю. Яна, магчыма, патрэбна. Але няўжо так неабходна ў галіне сельскіх бібліятэк? Я не зусім разумею пазіцыю міністэрстваў, якія сваімі патрабаваннямі аб аптымізацыі бібліятэк на вёсцы практычна паставілі пад пагрозу знішчэння духоўную і інтэлектуальную крыніцу вясковага люду.

Сямён ШАПІРА, губернатар Мінскай вобласці:

(Пра закупку новай тэхнікі, іншых матэрыялаў для аграрыяў – Прим.AGROLIVE.by) Нам неабходна падтрымліваць сваіх людзей, якія працуюць на прадпрыемствах краіны і павінны атрымліваць заробак. А таму прыярытэт – айчыннай прадукцыі…

Леонид ФРИДКИН, главный редактор «Экономической газеты»:

-- Ура! Нам снова обещают китайские кредиты. Целых 7 миллиардов «зеленых»: 3 миллиарда – льготное кредитование да еще 4 – на коммерческих условиях, для бизнес-проектов…

Андрей КОБЯКОВ, премьер-министр Беларуси:

– Беларусь рассчитывает на скорое снятие всех проблемных вопросов при поставках мясной продукции в Россию. Пока не у всех предприятий есть такая возможность (после введения ограничений в ходе последней «продовольственной войны». – Прим. AGROLIVE.by)… Мы тоже очень тщательно смотрим, что они нам предлагают, потому что у них есть зеркальные предложения по поставкам свинины в нашу республику. Это нормально в условиях единого рынка. Но, тем не менее, есть ветеринарные и санитарные требования, которые обе стороны должны выполнить. Думаю, что в ближайшее время это состоится...

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Нам нужны перспективные агрогородки плюс такие деревни, куда люди пойдут жить. Ими могут быть бывшие центры объединенных хозяйств, поскольку там есть необходимая инфраструктура, а на незанятых участках можно строить жилье. Надо для сельчан делать дешевые дома! Таким образом, мы можем деревеньки заново застроить и поселить туда людей.

Михаил КАДЫРОВ, главный ведущий сотрудник РУП «НПЦ по земледелию НАН Беларуси»:

— Изменения климата, достоверно влияющие на сельское хозяйство, несомненно, происходят. И в будущем, вероятно, лишь усилятся. Предотвратить или ослабить полностью прогнозируемое влияние этих изменений на сельское хозяйство вряд ли удастся. Однако, возможно смягчить действие негативных климатических катаклизмов, чтобы избежать опасных и необратимых последствий.

Леонид АНФИМОВ, председатель КГК Беларуси:

— С господдержкой в Беларуси создано почти 1,5 тысячи агрогородков. До конца 2015 года надо провести контрольно-аналитические мероприятия и оценить, насколько эффективно использованы вложенные средства и отвечают ли построенные агрогородки тем целям и задачам, ради которых они создавались, чем живут и в каких условиях работают люди…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Ничем вас не удивлю, учить никого не надо: должна быть жесточайшая дисциплина, ибо вы будете по-прежнему нести на плечах эти нерадивые коллективы, колхозы, совхозы, СПК или унитарные предприятия… Заработал — получай, не заработал — никто на плечах никого нести не будет. Тем более, что у нас осталось меньшинство таких предприятий, которые не могут работать и подлежат глубокому реформированию, продаже. Поэтому у нас есть все возможности для того, чтобы людям сказать: будете работать — будете получать. Не будет работы, будете воровать, растаскивать, как прежде, хозяйства — тогда ничего и не получите. Поэтому надо напрягать тех руководителей, трудовые коллективы, которые будут вам подконтрольны, и ориентировать их на нормальную работу…

Леонид ЗАЯЦ, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

— Нам необходимо ужесточить качество молока, перейти на новые нормы. Нужно оперативно готовить документы в Госстандарт, другие ведомства и организации, чтобы на заседании Правительства принять решение о повышении качества сырья, которое поступает на переработку. Темпы роста производства молока должны составить 110 процентов. Наш экспорт должен прирасти к уровню прошлого года на 10—12 процентов…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Начальник управления сельского хозяйства должен занять какую-то другую нишу… Но если он сказал, даже не он, а заместитель — это должно быть сделано, и чтобы никто не ездил и не перепроверял. Тогда будет и престиж госслужбы. Иного не дано…

Михаил РУСЫЙ, вице-премьер Республики Беларусь:

— Белорусскому АПК предстоит повысить свою конкурентоспособность. Успешно выдерживать конкуренцию наш аграрный сектор сможет лишь при условии резкого повышения в сжатые сроки своей конкурентоспособности — как на общем аграрном рынке Таможенного союза, так и на других сегментах мирового рынка. А это, в свою очередь, требует принципиально новых подходов в организации самого аграрного производства, сбыта выпускаемой продукции...

