Лица

Откровения одной из лучших доярок Беларуси: «Если бы у меня была частная ферма, то – пусть лучше небольшая, а не крупный МТК…»

Елена АЛИСЕЕВА
С одной из лучших доярок страны, «Человек года»-2012 на Могилевщине Елена АЛИСЕЕВОЙ, мы говорили о том, почему стоит за классными цифрами-результатами видеть первичное звено модернизации белорусского АПК. Можно ведь сколь угодно долго расписывать планы, ставить задачи… Но эффективность, жизнеспособность любого начинания все равно зависит от конкретного профессионала. Не хочется называть его сухо, казенно – исполнителем! А хочется, чтобы побольше в белорусском агросекторе было, все-таки, не винтиков, а – людей созидающих.

Но как этого добиться? Одной из мер в данном направлении может стать обмен опытом между наиболее продвинутыми мастерами своего дела в отрасли. Посему эту нашу беседу с Еленой АЛИСЕЕВОЙ (на снимке), оператором машинного доения ЗАО «Нива» Шкловского района, обладательницей звания «Человек года»-2012 на Могилевщине, можно считать не просто диалогом о профессиональных секретах. Скорее -- попыткой набросать портрет некого, близкого к идеальному, оператора машинного доения. Того, который нужен белорусскому животноводству на нынешнем, сложнейшем, этапе модернизации.

-- Ну, и как Вам, Елена Петровна, живется в последнее время? На всю область прославились, звание высокое получили – не напрягает? А, может, ничего, по большому счету, и не поменялось?

-- Напрягает? Есть немножко и такое… По мне, так лучше бы славы этой и не было вовсе…

-- ?!

-- Да-да, может, кто и любит похвалы, шумиху, а я – жить хочу скромно, просто – работать на совесть.

-- Подсчитывали, сколько годков отдали фермскому делу?

-- С 1989-го коров доить начала. Да так и дожилась, вот, до интервью всяких, фотографирований (улыбается). Сама не знаю, отчего вдруг к моей персоне такой интерес?

-- Просто Вы – профессионал, обошедший многих. А это – дорогого стоит! Наверное, успешные операторы машинного доения «выходят» из семей потомственных животноводов…

-- Нет, я как раз из семьи, далековатой от фермского дела. Хотя, правда, сельчанка по рождению – из местной же деревни Заходы. И жить в городе вряд ли бы смогла. А потянулась на ферму, еще ту, старенькую, вслед за… соседкой. Она не возражала, чтобы дочка соседская иногда прибегала подсобить. Потом так и осталась на ферме, только уже на свой хлеб пошла.

…Недавно, вот, дом новый нам дали – буквально через поле, и я тут, на МТК. Живу как все, деток, трое, с мужем растим. Ничего необычного.

-- Но не каждая же доярка, не на каждой ферме способна повторить, а, тем более, превзойти ваш прошлогодний результат. Не хотите поделиться секретами мастерства? Любопытствую не ради красного словца: ведь ваша профессия сегодня на селе – даже… предмет в какой-то степени споров. Не кажется ли Вам, что с вводом новых комплексов роль некогда просто доярки, а теперь – оператора, теряет свою значимость? Многое ведь уже зависит от механизации, технической «начинки» комплекса, наконец, качества стада… В то же время, со всех сторон только и слышно, что хорошую доярку днем с огнем не сыскать. Парадокс?..

-- Я не думаю, что для нашего хозяйства это – большая проблема. Более того, даже не понимаю до сих, почему именно меня выдвинули на звание «Человек года»-2012 в области? Ведь из пяти операторов, обслуживающих на нашем МТК № 2 «Евдокимовичи» под тысячу голов дойного стада, четыре вышли за рубеж, превышающий 9 тысяч литров!

-- Справляются? Больше не нужно?

-- Вполне достаточно такого количества, тем более, что оборудование фирмы «Вестфалия» позволяет добиваться неплохих результатов – дойка организована четко, нагрузка чисто физическая на оператора – не сравнить, что на фермах менее современных, -- добавляет к словам Елены Петровны свою порцию информации начальник МТК № 2 Андрей Козлов.

