ЛИЦА

Зоя КОЗЛОВСКАЯ: «У белорусов возродился интерес к садоводству…»


Садоводство в нашей стране при должном, хозяйском, подходе – перспективно и высокорентабельно. Так считает зав. лабораторией Института плодоводства НАН Беларуси, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Зоя КОЗЛОВСКАЯ (на снимке). Мы побеседовали о работе с генофондом, трендах в селекции, помощи ученых садоводам-практикам…

– Зоя Аркадьевна, роль генетического полевого банка плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда – велика?

Да, от него многое зависит. В целом наша работа в этом направлении связана с тем, чтобы как можно более сбалансированным, полезным было питание каждого белоруса. Для укрепления иммунитета очень важно иметь на внутреннем рынке разнообразие фруктов, ягод. А залог успешной селекции – то, что наши генетические коллекции на сегодня насчитывают 5700 образцов. Только яблони – 1,5 тыс.! В достатке – и по груше, вишне, сливе…

Чем пополнились коллекции?

Отмечу развитие коллекций теплолюбивых культур. В частности, впервые появились «собрания» персика (30 образцов); фундука (более 200 образцов) – по нему удалось организовать и селекционную работу. Как итог – в прошлом году представили в ГСИ два новых сорта – Лал и Яшма. Также выделены три сорта, пригодные для выращивания в промышленном производстве...

Кроме того, через пересевы южных сортов мы смогли создать сортимент белорусской черешни, включающий 17 сортов на все вкусы и для разных регионов. Сейчас новые белорусские – например Мария, Минчанка, Наслаждение – ни в чем не уступают южным. А в чем-то даже и превосходят.

– К слову, о завозе импортных сортов…

Далеко не каждый из них может успешно произрастать в наших условиях, поэтому садоводам нужно хорошо подумать, прежде чем решиться на культивирование завозных сортов. Несмотря на потепление климата, у нас все еще достаточно прохладное короткое лето. Зимой, вроде, и теплее стало, но морозы ранней весной, как в этом году, могут повредить самую сердцевину плодовой почки, из которой формируется плод. Наши аборигенные сорта, надеюсь, выдержат эти непростые погодные условия. Может быть, не на сто процентов, но больших потерь урожая удастся избежать.

– Не только промышленное выращивание, но и садоводство на дачах, приусадебных участках в деревнях – в каком состоянии?

Интерес у людей к этому делу возродился. Отходит потихоньку тренд иметь дачи с газонами, но без единого кустика, деревца, клубничной грядки. Наоборот, саженцы в цене, за ними «охотятся». Кстати, новая популярная ягодная культура у частников – голубика. Полезная и вкусная.

В чем тут позитивный момент? Не только сугубо практический, но и воспитательный, образовательный. Молодежь с подачи старшего поколения проходит трудовое обучение, познает биоразнообразие, возвращается к жизни в гармонии с природой. Что, на мой взгляд, жизненно необходимо сейчас.

Ученые со своей стороны стараются предоставить потребителю возможность выбирать из большого разнообразия сортов: по вкусу, другим потребительским качествам. За последние 15 лет создано более 70 сортов плодовых и ягодных культур, включенных в Госреестр – для пользования как любителями-садоводами, так и для закладки промышленных насаждений.

– Удалось ли решить проблему длительного хранения плодов?

– Да, на сегодня можем предложить широкий спектр сортов яблони, дающих плоды, которые не портятся до июня-июля следующего года. (Конечно, при полном соблюдении технологий хранения, а они все время совершенствуются). Тут и красно окрашенные яблоки, с преобладанием сладости; и сорта груши, способные храниться до марта…

– А что со старыми, некогда популярными, сортами?

– Называем их староместными. Это Белый налив, Антоновка, многие другие. Мы проводили специальные экспедиции по всей Беларуси, в ходе которых посещали не только промышленные насаждения, но и приусадебные сады. Изучали даже оставшиеся со времен посадок в 30–50-х годах прошлого века! Отбирали лучшие клоны антоновки, каштели и др. Используем их как генетическую основу для создания новых сортов. К слову, таким образом удалось создать сорт Елена, плоды которого созревают на две недели раньше, чем Белый налив.

В прошлом году передали в ГСИ сорт Ранак. Яблоко очень привлекательно по внешнему виду, с гармоничным вкусом и ароматом. Рано созревает, но при этом способно сохраняться в течение 2–3-х месяцев в обычных холодильных камерах. Пригодно для переработки на фреш-соки, приготовления пюре для детского питания.

В целом наша селекционная работа направлена на то, чтобы садоводы могли выбрать из отечественных сортов наиболее оптимальные для себя…

КСТАТИ

Чтобы все желающие приобретали саженцы перспективных сортов плодовых и ягодных культур, ученые Института плодоводства постоянно представляют свои разработки на всевозможных выставках, ярмарках. В течение всего года проводятся образовательные семинары, на которых в условиях садов и питомников фермеры, садоводы-любители могут обновить свои знания, получить актуальные рекомендации для наиболее эффективного ведения своего дела. Так что, есть смысл следить за сайтом Института плодоводства – там можно регулярно видеть приглашения на такие полезные мероприятия…

Беседовала Инна ГАРМЕЛЬ, «Навука»

Фото из архива www.agrolive.by

 


Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Виктор ГОЛДЫБАН, зав. лабораторией НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства:

    – Систему внедрения цифровых технологии в белорусскую агроэкономику нужно осуществлять в комплексе. Если присмотреться к опыту зарубежных стран, например, Германии или Франции, ушедших вперед в этом деле – инициатором обычно выступает профильное министерство. Оно курирует процесс, поскольку располагает и полномочиями, и средствами для воплощения технологий цифрового агропроизводства в жизнь. Без активной, направляющей роли Минсельхозпрода и у нас, думается, добиться серьезных подвижек будет сложно. Важно, чтобы чиновники понимали: за этим – перспектива… Но все должно быть реализовано на законодательном уровне, а там есть свои подводные камни. В любом случае, без поддержки государства, министерства аграрии такую работу не поднимут…

    ЦИФРА

    Не более чем на 30%

    реализуется биологический потенциал сортов культурных растений в Республике Беларусь. Об этом говорилось на Международной научно-технической конференции «Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве», прошедшей 22-23 октября минувшего года в НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства.

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Проект 23.34: почему он важен?

    В конце прошлого года в Беларуси запустили проект 23.34 – «общественное расследование нарушений со стороны милиции, связанных с мирными акциями». Все белорусы, которых задерживали по ст. 23.34 КоАП (и смежным статьям), могут заполнить на специальном сайте анкету и рассказать о произошедшем. Неважно, подвергались ли они физическому насилию, получили сутки либо штраф – все истории одинаково важны. 42.TUT.BY побеседовал с создателем платформы на тему, какова конечная цель проекта.

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)