Анна ЭНГЕЛЬКІНГ, польскі этнограф, аўтар манаграфіі “Калгаснікі”:

-- Цяпер у Беларусі -- вельмі развітая мода на рэканструяванае панскага боку тоеснасці – палацы, сядзібы, замкі… Але гэта далёка не ўсё. Гледзячы на сучасную Беларусь, прыслухоўваючыся да меркаванняў, якія там гучаць, увесь час чую таго пост-пан-селяніна. Так, нібыта ўвесь час беларусы саромеліся вёскі? Але гэта не тое, чаго трэба саромецца. Гэта тое, чым трэба ганарыцца!

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

– Традиционно наш народ любит свинину. Это прекрасное мясо. А если сало есть, то это – полезный холестерин. Это – даже полезнее, чем некоторое мясо…

Василий ЛЕОНОВ, бывший министр сельского хозяйства Республики Беларусь:

— Сельское хозяйство Беларуси способно прокормить 30 миллионов человек. Потенциально этого можно достичь за 7-10 лет. Созданная Богом земля, климат и даже люди позволяют достичь такой цели. Еще в 1996 году я положил окончательные расчеты и президенту, и тогдашнему премьеру Михаилу Чигирю. Спустя два года после того, как удалось вывести на конкурентное производство птицу и свинину, министерство подсчитало: мы способны приобретать 60% нефти и газа от всей потребности Беларуси только за счет продуктов питания!

Михаил КАРНАДУД, директор ОАО «Агрокомбинат «Южный» Гомельского района:

— Солидарен с теми, кто бьет тревогу по поводу сложной кадровой ситуации в белорусском АПК. Решить проблему, считаю, можно только за счет привлечения в отрасль сельских детей, поскольку городским – трудновато приходится в агросекторе. Да и сама жизнь в деревне их порой ставит в тупик…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Сегодня уже цены на сельскохозяйственную продукцию — и оптом, и в розницу — такие, что нашему сельскому хозяйству, получившему немалую поддержку от государства в предыдущие две пятилетки, можно жить самостоятельно и зарабатывать! Что и делают сельхозпредприятия — колхозы, совхозы, которые хотят жить и работать...

Владимир КРАВЦОВ, губернатор Гродненской области:

— (Обращаясь к депутатам местных советов – Прим. AGROLIVE.by) Никто не решит за нас те задачи, которые стоят и перед экономикой, и перед социальной сферой региона. Вы с председателями исполкомов должны трудиться наравне, считайте себя вторыми председателями. Встречайтесь с людьми на личных приемах, вникайте в проблемы и, засучив рукава, решайте их…

Сергей СИДОРСКИЙ, член комиссии, министр по промышленности и агропромышленному комплексу Евразийской экономической комиссии (ЕЭК):

— С 1 января 2015 года Беларусь, Россия, Казахстан переходят от Таможенного союза к новому экономическому образованию – ЕЭС, то есть Евразийскому экономическому союзу. Подписанный недавно президентами Лукашенко, Путиным и Назарбаевым соответствующий договор содержит более 1 тысячи страниц! Но, считаю, один из мощнейших разделов документа – именно тот, который регламентирует сотрудничество в аграрной сфере.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Сельское хозяйство надо приводить в чувства. Мы не можем так финансировать и поддерживать село, как раньше. По разным причинам. Во-первых, у нас есть определенные обязательства и в Таможенном союзе… Во-вторых, у нас уже наметилась некая тенденция к иждивенчеству. Мы же с вами работали в сельском хозяйстве, вы знаете: проси больше, дадут чуть меньше...

Василий УСТИНЧИК, директор УО «Марьиногорский государственный ордена «Знак Почета» аграрно-технический колледж имени В.Е. Лобанка»:

-- Очередные новшества при приеме в высшие, средне-специальные учебные заведения скажутся, и довольно ощутимо на ситуации в системе аграрного образования Беларуси. Ведь, по сути, теперь в вузах, при приеме, будут как бы два потока – сначала зачислят более сильных абитуриентов, а затем, если останутся вакантные места, примут тех, у кого более скромные баллы по результатам ЦТ. И если раньше у нас прием продолжался еще две недели после окончания приемной кампании в вузы, то не прошедшие в вуз шли в колледжи, и потом, по системе НИСПО, оказывались в том же БГАТУ, например. Вообще, по-моему, в Беларуси должна быть более четко выстроена ступенчатая система подготовки кадров, а не так, как теперь – вузы, беря вчерашних школьников, по сути, занимаются несвойственными им функциями – готовят кадры… рабочих специальностей. Эксперименты над образованием нам, вообще, хватит уже проводить! Нужно стабилизировать, четче очертить то, что есть. И понять, уяснить, наконец, чему мы учим детей? И кого учим?

