ЭКОНОМИКА

Урожай фруктов и ягод в Беларуси в 2019-м – ниже рекордного прошлогоднего


Погодно-климатические капризы этого агросезона повлияли и на урожай плодов (фруктов, ягод) в республике. Были весенние подмерзания, летние (июльские) грады, ветры – валовый сбор, по итогу, получился ниже уровня прошлого, рекордного, года. Об этом сообщил во время конференции, прошедшей на базе Института плодоводства НАН Беларуси, генеральный директор ассоциации «Белсадпитомник» Анатолий КОРЕНЬКО.

Тем не менее, получено около 200 тысяч тонн ценной витаминной продукции, – отметил А. Коренько. – Беспокоит тот факт, что нередко торговля нас, плодоводов, обижает. Пришлось даже в прошлом году выйти на уровень Президента, ассоциация, при этом, заняла активную позицию. Достучались. Удалось добиться того, чтоб в крупных гипермаркетах было до 6 сортов отечественных яблок. Но стоило только сезонной активности немного снизиться, как старая проблема снова обострилась: снова и большие магазины, и помельче вернулись к практике, когда – не более 1-2 сортов на полках своих яблок.

По словам эксперта, торговля и в текущем году продолжает откровенно отфутболивать, в частности, белорусские яблоки. Зайдя в торговые точки, можете увидеть плоды не лучше качества – помятые, задвинутые куда-то на задворки прилавков.

Вот так мы «думаем» о здоровье нации – как известно, постчернобыльской. Так «поддерживаем» местного производителя, – c сожалением констатирует Анатолий Коренько.

С разумным фанатизмом

Есть проблемы и с востребованностью плодов, ягод. Переработка как-то устраняется в последние годы, игнорируя тот факт, что в Беларуси выращивается немало клубники, или, вернее будет сказать, садовой земляники. (Вместе с голубикой она могла бы стать самой рентабельной из ягодных культур, но – пока это больше в перспективе, поскольку рубль закупочной цены за кг не позволяет рассчитывать на хороший заработок). Фермеры, хозяева ЛПХ бьют тревогу с завидной регулярностью. Минувшим летом на Полесье высыпали даже клубнику на дорогу. Но… Похоже, их просто не слышат?

При таком раскладе многие энтузиасты вынуждены сворачивать свои бизнес-проекты в части плодоводства, ягодоводства, – отмечает А. Коренько. – Тем не менее, продолжаем быть по-хорошему одержимыми, фанатами своего дела. В том числе при активном участии отечественной науки в «лице» Института плодоводства стараемся развивать подотрасль. Тем более, в плодоводстве в целом удается удерживать довольно неплохой уровень рентабельности – свыше 20 процентов. Нужно нам всем усерднее работать над улучшение здоровья нации, увеличением продолжительности жизни белорусов. А в этом деле фрукты, ягоды – на первых «ролях»…

В региональном разрезе

По словам заместителя директора по науке Института плодоводства Анатолия КРИВОРОТА, и в этом году лидером по производству, в частности, ягодной продукции в Беларуси оставалась Брестская область. Юг, давнишние традиции, соседство с европейскими лидерами в этом сегменте –  поляками – эти факторы вполне объясняют лидерство как региона в целом, так и отдельных районов (Дрогичинского, Лунинецкого), где ягодоводство стало экономически и социально значимым видом деятельности.

Важный момент, связанный с производством, – особая роль фермерских хозяйств. Учитывая их небольшие площади, мобильность, наличие свободных рабочих рук в регионах, – такие проекты развиваются сейчас в Беларуси с трендом увеличения.

Однако, есть немало проблем, связанных с конъюнктурой рынка. Каждый год – сложности с реализацией продукции, соглашаются и в Институте плодоводства НАН Беларуси. Правда, как решать эти застарелые вопросы, похоже, никто не спешит предлагать?..

Между тем, реализация соответствующей госпрограммы к 2019 году позволила в разы прирасти как по видам, так и по сортам ягодных культур.

Кому это нужно?

Возникает, впрочем, резонный вопрос: а кому, по большому счету, кроме энтузиастов и науки, все это нужно? Ведь до тех пор, пока на государственном уровне будут уповать только на «рынок, мол, отрегулирует», – проблемы со сбытом так и останутся нерешенными.

Кроме того, говорят эксперты, у нас еще хватает работы и по другим направлениям. Так, в перспективных, но пока не раскрученных должным образом остаются вопросы разнообразия использования ягод (цукаты, фруктовые салаты, смузи, БАДы, добавление в фитокомпозиции, возрождение традиционных рецептов на агроусадьбах, активное задействование продуктов пчеловодства и др.). Развитие ягодоводства защищенного грунта также может стать новым белорусским агротрендом, как и выращивание органик-ягод на основе биозащиты.

Среди проблемных также – вопросы семеноводства, возможного изменения законодательства в сфере госзакупок, формирования сырьевых зон, стабфондов по ягодным культурам и дальнейшей переработки запасов, обеспечения производителей средствами защиты.

Нужно, чтобы не каждый менялись правила игры. И чтобы не вывозили мы ягодное сырье по дешевку в ту же Польшу, а потом оттуда не привозили дорогущую переработанную продукцию (например, замороженные ягоды – тогда как отечественные мощности загружены всего на 30-50%)….      

Фото www.agrolive.by   

 


Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Елена МОРГУНОВА, заместитель генерального директора по стандартизации и качеству продуктов питания НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

    – В России сегодня есть две крупные ассоциации: Масложировой союз в Москве и Балтийский пищевой союз в Калининграде. С ними плотно работаем по созданию условий безопасного ввоза на территорию наших стран масложировой продукции, контроля качества в портах. Сегодня к нам идут разные виды, фракции пальмового масла. Поэтому жесткий, строгий контроль по всем санитарным нормам – самая важная задача.

    ЦИФРА

    На площади порядка 23 тыс. га

    в Беларуси будет посеяна гречиха весной 2020 года. Как акцентирует официальный сайт Минсельхозпрода РБ, «планируемый урожай составит около 30 тыс. тонн гречихи в бункерном весе».

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Под ударом коронавируса: глава Правительства Беларуси пообещал туротрасли, что «все будет хорошо»

    Премьер-министр Беларуси Сергей РУМАС обсудил проект указа о поддержке туротрасли с председателем Республиканского Союза туристический организаций (РСТО) Оксаной БИЧУН. Встреча состоялась 8 мая в офисе компании «Солвекс». На ней также присутствовали представители Министерства спорта и туризма.

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)