-- Любопытно, а в условиях такого современного комплекса есть жесткая внутренняя конкуренция между доярками? Стремитесь как-то превзойти результаты друг друга? – продолжаю «допытывать» Елену Петровну.

-- Нет, такое стремление -- обогнать, перегнать, обойти – не про нашу работу. Скорее, можно сказать, что принцип такой: «никто никуда не спешит, каждый старается делать свою работу по возможности без ошибок и старательно». Зависть к успехам друг друга? У нас же – не шоу-бизнес, где все друг друга локтями распихивают! Нам важно, чтобы в целом по МТК были стоящие показатели…

-- Можете сходу, точно, до литра, назвать свой показатель, принесший Вам звание «Человек года-2012»?

-- Ой, ну это вы меня, как на уроке, проверяете? Примерно скажу, но чтобы до литра… Лучше напишите – работала, чтобы не хуже, чем у других, выходило.

-- Но ведь получить, как Вы в 2012-м, в среднем по 9170 литров на корову… Это, в целом, какой выходит серьезный молочный вал?! Можете как-то разложить успех на проценты? Сколько приходится именно на Вашу, операторскую, долю -- насколько велика роль человеческого фактора?

-- С процентами давайте не будем «связываться», я скажу проще, без лишних цифр: условия работы, качество стада, организация работы, естественно, гораздо выше, чем на прежней ферме. Доить в бачки и работать в условиях, когда оборудование облегчает тебе производственную жизнь, -- две разные вещи. Автоматика, одним словом. В принципе, многое поменялось в труде доярки – она стала действительно оператором, а не труженицей «по семи фронтам». Когда и доишь, и таскаешь, и корма раздаешь – мало ли какие еще надобности приходилось закрывать во время работы на старой ферме? Правда, теперь в Заходах, на МТФ, где я прежде доила, молокопровод сделали – всё легче…

-- А если пофантазировать и представить Вас в роли… министра сельского хозяйства?..

-- О, интересно…

-- …Да не просто в роли, а еще и с заданием соответствующим – есть деньги, нужно построить ферму, близкую к идеальной, для Беларуси. Взялись бы?

-- Нужно, по идее, выбирать между большой и маленькой? Типа нашего МТК № 2 и МТФ в Заходах?

-- Откровенно говоря, порой кажется, что мы еще и не приблизились даже к тому, что выработать некую оптимальную модель, согласны? Но мы-то, ученые, журналисты, -- судим все больше теоретически. Вы же – практик с огромным стажем… Понимаете, наверняка, что вопрос не так просто возникает? Нужно ведь обеспечить к 2015 году молочный вал в 10 миллионов тонн по стране. Ясно, что доить придется больше, но -- на каких фермских объектах? И, главное, доить надобно так, чтобы получать более дешевую, конкурентоспособную продукцию…

-- Не думаю, что голос простого оператора машинного доения тут будет весомым – в принципе, решения принимаем не мы. Но, если рассуждать, исходя из моего опыта работы на двух типах ферм… Конечно, с точки зрения облегчения нашего, доярок, труда – крупный МТК обставляет небольшую, пусть и оснащенную молокопроводом, ферму. Но это вовсе не значит, что старые объекты нужно все снести – возможно, при хозяйском подходе, от них можно поиметь неплохую выгоду.

-- Скажите, коль на крупном МТК доярке приходится куда меньше «пахать» руками, то не означает ли, что она должна быть едва ли не… дипломированным специалистом?