Игорь БОБРОВ, главный агроном частного дочернего сельскохозяйственного предприятия «Профи-Агроцентр» (Столбцовский район):

-- Конечно же, я слышал о работе межведомственной рабочей группы по изучению проблем, накопившихся в белорусском сельском хозяйстве. Что лично меня больше всего беспокоит – как специалиста-агрария, как человека, работающего на селе? В агрономии хватает специфических проблем, решить которые нам самим под силу. Но некоторые моменты в нашей работе , по моему мнению, нуждаются в корректировке на государственном уровне. Поменьше бы этих бесконечных заданий, которые по-прежнему доводятся всем хозяйствам, независимо от формы собственности. А ради чего доводят, если призадуматься? Ради самих же заданий, частенько. Не сказал бы, что в последнее время подобный контроль слегка «поумерил пыл». Все продолжается в том же русле – доведения цифр для исполнения. Причем субъективные аргументы – то, что иным хозяйствам по разным причинам невыгодно заниматься выращиванием определенных культур – в расчет не принимаются. Требуют посеять, например, 100 га – и будь добр, выполни!

Александр ГАЙДУКОВ, кандидат экономических наук, эксперт в области агроэкономики:

— В целом я поддерживаю идею создания агрогородков на белорусской земле. Если не на одно хозяйство, так на два-три-четыре обязательно должен приходиться хотя бы один агрогородок. Считаю, однако, -- обустройство, введение таких населенных пунктов требует несколько иных подходов, нежели делалось у нас до сих пор. Ну, построили в иной большой деревне несколько домиков, открыли заново пункт бытового обслуживания…

Михаил МЯСНИКОВИЧ, премьер-министр Республики Беларусь:

— (О ситуации в молочном производстве – Прим. AGROLIVE.by) Результаты плохие у всех. И что меня больше всего беспокоит - это некий пессимизм или даже обреченность, которая начинает появляться на селе. Этого быть не должно... Сегодня надо выработать и утвердить зоны ответственности, потому что уговоры уже не помогают…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Разбоя с землями сельхозназначения быть не должно. И правительство, и губернаторы, особенно Минщины, за это отвечают головой. У нас предостаточно земель, на которых никогда не будут возделываться сельскохозяйственные культуры. Может быть, немножко дороже обойдется это строительство, но на перспективу это во сто крат дешевле. Сегодня агрокомплекс стал основой экспорта. Мы через два года должны $7 млрд получить от экспорта сельхозпродукции. Где будем производить, если мы под строительство отдадим хорошие земли?..

Владислав ЦЫДИК, заместитель председателя Постоянной комиссии по аграрной политике Палаты представителей Национального собрания Республики Беларусь :

— Господдержка аграрного сектора уменьшается. На следующий, 2014-й, год она составит 14 триллионов 211 миллиардов рублей — на 13 процентов ниже уровня 2013-го. С учетом инфляции ее реальная стоимость будет еще меньшей. Из республиканского бюджета село получит 7 триллионов 204 миллиарда рублей, но из этой суммы 5 триллионов 336 миллиардов надо отдать банкам на погашение кредитных обязательств. Так что реальному производству останется немного…

Эмилия КОЛОМИЕЦ, директор Института микробиологии НАН Беларуси, доктор биологических наук, член-корреспондент НАН Беларуси:

-- Сейчас в Беларуси немало говорится о необходимости более активно развивать органическое сельское хозяйство, в частности, земледелие – на основе принципов наименьшего вреда природе, окружающей среде. Но что конкретно нужно делать, какие технологии внедрять, чтобы система в целом заработала? Уже на данный период времени в Беларуси есть немало разработанных программ, позволяющих развивать биотехнологии в русле органик. Биорациональные пестициды, геномные технологии – в этом направлении нужно продвигаться, дабы создавать условия для более успешного развития органического сельского хозяйства в нашей стране.

Витольд ПЕСТИС, ректор Гродненского государственного аграрного университета:

-- В сфере АПК вообще и в аграрном образовании Беларуси я не первый десяток лет. Но не припомню, чтобы когда-либо кадровая проблема в отрасли стояла так остро. Не преувеличивая, можно сказать: наблюдается массовый отток высококвалифицированных специалистов, остановить который пока не удается. В монотонной рутине трудовых будней, на фоне относительно спокойном, порой не задумываемся, а насколько, вообще, высок уровень профессионализм оставшихся еще в отрасли агрономов, зоотехников, ветеринарных врачей?

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

-- О завтрашнем дне белорусского АПК… Реалии ЕЭП, тенденции мирового рынка говорят нам, что нужна существенная корректировка. Да, мы научились сеять, доить, но теперь нужно учиться продавать по более высоким ценам. Важно выгодно продавать, чтобы укреплять экономику хозяйств. Этого мы пока делать не умеем в полной мере, но знаем, как делать…

Михаил РУСЫЙ, вице-премьер РБ, глава оргкомитета по подготовке и проведению фестиваля «Дажынкі-2013”:

— Мы просмотрели все городские объекты, и функционально они полностью готовы, многие из них уже действуют. В целом городская инфраструктура приведена в порядок, и я с уверенностью отмечу, что Жлобин получил свое дальнейшее развитие. В частности, здесь определились новые площадки для строительства жилья, обеспечено инженерное обустройство, действуют транспортные развязки, благоустроены детские площадки, реконструированы школы, сады. Жители Жлобина получили в подарок уникальный многофункциональный спортивный комплекс на 1,5 тыс. мест, который может использоваться для проведения спортивных состязаний, в том числе и на уровне чемпионатов мира. Кроме того, данная спортплощадка может трансформироваться под проведение культурных мероприятий. Еще один крупный объект, который появился на карте города, — гостиница. Также преобразилась центральная площадь, где в перспективе появится и дворец бракосочетания. Отмечу, что стратегия подготовки объектов и вовлечения Жлобина в этот праздник была предложена Гомельским облисполкомом очень правильно...

