ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

Белорусская осень пахнет жареной бульбой…

В этот уик-энд самую большую сковороду картошки точно приготовили в Самохваловичах! А еще тут было много-много всевозможных даров садов и огородов. Таким образом ученые НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству в третий раз – и это уже традиция! ¬– итожили агросезон. Но, главное, – общались с народом. Коему – по-прежнему нужно затариваться на зиму витаминной продукцией. А еще в цене живое общение с аграрной наукой, которая и подскажет, и посадочным материалом снабдит…

…И грушами с яблоками

Сейчас на белорусском рынке ощущается недостаток зимних сортов груши, над этим нужно работать, что мы и делаем, – рассказал директор РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси Александр ТАРАНОВ. – И, вот, взгляните, раннезимняя Талгарская красавица. По результатам коллекционного изучения этого казахского сорта было решено его районировать у нас в республике. Отличная груша, устойчивая к основным болезням и вредителям, свойственным данной садовой культуре.

Сорт яблок Дыямент, который институт запатентовал и собирается включить в Государственный реестр, по словам директора, «вобрал в себя немало выгодных качеств». Это и устойчивость к болезням, и прекрасный вкус. Поздний зимний сорт, по качеству не уступает европейским аналогам. Есть уже большой интерес к новинке со стороны практиков.

Полтысячи центнеров на круг – в Витебской области

Официально событие именовалось фестиваль-ярмарка «Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи». В нем поучаствовали ученые, фермеры, индивидуальные предприниматели. Конечно же, всё было задумано в первую очередь как выставка достижений в области картофелеводства, плодоводства и овощеводства. Чтобы продемонстрировать публике новые сорта картофеля, овощей, плодов белорусской селекции. Поделиться технологиями выращивания. Ну, и, конечно, дать возможность посетителям прикупить нужные товары.

Заместитель председателя Президиума НАН Беларуси Пётр КАЗАКЕВИЧ, открывая ярмарку-фестиваль, напомнил: ученые всегда готовы дать самые достоверные и эффективные консультации садоводам и огородникам, чтобы те получали постоянно отменные урожаи на своих огородах и в садах. Такой обмен идеями в виде ярмарки-фестиваля нужен и востребован.

Уже сегодня картофелеводы, как в частном, так и в общественном секторе, хорошо знакомы с отечественными сортами – Бриз, Толочинский, Нара (последняя относится к ряду новинок от белорусских селекционеров). Полностью обеспечены собственными саженцами, семенами овощей открытого грунта.

Не где-нибудь, а на Витебщине, на картофельных угодьях Толочинского консервного завода, получаем урожайность 500 ц/га – и это очень солидный результат, – заметил П. Казакевич. Он пообещал, что ярмарка-фестиваль на базе НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству точно станет ежегодной.

На Минщине отдают предпочтение отечественным сортам

Председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Миноблисполкома Сергей ЛЕВКОВИЧ поделился: сейчас в Беларуси в крупных фермерских хозяйствах возделывается более 27 тысяч гектаров картофеля. Из них треть – именно на Минщине. Причем, 70% всех посадок – под сортами белорусской селекции. Наметилась тенденция к росту таких площадей и к сокращению – под импортными сортами.

А это значит, практики доверяют отечественным селекционерам. Свои семена дают неплохие результаты, высокую урожайность. Во многом благодаря усилиям ученых НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству успешно продолжаются славные традиции возделывания второго хлеба в стране. Идет планомерная работа по совершенствованию отечественных сортов – и плоды ее налицо, считает С. Левкович.

Как с погодой справились?

Генеральный директор НПЦ по картофелеводству Вадим МАХАНЬКО, назвал масштаб ярмарки-фестиваля «местечковым», но этим, полагает он, нужно только гордиться. И без лишних и долгих речей директор пригласил всех гостей и сковороде. Она и вправду о-о-очень большая! Жареная картошка, само собой – белорусских сортов, пошла на ура. Гости отведали и остались довольны. А вот довольные ли ученые и практики итогами нынешнего агросезона?

Командовать погодой мы пока не научились, поэтому создаем те сорта, разрабатываем такие технологии, которые дают результат в любых погодных условиях, – подытоживает В. Маханько. ­– Вспоминая минувший агросезон, отмечу: весь апрель не было ни одного дождя. Была очень жесткая засуха, на самом деле. Лишь к концу мая пошли дожди. Из-за этого ранние сорта картофеля не дали того урожая, который от них ожидался. Сработали хорошо более поздние – среднеспелые и среднепоздние: у них период клубнеобразования пришелся на тот период, когда засуха отступила…

Тем не менее, в общем гендиректор признал полученные в этом сезоне результаты по картофелю и овощам «в целом хорошими и кое-где даже отличными». Сады же в этом году «отдыхали», прошлогодний рекордный с езон не повторился, но урожай все равно приемлемый, удовлетворительный.

ЦИФРА

Вал картофеля в общественном секторе за последние годы в Беларуси остается константным (постоянным) – более 1 млн т. Но, все равно, основной картофельный «массив» обеспечивают ЛПХ, дачные хозяйства.      

        

 

Фото www.agrolive.by

Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Елена МОРГУНОВА, заместитель генерального директора по стандартизации и качеству продуктов питания НПЦ НАН Беларуси по продовольствию:

    – В России сегодня есть две крупные ассоциации: Масложировой союз в Москве и Балтийский пищевой союз в Калининграде. С ними плотно работаем по созданию условий безопасного ввоза на территорию наших стран масложировой продукции, контроля качества в портах. Сегодня к нам идут разные виды, фракции пальмового масла. Поэтому жесткий, строгий контроль по всем санитарным нормам – самая важная задача.

    ЦИФРА

    На площади порядка 23 тыс. га

    в Беларуси будет посеяна гречиха весной 2020 года. Как акцентирует официальный сайт Минсельхозпрода РБ, «планируемый урожай составит около 30 тыс. тонн гречихи в бункерном весе».

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Под ударом коронавируса: глава Правительства Беларуси пообещал туротрасли, что «все будет хорошо»

    Премьер-министр Беларуси Сергей РУМАС обсудил проект указа о поддержке туротрасли с председателем Республиканского Союза туристический организаций (РСТО) Оксаной БИЧУН. Встреча состоялась 8 мая в офисе компании «Солвекс». На ней также присутствовали представители Министерства спорта и туризма.

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)