НАША СПРАВКА
Российские свиноводы хотят, чтобы государство удержало цену на зерно от резких всплесков
Себестоимость производства свинины в РФ в 2022 году повысится почти на 24%, до 100-105 руб./кг. Таким прогнозом поделился генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий КОВАЛЕВ на отраслевой конференции ProMeat Industry.
По его словам, в 2019 году себестоимость производства свинины в среднем составляла 65 рублей, а к концу 2021 года она выросла до 85 рублей из-за резкого роста цен на зерно.
По мнению эксперта, причиной роста себестоимости является подорожание всех валютосоставляющих ингредиентов, начиная от ветпрепаратов и заканчивая кормовыми добавками. При этом фундаментальным фактором по-прежнему остается цена на зерно. «Мы исходим из того, что если уж государство начало ее регулировать, то оно должно продолжать ее удерживать хотя бы от резких всплесков», – заявил Ю. Ковалев.
Что касается объемов производства свинины в РФ, то, несмотря на внешние факторы, его рост в ближайшие два года составит 5%, отметил эксперт.