Василий ПАВЛОВСКИЙ, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

-- Призываю Вас, уважаемые коллеги, к ответственности за данные обещания! Коль «ввязываетесь» в какую-то государственную программу, то уж, будьте добры, сделайте то, о чем заявили. Я лично через месяц, а то и чаще стою за трибуной в Совмине. Отчитываюсь о ходе реализации то одной, то другой, то третьей госпрограммы в сфере АПК. Как там израсходованы, рационально ли, куда, вообще, идут бюджетные деньги? Бывает, по четыре часа на дню просиживаю в прокуратуре, даю соответствующие пояснения. Нет, это нормальный процесс – просто вы, непосредственные исполнители программ, должны проявлять больше сознательности…

Cемен ШАПИРО, председатель Гродненского облисполкома:

-- Нынешний аграрный год, если говорить об урожайности зерновых, получился для Гродненщины сложным. Были гораздо более успешные, например, 2008-й, когда в среднем по региону получено пятьдесят центнеров на круг. Нынешний же результат – 38,9 га с гектара – такой, как есть. Мы его честно показываем, призываю и вас не врать.

Яков ЯРОЦКИЙ, директор УО «Могилевский центр повышения квалификации руководящих работников и специалистов»:

-- Где и в чем мы сегодня теряем изрядную часть урожая зерновых? Спешка с моментальностью сева вредит, и серьезно! Сеять надо не тогда, когда велят «сверху», а когда почва созрела. Выход же тракторов с посевными агрегатами в поле, когда «есть возможность», у нас далеко не всегда совпадает с готовностью почвы.

Казимир РОМАНОВСКИЙ, экономист:

-- В АПК Беларуси не работает экономический механизм. Это случилось -- при попустительстве экономических служб Минсельхозпрода, облсельхозпродов, райсельхозпродов -- в начале перестройки и продолжается до настоящего времени. Все хозяйства, независимо от условий производства (оценка земли, оснащение фондами, рабочей силой) работают практически в одинаковых условиях…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси (о ситуации с распространением АЧС в РБ):

— Вирус обнаруживается элементарно. Если заражен скот, он никак не может попасть на мясокомбинат, но даже если, не дай бог, где-то что-то просочилось, то 60 градусов – вы под душ становитесь, вода порой более горячая – вирус погибает…

Леонид МАРИНИЧ, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

-- Если мы не хотим потерять валюту для страны, должны проявить сознательность и выполнить свой гражданский долг, не допустив дальнейшего распространения по республике африканской чумы свиней.

Ирина ЖЕВНЯК, зав. отделом коммунальной гигиены Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья:

— Наиболее остро проблема качества питьевой воды стоит в сельской местности. С общественными колодцами все похуже, поскольку сам источник — это грунтовые воды, он незащищенный, во многих случаях местные жители забывают о техническом уходе за колодцами. В прошлом году в колодцах выявлено 10,4 процента нестандартной воды по бактериологическим показателям, а по санитарно-химическим – 25 процентов. То есть, из колодца сырую воду в деревне пить не рекомендуется…

Пятро КАСЬНЕРЫК, жыхар вёскі Пераносіны Баранавіцкага раёна:

-- Глядзiце, што мы зараз маем. Валодаючы гiганцкiмi масiвамi ўгоддзяў у розных, у тым лiку, самых спрыяльных раёнах, маючы багатыя традыцыi хлебаробства, беларуская вёска марнее ўвачавiдкi. I гэта бачаць легіёны чыноўнiкаў, ЛЖЭНАВУКОЎЦАЎ, для якiх зямля – гэта ўлада, бязбеднае iснаванне. Аддаць зямлю сапраўдным гаспадарам яе – значыць, наблiзiць свій палітычны крах. Вось i ўчапiлася гэта баявая раць за зямлю, прыкрываючыся iнтэрэсамi людзей i клопатамi аб iх.

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

-- Вопрос о том, как разбудить наше общество от зимней спячки, но, прежде всего, нам всем надо проснуться и привести в порядок нашу страну, начиная с дорог, где уже можно работать (кое-где эти работы уже начались, но крайне медленно) и заканчивая подворьями у крестьян. Я губернаторов предупреждал, что в этом году решению этой задачи будет уделено особое внимание со стороны Президента…

Борис БАТУРА, председатель Минского облисполкома:

-- АПК области идет по пути создания крупных интеграционных структур - агропромышленных холдингов, в которых перерабатывающие предприятия и сельхозорганизации будут работать в тесной кооперации. На Минщине уже есть структуры, где внедрен полный цикл производства, переработки и реализации, - агрокомбинаты "Снов" и "Дзержинский". В ближайшей перспективе холдинговые группы будут созданы в каждом районе области.