-- …То есть работать больше головой? Я бы не сказала, что, перейдя на МТК, стала чувствовать себя работником более высокого уровня, полета, что ли. Вообще, никогда не стремлюсь «выпрыгнуть» из той роли, которую должна «играть». В нашем деле важны строгое выполнение всех технологических требований, дисциплина, старательность, ответственность – а претендовать на чужой хлеб… Наверное, дело специалистов – пораскинуть мозгами, чтобы озадачить нас более четко, с пользой для дела. А я… Даже слава эта внезапная не заставила чувствовать себя кем-то уж очень значительным. Ну, работаешь – работай, вот и вся задача. В целом, неплохо идут дела в нашем ЗАО – значит, вполне могут быть и другие люди, которым дадут, не исключено, и еще более почетные звания.

-- Давайте еще представим себе одну ситуацию: Вы обзаводитесь своей, то есть частной, фермой. На какую она будет смахивать?

-- По размаху дела? Однозначно – на ту, что в Заходах. Лучше меньше, да проще – управляться! Ведь, чтобы все работало как часы, при большом-то размахе, приходится тратиться, и немало. Имею в виду не только деньги, конечно. Большая махина – большие хлопоты… А стране, как правильно говорится, нужно больше молока дешевого, малозатратного. Но, повторюсь, это видение – с моей, очень скромной, колокольни.

-- Елена Петровна, наблюдая за своими рогатыми подопечными, можете сказать – адаптировались ли белорусские буренки к переходу на большие МТК? Тут имеется в виду, перво-наперво, черно-пестрая порода… Или есть смысл изобретать некую новую, усовершенствованную, породу – именно с учетом мегафермского размаха в наших реалиях?

-- Думаю, да, процесс адаптации идет нормально. Вообще, черно-пестрые рогули довольно неприхотливы, их можно перебрасывать, ставить в разные условия – держатся неплохо. Но пусть, в любом случае, ученые думают, пробуют, экспериментируют! И нам, практикам, тоже будет интересно иметь дело с животными, от которых, возможно, когда-нибудь сможем получать и в два раза большие удои?

-- Чувствуете, что Ваш прошлогодний результат – некий предел, а дальше – нет смысла наращивать удой?

-- Почему же? Корова, если к ней найти нужный, оптимальный подход, может дать куда больше. Вопрос в том, насколько все это будет действительно прибыльно – как в народе говорят, стоит ли овчинка выделки?

-- Но, при таком огромном дойном поголовье, как на вашем МТК, насколько реально подходить индивидуально к каждому животному? Эффективно вычленять из общей массы действительно высокопродуктивных особей?

-- Не буду утверждать, что так скрупулезно работать не получается, однако… Да, в самом деле, есть момент одинаковости в подходах. Загоняем – доим – выгоняем. Поточность – налицо. Но, не исключаю, что те же ученые головы покумекают, да и придумают, как быть в этом вопросе? Ведь мы еще только, по сути, «обживаемся» на этих больших комплексах. Может, не все еще умеем, где-то – учимся прямиком по ходу дела…

-- Как видно, лично у Вас – все очень даже неплохо получается! Благодарю за беседу! Успехов и в дальнейшем!

-- И вам спасибо – за внимание не ко мне лично, а к нашей работе, в первую очередь…

Фото автора


Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Сергей СИДОРСКИЙ, член Коллегии (министр) по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК:

    – Для развития интеграции и устранения необоснованных барьеров в торговле необходима передача на наднациональный уровень полномочий по принятию решений о введении запретов и ограничений на взаимные поставки продукции в союзе.

    ЦИФРА

    Минус 43 процента –

    такова, по результатам работы за 2017-й, рентабельность продаж КРС в живом весе в АПК Беларуси. Об этом сообщила «Сельская газета».

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Александр ЛАПОТЕНТОВ: " Просто у нас необычная работа с людьми. И „дворцы“ для коров мы не строим…"

    Так председатель СПК «Колхоз «Родина» Белыничского района Александр Лапотентов (на снимке) объясняет нетипично высокие для аграриев зарплаты и рентабельность хозяйства. Недавно сюда приезжал Президент Беларуси Александр ЛУКАШЕНКО: подарил легковое авто Geely и наказал всем развиваться по примеру «Родины». Мы узнали, что это значит. И как, например, производство говядины в Беларуси можно сделать прибыльным.

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)