ЦИФРА

90 тысяч тонн яблок


потребляется ежегодно в Беларуси, из них половина -- собственного производства. В то же время в стране имеются хранилища, рассчитанные на 80 тысяч тонн этой продукции, сообщает БЕЛТА со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия Леонида Зайца.

Еще информация к размышлению

Александр Лукашенко считает, что Беларуси вполне под силу полностью обеспечить себя отечественными же яблоками.

«Мы же это все можем сделать! -- подчеркнул Президент во время посещения этой осенью СПК «Прогресс-Вертелишки» Гродненского района. -- Мы должны уйти от импорта яблок, плодов вообще. Это мы можем производить сами". По его мнению, необходимо определиться с технологиями, изучить опыт других стран.

На примере СПК "Прогресс-Вертелишки" Президент ознакомился с тем, какие интенсивные системы производства плодов и ягод применяются в современном садоводстве. Фруктовый сад, заложенный в этом хозяйстве, является одним из первых садов промышленного типа в Беларуси. Здесь культивируется более 40 сортов яблонь. В 2013 году было собрано более 3 тыс. т яблок, на хранение заложено почти 1,5 тыс. т позднеспелых сортов яблок. Хозяйство выращивает также голубику и садовую землянику. Для хранения яблок в хозяйстве построено фруктохранилище вместимостью 2,2 тыс. т в сезон. Его главной особенностью является хранение яблок в холодильных камерах с регулируемой газовой средой. Яблоки хранятся с сентября до апреля-мая, при этом потери минимальны. В 2009 году здесь была установлена линия, которая сортирует плоды по весу, диаметру и интенсивности окраски.


Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Алексей МЕЛЕЩЕНЯ, директор РУП «Институт мясо-молочной промышленности», к. э. н., доцент:

    – Мир пошел по такому пути: часть производимого продовольствия относится к так называемым функциональным продуктам. На это повлияли изменения в образе жизни, продолжительности ее, а также в структуре потребления. Требуются новые продукты, наилучшим образом влияющие на здоровье людей. Их выход на рынок, тем не менее, на 50% обусловлен рекламными, коммерческими целями. Но это тоже неплохо – пусть, к примеру, лучше идет активная раскрутка сметаны, и ее потребляется больше, нежели майонеза.

    ЦИФРА

    16 представителей «вертикали» власти

    в Витебской области уличены в коррупции за последние 3 года. Причем, это были именно те, кто входил в кадровый реестр главы государства. Такую цифру озвучили на внеочередном заседании облисполкома, прошедшем в конце 2018-го.

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Так ли страшен серый волк?..

    Правда ли, что в Беларуси волки терроризируют глухие деревни? И почему у нас стал встречаться шакал? www.vkurier.by решил разузнать, откуда растут ноги у мифов о местных чупакабрах…

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)