Сергей ЧАЛЫЙ, экономический аналитик:

-- Для нынешней, исключительно технологической, модернизации (в белорусской экономике – прим. AGROLIVE.by) в качестве идейного вдохновителя была взята сталинская модернизация. Сталинская модернизация удалась, потому что было ясно, кого раскулачивать, где взять ресурсы. Их можно было взять у крестьянина для создания промышленности. Фактически именно тогда был нанесен смертельный удар по сельскому хозяйству.

Михаил ГУМНЕНКОВ, директор ОАО «Шайтерово» Верхнедвинского района:

-- Руководителю хозяйства все равно нужно считать. (О господдержке и недочетах в молочном деле – Прим. AGROLIVE.by). Господдержка белорусскому сельскому хозяйству, по моим подсчетам, к 2015 году должна оставаться не 10 процентов, как обещают, а не менее 20. Это, опять же, по стране…

Леонид ЗАЯЦ, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

-- Почти каждый четвертый гектар пашни в республике ныне занят занят кукурузой, что вообще не имеет мировых аналогов и по существу является ярким примером безграмотности в земледелии, животноводстве и аграрной экономике; это прямой путь к разрушению почвенного плодородия в стране. Ведь один гектар кукурузы, по данным Института почвоведения и агрохимии НАН Беларуси, за вегетационный период разрушает около двух тонн гумуса, на его восстановление требуется внесение 40 тонн навоза на этой площади, иначе падает плодородие почвы, будет иметь место недобор урожая последующей культуры.

Александр КИЛЬЧЕВСКИЙ, директор ГНУ «Институт генетики и цитологии НАН Беларуси»:

— Одним из новых направлений наших изысканий является технология генетической паспортизации сельскохозяйственных культур. Суть ее в том, чтобы специальные ДНК-паспорта получали все сорта, гибриды, которые ввозятся в страну с целью использования в аграрном производстве. На сегодняшний день подобные документы разработаны нами для 10 культур, среди которых пшеница, ячмень, картофель, томаты…

Владимир ЩЕРБАЦЕВИЧ, специалист по кормопроизводству ОАО «Агронеманский» Столбцовского района:

-- В АПК района я проработал уже 43 с половиной года. Честно говоря, сравнивая нынешнее начальство с тем, которое было раньше, иной раз удивляюсь способности нынешних управленцев не замечать очевидного…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Я долго колебался, но принял для себя решение — 25-30 процентов кадров в госорганах мы сократим. Они нам просто не нужны. Зачем мы сегодня излишне смотрим по полям эту уборку? Пусть губернаторы, и даже не они, а председатели райисполкомов с руководителями хозяйств обеспечивают уборку. Но если они валят и гробят деньги, которые вложены в землю, тут надо сажать в тюрьму. Коль мы сократимся, власти у чиновников будет значительно больше. И мы прекратим эту неразбериху и шараханья специалистов — "я тут не хочу, пойду туда". Не пойдешь, пока не получишь характеристику с места работы. Вот и все…

Алжас СУЛЕЙМЕНОВ, народный поэт Казахстана, постоянный представитель этой страны при ЮНЕСКО:

— Более двадцати лет прошло, как мы живем в независимых государствах.Не все еще толком осмыслено, многое, увы, утрачено, хотя стоило бы сохранить его. Беларусь, на мой взгляд, — обратный пример, то есть как раз в этой стране постсоветского пространства наиболее явно пытаются сохранить лучшее, что было в советскую эпоху. Особенно это касается села. И Казахстан, и Россия, в свое время, считаю, наломали немало дров в аграрном вопросе. Пошли на деколлективизацию сельхозпроизводства, что привело к разрушению крупных хозяйств – своеобразных оплотов сельских территорий. Это привело к оттоку молодежи в города. Причем, молодежи – неподготовленной, слабо устойчивой к процессу урбанизации…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Я от вас (аграриев и чиновников, в частности, губернаторов – Прим. AGROLIVE.by) требовал и требую – мы должны в каждом хозяйстве ввести по одному молочно-товарному комплексу, модернизировав старую ферму или построив новую. Молочно-товарные комплексы могут быть трех видов – примерно на 600, 800 или 1000 голов. Что касается молокопроводов, то они, конечно, еще останутся, и не один год. Но уже в этом году нужно уходить от доения в ведра…

Владислав ЦЫДИК, председатель Комитета государственного контроля по Минской области:

— На фоне темпов, качества уборки хозяйства должны считать себестоимость зерна, вложенные затраты. Да, механизаторы сейчас рвутся в бой, но без должной подготовки к жаркой страде говорить о большом хлебе не приходится. По отчетным данным, якобы все хорошо – готовность комбайнового парка области в пределах 95 процентов. Но наши проверки показывают немножко другую картину: где-то кто-то опоздал, в частности, с началом работы, где-то не вовремя закупили запчасти.

Михаил МЯСНИКОВИЧ, премьер-министр Республики Беларусь:

-- Мы в этом году введем не менее чем 105 новых молочно-товарных ферм. Это абсолютный прирост. Поставлена задача резко нарастить объемы производства молока и поголовья на действующих фермах. Для этого сделаы все расчеты… Фактически за два года – 2011-2012 – мы введем в эксплуатацию новых и модернизируем столько молочно-товарных ферм, сколько сделали за всю прошлую пятилетку. Таким образом, мы выходим на большое молоко, чтобы иметь годовые объемы в 10-10,5 миллиона тонн…

Александр ОБУХОВИЧ, колумнист* «Белгазеты»:

— Уже определились, что фермерству в Беларуси быть. На начало прошлого года имели 2412 крестьянских фермерских хозяйств. Несколько десятков частных (в основном с иностранным капиталом) сельхозпроизводителей. А кто-нибудь может просчитать, допустим, модель района? Уже ясно, что все СПК на одинаково высокий уровень не поднять: не хватает ни инвестиций, ни людей. Сколько оптимально в этом районе должно быть СПК (и какого профиля), сколько – фермерских хозяйств, какие сервисные службы? И уже из этой модели решать, кого инвестировать государству, кого – частнику. И сколько надо инвестиций, чтобы выйти, наконец, на самоокупаемость?

Николай ФЕСЬКОВ, директор Республиканского института контроля знаний Министерства образования Республики Беларусь:

- Ничего не добавляют. (Отвечая на вопрос о том, правда ли, что по результатам ЦТ учащимся сельских школ добавляют по пять баллов – Прим. AGROLIVE.by). Все баллы только те, которые заработал абитуриент. В этом вопросе, видимо, перепутаны льготы для сельских абитуриентов при поступлении (раздельный конкурс) и централизованное тестирование. При проведении ЦТ – все равны и баллы получают только в зависимости от знаний. А вот во время вступительной кампании, точнее процесса зачисления, ситуация немного другая.

Александр ШПАК, и.о. директора Института системных исследований в АПК НАН Беларуси, доктор экономических наук, профессор:

— При проведении собеседований с руководителями и специалистами сельского хозяйства установлено, что многие из них озабочены положением дел на селе, задают различные вопросы, на которые с течением времени отвечать все сложнее и сложнее.

Николай ДЕНИН, губернатор Брянской области (Российская Федерация):

— После 2017 года у нас (в России – Прим. AGROLIVE.by) общие вливания в село будут меньше, чем были. Но через социальное развитие села эти средства будут восполнены. И надо активнее идти на внешние рынки. Мы вполне можем конкурировать с Белоруссией по молоку, маслу, сыру. Пусть покупатель сам выберет, что ему нравится.

Петр РУДНИК, председатель Могилевского облисполкома:

— Молодежи нужно… давать больше возможностей для проявления инициативы и реализации своих амбиций. Пусть это будет реализация нестандартных проектов, например, по организации производства меда, выращивания лекарственных трав, развитию овцеводства и других. Только так мы сможем получить настоящих руководителей и хозяев на своей земле…

Сергей МАСКЕВИЧ, министр образования Республики Беларусь:

— Касаясь проблемы сельских малокомплектных школ, хотел бы отметить важность оптимизации сети учреждений образования, проводимой согласно госпрограмме развития общего среднего образования. За последние пять лет в Беларуси в сельской местности закрыто 450 школ и реорганизовано еще более 500.

Михаил МЯСНИКОВИЧ, премьер-министр Республики Беларусь:

— В сельское хозяйство в первом квартале 2012 года инвестировано более 2,5 триллиона белорусских рублей. Правительством изысканы дополнительные кредитные ресурсы на строительство молочно-товарных ферм. Программа (совершенствования молочного скотоводства – Прим. AGROLIVE.by) включает 1198 МТФ, но работы начаты только на 75 процентах объектов. Хуже, чем в других регионах, дела обстоят в Могилевской, Гродненской и Витебской областях. Ход модернизации ферм в Беларуси вызывает в правительстве страны серьезные опасения – из-за недоработок облисполкомов…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Надо развивать центральные усадьбы (сельхозпредприятий – Прим. AGROLIVE.by). Деревеньки нужно приводить в порядок. Тогда и дети стариков потянутся в деревни… У нас не загружены председатели райисполкомов. Пусть займутся этим вопросом!

Борис БАТУРА, председатель Минского облисполкома:

— В прошлом сезоне на берегах Нарочи отдохнули около ста тысяч человек. Примерно половина – иностранцы. Вы задумывались над тем, как все эти люди реагируют не только на уровень нашего туристического сервиса, но и… на состояние дел в экономике района?

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Проблему надо решать. (О развитии фермерских хозяйств на Столинщине, где частнику очень «трудно» выбить землю – Прим. AGROLIVE.by). Мне все равно, кто будет обрабатывать землю. Главное – это эффективность. Землей должен владеть тот, кто лучше это сделает. И надо прекратить эту возню… Принимайте решения, чтобы они были простые и понятные (обращаясь к правительству и местным властям насчет земельного вопроса – Прим. AGROLIVE.by).

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— К 9 мая должны быть чистота и порядок на каждом предприятии. Я уже не говорю про города и деревни. Всё должно быть по-хозяйски, как у частника...

В порядок – привести частные подворья! Все под ответственность председателей райисполкомов… Мы не догружаем председателей сельсоветов. Они должны начинать работать.

Николай КУРПАТОВ, директор ОАО «Восток-Чирино» Дубровенского района:

- Руководитель должен быть хозяином на земле – она от этого только выиграет. Пока он не получит самостоятельность в принятии решений, без дополнительных нагрузок и принуждения со стороны власти, толку не будет. Насилие никогда не приносило пользы. У человека, которому доверено производство, должна быть свобода действий. Она рождает ответственность и инициатива…

Семен ШАПИРО, председатель Гродненского облисполкома:

— Многих не устраивает низкая заработная плата и ненормированный рабочий день (о закреплении кадров на селе, в АПК – Прим.AGROLIVE.by). Если не предоставлять людям дней отдыха, мы вообще можем остаться без рабочих рук в сельском хозяйстве…

Николай РАДОМАН, председатель правления СПК «Агрокомбинат «Снов» Несвижского района:

— В этом году впервые у себя в хозяйстве опробуем точечное внесение минеральных удобрений. Хотим убедиться, какой реальный результат даст технология.

Василий ПАВЛОВСКИЙ, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

— Мы действительно внесли в Минэкономики предложения о повышении закупочных цен на растениеводческую продукцию урожая 2012 года.

Михаил МЯСНИКОВИЧ, премьер-министр Республики Беларусь:

— Сельхозпроизводство должно развиваться на принципах самоокупаемости и самофинансирования с постепенным уменьшением доли господдержки в стоимости произведенной продукции. Надо стремиться зарабатывать самим.

Михаил РУСЫЙ, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

– Мы понимаем, что для выстраивания единого, стабильного рынка в условиях Таможенного союза, необходимо договариваться со всеми странами участницами, учитывать их особенности и потребности. Поэтому, когда в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси из Министерства сельского хозяйства России поступило обращение от Национального союза производителей молока...

Василий ПАВЛОВСКИЙ, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

- Министерство сельского хозяйства и продовольствия вносило такое предложение (о создании в стране льняного холдинга – Прим. AGROLIVE.by). Но нас не поддержал концерн «Беллегпром», в состав которого входит Оршанский льнокомбинат. Именно его хотели поставить во главе холдинга. Специалисты ведомства и предприятия посчитали невозможным объединить в одну структуру убыточные льнозаводы и неэффективно работавший до прошлого года комбинат. Сейчас, когда ситуация частично изменилась в лучшую сторону, мы предлагаем все же создать в 2013 году холдинг. Но объединять в него не сразу все заводы, а лишь четыре наиболее эффективно действующие. А затем, когда другие начнут подтягиваться до уровня четырех, брать их постепенно в этот холдинг...

Михаил МЯСНИКОВИЧ, премьер-министр Республики Беларусь:

— В прошлом году мы искали семена картофеля для Витебской области и так и не нашли под полную потребность. Нужно повысить ответственность райисполкомов и хозяйств за получение качественных картофеля, овощей, фруктов. Если закрепить указанные функции за сельхозпредприятиями и сельсоветами, то будем иметь качественные картофель, овощи и фрукты…

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Мы много пеняем на то, что люди гибнут на пожарах по причине пьянства, возгораний при курении и тому подобное. Примите самые жесткие меры и к этим людям… Спасибо скажут, что жизнь им спасли. А пенять на то, что у нас погода не та, нельзя. Мороз до 30 градусов. Это аномалия? В целом соответствующие должностные лица и правительство с этими проблемами справляются, только надо пожестче в этой ситуации. Если аномалия, то надо принимать и аномальные решения, реагируя на нее…

…Губернаторы должны по всей вертикали дать команду. Она должна дойти до председателей сельских Советов, руководителей сельскохозяйственных и промышленных предприятий. В деревне знают, к кому зайти домой и проследить за порядком. Подключите всю мощь власти, чтобы это делать…

(Цитата по БЕЛТА, отчет с совещания по текущей социально-экономической ситуации в стране, которое прошло 9 февраля 2012 года)

Владимир ГУСАКОВ, заместитель председателя президиума НАН Беларуси, академик:

-- Достаточно сказать, что наиболее ретивые местные администраторы могут созывать руководителей предприятий к себе на планерки ежедневно и «накачивать» их там по каждому пустяковому случаю. Итого такого стиля – непомерно высокая ежегодная сменяемость руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, непрекращающаяся миграция квалифицированных кадров. Не все специалисты, тем более -- молодые, могут выдержать такой прессинг. Причем администрирование идет по всем направлениям хозяйственной жизни, даже по текущим и оперативным вопросам, относящимся к компетенции самих товаропроизводителей, часто не сообразуясь с условиями и возможностями предприятий. Следствие этого – не только не улучшение, а даже ухудшение экономического состояния сельского хозяйства…

(Цитата из статьи Владимира Гусакова «Как нам обустроить АПК», опубликованной в номере «Белорусской нивы» за 4 февраля 2012 года)

Михаил МЯСНИКОВИЧ, премьер-министр Республики Беларусь:

-- Нам не надо эти цифры, которые фактически не отражают произведенное молоко (о приписках в АПК – AGROLIVE.by)… Многие думают, это – не мое, колхозное, упала корова и бог с ним, однако падение коровы должно быть трагедией для хозяйства…

(Цитата по БЕЛТА, отчет с президиума Совмина, рассматривавшего 31 января 2012 года непростую ситуацию в отечественном животноводстве)

Валерий ИВАНОВ, заместитель премьер-министра Беларуси:

— Без экономического расчета, без конкретных программ развития хозяйств работать дальше невозможно… Руководитель становится главным звеном в структуре управления.

(Цитата по сообщению БЕЛТА с учебы в Горках руководителей сельхозпредприятий Могилевской области, посвященной основным направлениям развития АПК в 2012 году)

Валерий БЕЛЬСКИЙ, директор Института системных исследований в АПК НАН Беларуси:

— Отечественная продукция пока экспортируется с относительно низкой добавленной стоимостью. Основная доля – более 70 процентов – поставляется за рубеж в виде сельскохозяйственного сырья или частично переработанная, в 2010 году – соответственно, 29,6 и 43,1 процента. В последнее время наблюдается даже некоторое снижение удельного веса экспорта продукции с более высоким уровнем переработки...

Михаил МЯСНИКОВИЧ, премьер-министр Республики Беларусь:

— Мы несколько раз пытались решить вопрос, чтобы Столинщина стала настоящим белорусским огородом. Столин, Житковичи – там профессионально люди занимаются этим делом. Сейчас Столинщина радует и хорошими садами. Теперь дело за тем, чтобы предоставить людям землю для производства достаточного количества овощей и продолжения развития плодоводства. При этом планируется совмещать интересы малого и среднего предпринимательства и коллективных хозяйств. Часть земельных участков будет выделено непосредственно рядом с жильем овощеводов, часть – на некотором удалении...

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— С будущего года заканчиваются все эксперименты, должна быть устойчивая работа. Надо знать, на каком поле что сеять…

Михаил КАДЫРОВ, первый заместитель генерального директора по науке НПЦ по земледелию НАН Беларуси доктор сельскохозяйственных наук (о потерях в растениеводстве):

— В целом упущенная финансовая выгода и прямые потери из-за технологических нарушений составляют в растениеводстве Беларуси не менее двух триллионов рублей ежегодно. В то же время, на импорт семян, в основном -- овощей, сахарной свеклы, люцерны и других культур, в прошлом году понадобилось более 200 миллиардов рублей, на импорт пестицидов – около 200 миллионов долларов США, белковых наполнителей – примерно 500 миллионов долларов. Это только наиболее видимые затраты по импорту. Такие расходы во многом связаны и с нарушением оптимальной структуры посевных площадей. В силу разнообразия факторов, реальная оптимальная структура посевных площадей может быть только компромиссной, чаще всего по принципу «из двух зол выбираем меньшее». Причин тому несколько, включая и волюнтаристские: командно-административное навязывание структуры площадей во имя других целей, а также длительное, до четырех лет и больше, использование многолетних злаковых трав в полях севооборота…

Михаил РУСЫЙ, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:

— Мы ставим задачу, чтобы не только переработчики, но и производители (сырья – AGROLIVE.by) получали дивиденды. До конца года создадим две крупные продуктовые компании, остальные будут работать в рамках холдингов. По молочной компании готовим первое предложение на переработку 1,1—1,2 миллиона тонн молока…

(Цитата по БЕЛТА, о целесообразности создания в Беларуси, в частности, Объединенной молочной компании)

Александр ЛУКАШЕНКО, Президент Беларуси:

— Передайте всем – категорически нет. (О возможности очередного списывания долгов крестьянам и перехода к настоящему агробизнесу с чистого листа – AGROLIVE.by). Как бы я ни любил деревню и село, нет и еще раз нет. Списывая постоянно долги, государство тем самым ориентирует и тех, кто сегодня живет по средствам, на то, чтобы они тоже были нахлебниками. Я семь лет проработал в сельском хозяйстве и эту тему знаю. Если вы помните, в своей президентской практике я это делал. Больше этого делать не буду. Долг платежом красен, взял – верни. Но есть другой аспект данного вопроса: кто-то объективно не может вернуть долг или может вернуть, но не все. Мы изучим, мы подключимся, поможем, но, скорее всего, поможем создать производство, чтобы ты все равно платил. Эта проблема очень большая, и это одна из причин нынешнего состояния...

Авторы размещенных материалов несут ответственность за точность и достоверность приводимых фактов, гарантируют отсутствие сведений, содержащих государственную тайну.

Публикации могут размещаться в порядке обсуждения, а мнения авторов – не совпадать с редакционной позицией. При использовании на других ресурсах, в социальных сетях, СМИ – обязательна активная гиперссылка.

agrolive.by